О труде и "работе" на пенсии

[RX3X]

Кто то говорил за вяленые помидоры.
Не могу найти кто..
Кто как их вялит и хранит?

[RN6L]

перед своими пятью предыдущими браками не бросал. но опыт Василия интересно будет узнать.

Ну у меня такого большого опыта нет. Если бы не бросил, то не женился бы. Она табачный выхлоп не переносила. После того как бросил, сексуальное желание усилилось.

- - - Добавлено - - -

Кто как их вялит и хранит?

Зайди в магазин, они там на полке стоят. Посмотри состав. Кажется просто маслом залитые. Я разок купил попробовать на закусь, состав точно уже не помню.

[RX3X]

Зайди в магазин, они там на полке стоят.

Да видел я их.
Меня интересует хоум маде

[RA9MX]

Кто то говорил за вяленые помидоры.
Не могу найти кто..
Кто как их вялит и хранит?

Вялим в дегидраторе, долго, часов 10, потом по баночкам, добавляем масла, чеснока и сухих трав, и в холодильник

[RX3X]

Вялим в дегидраторе, долго, часов 10, потом по баночкам, добавляем масла, чеснока и сухих трав, и в холодильник

Вялишь чистые помидоры, или соль специи? И какая температура?

[RA9MX]

Вялишь чистые помидоры, или соль специи? И какая температура?

Все делает супруга, придет с прогулки, допрошу.

[RN6L]

Меня интересует хоум маде

Я тоже до прочтения в этой теме их не пробовал. Решил приготовить, благо сушилка есть. Но увидел в магазине и купил маленькую баночку. До сих пор не съел... Не то что бы не вкусные, именно то что они вяленые не сильно вдохновляет, жевать долго надо.
Хотя к сублиматам вообще отношусь положительно. Для туризма (в моем случае охота, рыбалка) полезная штука. Сам делал кое что. Недавно на Озоне наткнулся на набор для борща, смесь всяких сушеных овощей. Купил, понравился. Готовится просто: Варишь мясо, потом за полчаса до готовности засыпаешь эту смесь. Если мяса нет или нет времени на его варку, тушенка подойдет. В общем холостяцкая еда простого приготовления.

[R2HD]

Меня интересует хоум маде

Сушилки нету, младший (он у нас дипломированный технолог пищевого производства) вялил в обычной электродуховке, 50 градусов +конвекция, потом в банку, залил маслом и в холодильник.

[R7LC]

Вы хотите начать курить?? Или бросить?

Боюсь начать...... Василий убедил....

[RA9MX]

Температура сушки-70 градусов, перед сушкой соль и сахар, все.

[RN6L]

вялил в обычной электродуховке, 50 градусов +конвекция, потом в банку, залил маслом и в холодильник.

Солил? Все таки если рассматривать как готовую закуску, то солить надо.

[R2HD]

Солил? Все таки если рассматривать как готовую закуску, то солить надо.

Не помню, давненько это было, но могу вечером спросить подробности.

[RW9RN]

Кто как их вялит и хранит?

У меня мадам хранит под слоем подсолнечного масла. В банку закладывает специи, в основном мелко порубленный чеснок. По поеданию помидоров, на масле можно жарить. Яишница, гренки, мясо, рыба вполне норм.
Соль не добавляет. Досаливаю при поедании.
Особенно хороши томаты, где много помидорного мяса и мало жидкости. Толку от них больше и выхода продукции.

[R2HD]

Боюсь начать

Не нужно, 16 лет назад бросил в урну свою последнюю сигарету. Без каких либо предварительных подготовок и т.д., хватило пяти минут разговора с доктором, что бы мозг сказал хватит.Ни разу не жалею, кроме около десятки кг прибавки в весе в остальном одни плюсы.

[RA3DQP]

уже все знаете про Африку? Быть туристом или в командировке и жить там и работать-это небо и земля. Я 22 года прожил в военном городке.

Пётр, Вы сами выбрали свою судьбу. Что же теперь жаловаться? А про Африку Вы никогда и ничего не узнаете, кроме, как в ТВ. Вы указывали, что суперсекретный, не пускают за рубеж. И не нужно Вам.