Какая у кого погода ?

[RQ3P]

Щи- терпеть не могу.)))))

Вы просто не умеете их готовить. Самое сложное блюдо это вообще окрошка. Казалось бы что там сложного-накрошил и залил. Ага и получится продукт вторичный. Там столько нюансов,что мама не горюй.Например зелень. Её мало просто порезать,а нужно и еще толкушкой растереть. А борщ...Бухнул в бульон свеклы,капусты,лук. Можно пассировать или нет-на любителя. А еще добавляют сахар и лимон. И получается сладкий суп с лимоном. Овощной чай на мясном бульоне.... Ну на вкус и цвет все фломастеры разные....Но как правила категоричные заявления делают люди,не способные ни к чему,кроме как сала порезать.И то неправильно сделают. А предложи им яйцо пашот приготовить или суп с клецками-сразу бульк.

[RQ3P]

И о погоде.-18 с ветром.Бодрит. К выходным обещают потепление до -3 и снегопады.Поскорей бы насыпало...... Да побольше. Может лето тогда будет нормальное,а не полтора месяца дождей.

[RN3GP]

А борщ...Бухнул в бульон свеклы

Борщ, это тонко порезанная капуста, слегка не доваренная, тонкая грань между кислым и сладким, немного пастернака, про то, что вы пишите, это щи со свеклой. Рецепта, как такового нет, все в процессе готовки. Иначе выйдут красные щи.

[RT8L]

Пурга, метёт…,

[RQ3P]

Борщ, это тонко порезанная капуста, слегка не доваренная, тонкая грань между кислым и сладким, немного пастернака, про то, что вы пишите, это щи со свеклой. Рецепта, как такового нет, все в процессе готовки. Иначе выйдут красные щи.

Верю верю,каждому зверю.А тебе ежу погожу.(с) Я ел борщ в селе под Кременчугом. Без пастернака,но на баранине. Как и положено.

Борщ, это тонко порезанная капуста, слегка не доваренная, тонкая грань между кислым и сладким, немного пастернака

Что там про овощной суп было?

- - - Добавлено - - -

Пурга, метёт…,

Ходил сейчас по работе за 1,5 км. Борода смерзлась.....Прикольно....Ресницы в инее....

[RT7N]

...Поскорей бы насыпало...... Да побольше. Может лето тогда будет нормальное, а не полтора месяца дождей.

[R7FW]

За окном 0 и снег идет. Не крупный и не мелкий. Ветра нет. До первых чисел января обещают холодную ( по местным меркам) погоду. Видимо Новый Год всё таки будем со снегом встречать)))) Давно такого не было. Обычно вот так на НГ

[R8YF]

Бесполезно доказывать человеку что-либо, если он не пробовал настоящий украинский борщ на свинине... Пусть едят свой суп из кислой капусты и радуются, мне лично по барабану. Как говорится, о вкусах не спорят и я не буду =)