Страница 40 из 164 ПерваяПервая ... 303334353637383940414243444546475090140 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 586 по 600 из 2451
Like Tree1374Спасибо

Тема: Папа может!

  1. #586
    Very High Power
    Регистрация
    30.05.2004
    Адрес
    Воронеж, Россия
    Возраст
    71
    Сообщений
    3,184
    Поблагодарили
    997
    Поблагодарил
    8553
    Цитата Сообщение от RL7PAI Посмотреть сообщение
    помещаем в казан, куда добавляем все специи (на вкус), соль и ставим на оставшиеся угли
    У поваров это называется "доходит" при малых температурах. Мясо после этого во рту тает.

  2. #587
    Low Power
    Регистрация
    23.11.2015
    Адрес
    г. Пятигорск
    Сообщений
    96
    Поблагодарили
    10
    Поблагодарил
    69
    Цитата Сообщение от RT5Q Посмотреть сообщение
    У поваров это называется "доходит" при малых температурах. Мясо после этого во рту тает.
    Но это уже не шашлык, это гуляш. Шашлык готовится 8-10 минут при максимальной температуре и при условии что мариновался двое суток ( 1кг. лука на 1кг. мяса, соль перец специи ), дрова желательно фруктовых деревьев, угли не воспламеняются, или крепкие породы акация ясень, мясо получается сочным. Если готовить на слабых углях и махать фанеркой, мясо подсыхает, что у меня и получилось на дровах тутовника, дерево походу только для ТУТОВКИ.

  3. #588
    Пользователь Аватар для UA6ACZ
    Регистрация
    18.01.2010
    Адрес
    Краснодар
    Возраст
    76
    Сообщений
    6,116
    Записей в дневнике
    1
    Поблагодарили
    3230
    Поблагодарил
    1874
    Цитата Сообщение от RT5Q Посмотреть сообщение
    Мясо после этого во рту тает.
    Нет, такой "шашлык" нам не нужен!
    Мясо должно быть мясом, а не тающим воздушным пирожным.
    ...Учитывая, что все стремятся к "здоровому образу жизни", что-то не увидел в теме вегетарианцев, сыроядцев и проч.
    Честно говоря, со многими местными "гурманами" я бы побоялся надолго попасть на скуповатый продовольствием необитаемый остров...

  4. #589
    Сам себе на волне. Аватар для RU3YAA
    Регистрация
    14.12.2013
    Адрес
    Три (?) сестры
    Возраст
    56
    Сообщений
    3,530
    Поблагодарили
    2006
    Поблагодарил
    10241
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    Вам встречалось в наших лавках красное сухое вино?
    А зачем красное сухое вино искать у нас в "лавках"?
    Каждый год делаем сами. Но я не люблю красное. Мне больше белое нравится .

  5. #590
    Пользователь Аватар для RK1NA
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Петрозаводск
    Возраст
    76
    Сообщений
    6,031
    Поблагодарили
    2612
    Поблагодарил
    1516
    Цитата Сообщение от RU3YAA Посмотреть сообщение
    Мне больше белое нравится .
    Речь, вообще то, шла о другом.

  6. #591
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Цитата Сообщение от RW3VZ Посмотреть сообщение
    Рыбка-луна (опах)
    Вот рыба-луна
    Говорят съедобная.
    Не пробовал
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	moon.jpg 
Просмотров:	23 
Размер:	282.3 Кб 
ID:	193628  
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  7. #592
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Цитата Сообщение от US2IZ Посмотреть сообщение
    Говорят, что правительство сейчас дало указание типа "Back in the USSR" по качеству продукции.
    Плюс с 1 июля отменено государственное регулирование цен на продукты.
    Не знаю, хорошо это или плохо, но что-то мне это напоминает.
    Старая байка-быль, произошедшая со мной в далекие 90-е:
    После раболты, я, как примерный заводчанин, зашел в магазин за продуктами, ну заодно решил побаловать себя бутылочкой пенного..
    Очередь была человек 15..
    Пока я продвинулся на 5 человек, продавщица успела сменить ценник с 25 руб на 45 руб за бутылку.
    Прошло еще 5 человек.. Продавщица сменила ценник еще раз.. Пиво стало стоить 50 руб.
    Когда подошла моя очередь, оно уже стоило около 70.
    Итого, за 20 мин ценник взлетел почти в три раза.
    Точные цифры не помню, но то, что я лично на себе испытал гипер-супер-инфляцию, достойную книги Гинесса - это факт!
    сорри

    Да.. еще.. не мог не улыбнуться..
    Жители Украины тратят половину своего заработка на питание, потому что много едят, заявил министр социальной политики Андрей Рева в эфире "112 Украина".
    Так он ответил на вопрос о том, почему у украинцев на еду уходит 50% доходов, тогда как у немцев — всего 14%. Министр уверен, что дело не уровне доходов, а в разных традициях питания.
    "Когда мы говорим о том, что немцы тратят 14%, а мы — 50%, тот тут система приоритетов. Мой отец всю жизнь считал приоритетом хорошо поесть. Он считал, что можно в чем-то себе отказать, но здоровое полноценное питание очень важно. У наших людей есть такая историческая традиция — голодоморы, войны заставляли их относиться к проблеме питания не так, как в других странах. Я уже молчу про то, что отношение к хлебу культивировалось в обществе", — сказал Рева.
    По его словам, "немцы едят немного по-другому". "У них другой рацион. Их культура питания очень отличается от нашей. Учитывая, что цены на продукты примерно одинаковы в Украине и Германии, они едят меньше не потому, что у них нет возможности, а потому что такая культура. И поэтому они тратят меньше по сравнению с нашими людьми", — отметил министр.
    О разнице в зарплатах в Германии и на Украине он при этом не упомянул.
    "Всё потому, что кто-то слишком много ест!"(с)Винни Пух
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  8. #593
    Very High Power Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    60
    Сообщений
    3,125
    Поблагодарили
    1253
    Поблагодарил
    619
    "Денег нет, но вы держитесь!" - у нас тоже есть над чем (кем) улыбнуться

  9. #594
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    Вам встречалось в наших лавках красное сухое вино?
    Да не был я никогда в ваших лавках. И готов Вам поверить.
    А в наших встречалось. Не надо искать красивую бутылку с красивой этикеткой. Да и производители из Киева-Днепра тоже не самое оно. А вот винзаводик в Одесской-Николаевской обл. выдаёт на-гора вполне даже очень ... И по демократичным ценам. Правда такое продают далеко не во всех магазинах.
    Не буду говорить о торговых марках. Чтоб не сочли за рекламу.

  10. #595
    Very High Power Аватар для UA1NAN
    Регистрация
    06.08.2007
    Сообщений
    1,204
    Поблагодарили
    695
    Поблагодарил
    1001
    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    Не надо искать красивую бутылку с красивой этикеткой.
    Ищем такую
    Название: solntsedarmoldova.jpg
Просмотров: 314

Размер: 31.3 Кб

  11. #596
    Big Gun Аватар для RA3DQP
    Регистрация
    11.01.2006
    Адрес
    Москва-Ленинградский проспект, Московская область-Нахабино
    Возраст
    70
    Сообщений
    6,895
    Поблагодарили
    1687
    Поблагодарил
    590
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    Вам встречалось в наших лавках красное сухое вино?
    Да. У меня через двор лавка. Отличные красные вина - Италия, Испания, Юная Африка и пр. Наши не пьём, хотя пробовал, есть неплохие, но по соизмеримой цене с импортом.

  12. #597
    Very High Power Аватар для SDRVPN
    Регистрация
    24.12.2015
    Адрес
    Пушкинский р-он, Мос.. обл.
    Возраст
    58
    Сообщений
    1,476
    Поблагодарили
    332
    Поблагодарил
    706
    Я на медне батину хату проверять ездил, холодильник там выключен, пиво теплое НЗ, так вот новый шикарный магаз открыли,
    УХ, купил сердца курочек 500 г. 168 р. В СВЧ, у меня шикарная специальная посудина, во всю печку, главное ровно поставить, а то ручками задевать будет. Ингредиенты перечислять не буду кабачёк... особенность приготовления в СВЧ. Я не перемешал и совершил большую ошибку. Сердца выложенные на овощи могли подгореть. Пришлось исправлять вынимать всё и уже горячее смешивать. Вторая особенность СВЧ, сок выделяется по другому, на газу или печи подогрев идет снизу здесь равномерно и верхние продукты сушатся. В такую вкуснятину доливать воды рука не поднялась, долил до краёв пивом, Жигулёвским и пошёл смотреть Гаишников. Разумеется обнаружился небольшой перелив через крышку, скорее всего она просто приоткрывалась от давления. Толщина стекла около 5 мм. Скорее всего нужно придумать зажимы на ручки, жаль, что разработчики не предусмотрели отверстия в ней для выхода пара, сверлить стекло да ещё и пищевое как то боязно, да и инструмента нет. Вот такие берите.

    Название: posuda-dlya-mikrovolnovki.jpg
Просмотров: 278

Размер: 14.0 Кб

    А для перевозки приготовленной пищи купил коробочки для разогрева в СВЧ, в них радиодетали хранить, УХ, в чипе и дипе подобного размера за 100 р. эти 29 р. Закуплюсь там на Мосфильме ещё столько радиодеталей поковать.

    p.s. пельменей не было... были специи.

  13. #598
    Пользователь Аватар для RK1NA
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Петрозаводск
    Возраст
    76
    Сообщений
    6,031
    Поблагодарили
    2612
    Поблагодарил
    1516
    Цитата Сообщение от RA3DQP Посмотреть сообщение
    Отличные красные вина - Италия, Испания, Юная Африка и пр.
    Я только такие и беру.
    Стараюсь те что бутилированы там.
    Но не факт что обманут.

  14. #599
    Big Gun Аватар для RA3DQP
    Регистрация
    11.01.2006
    Адрес
    Москва-Ленинградский проспект, Московская область-Нахабино
    Возраст
    70
    Сообщений
    6,895
    Поблагодарили
    1687
    Поблагодарил
    590
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    те что бутилированы там
    Естественно, не на разлив же.. И с французским или итальянским сыром!

  15. #600
    Пользователь Аватар для RK1NA
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Петрозаводск
    Возраст
    76
    Сообщений
    6,031
    Поблагодарили
    2612
    Поблагодарил
    1516
    Цитата Сообщение от RA3DQP Посмотреть сообщение
    И с французским или итальянским сыром!
    Нет нет.
    Я только с импортозамещенным.
    Он так мило на зубах поскрипывает.

Похожие темы

  1. Может посмеёмся?
    от 4L1G в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 175
    Последнее сообщение: 18.07.2020, 10:37
  2. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.06.2012, 09:56
  3. Папа римский и ARRL
    от R8TR в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 09.06.2011, 21:15
  4. Переходник мини-джек стерео (папа) -> тюльпан (мама)
    от Ufnao в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 29.01.2009, 23:19
  5. Кто может просветить???
    от RD3ZE в разделе Продавцы и покупатели
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.05.2006, 17:25

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×