О труде и "работе" на пенсии

[UA9AU]

А!Логично.... А как быть с утками,воронами и голубями?Кои не спрашивают разрешения у СБ? То есть вместо того,чтобы сделать чистую зону для работников,с полным мытьем и переодеванием в спецодежду, решили запретить держать домашнюю птицу и свиней? Где логика? В Ефремове в свое время из-за эпидемии птичьего гриппа закапывали несколько тонн молодняка. Только вот работники тут ни при чем. Были случаи утилизации свиней в фирме "Лазаревское". Только опять работники ни причем. Зараза приходила из-за периметра. Очень странное решение....

Против птиц над птичниками есть пищалки голосами птиц-хищников,2 пушки (раз в минуту бахают так,что рядом проходящие люди приседают и матерятся)),штатные охотники с ружьями пневматикой с оптикой.
Спецодежды сколько хочешь.Все в чистом.
22 цеха у меня под контролем,в каждом 38000 цыплят.

[UA3RGF]

Опять таки, может показаться странным, но пью по 30 мл. не каждый день. В праздник, можно и 250.. Но очень редко.
Если смущают обьемы, счас у меня 270 литров

И правда . Странная позиция . 270 литров . Зачем ?

[RQ3P]

И правда . Странная позиция . 270 литров . Зачем ?

А что тут странного? Я знаю несколько человек,которые гнали самогон и делали вина,при этом сами были в полнейшей завязке и даже не дегустировали. Они ставили на стол и интересовались букетом и вкусом.... Им было интересно. Если этого не достаточно для понимания,то есть пример из семьи-мой двоюродный брат был страстным рыбаком,прекрасно готовил рыбу,но сам её ел очень редко и очень мало. Ему сам процесс нравился.

[RX3X]

И правда . Странная позиция . 270 литров . Зачем ?

Вы дочитали до конца?
Там я рассказал, что "Практически невозможно приготовить тарелку вкусного борща. Вкусный борщ начинается от кастрюли".
Технология выдержки, физико-химические процессы взаимодействия клепки дуба с дистиллятом, опыт, все говорит о том,
что в бочке 5-10-15 литров практически невозможно получить сбалансированный напиток.
Будь то виски или коньяк.
Потому что, одна из основных причин - чем меньше объем бочки, тем больше площади контакта приходится на единицу объема
жидкости. И чем бочка больше, тем площадь контакта меньше. Тоесть, в процессе настаивания и вымывания разных веществ из
клепки, в малой бочке это происходит интенсивнее, вымывается много танинов и дубильных веществ, и очень часто получается
напиток, именуемый "плинтусовкой", или "буратино", в лучшем случае получится просто хорошая дубовая настойка.
Для процесса созревания нужна малая площадь контакта и время. Тогда напиток будет в балансе между ароматами внесенными
клепкой, собственными ароматами исходного сырья, и продуктами реакций. Это очень небыстрый путь. Дома реально держать
полтинники, реже сотки.. и то.. в квартире сильно пересушено, это или балкон, или сарай/гараж/дача. Позволить держать
баррики (200 литров) могут не только лишь все. Это надо еще уметь их наполнить, т.е. само оборудование, и т.д. и т.п..
Ну и еще момент - в мелкобочках быстрее испарение, т.е. "доля ангелов", в 15-шке после 2 лет (если не превратится в буратино),
может остаться меньше половины..
Вот когда все это учтено и сделано.. пройдена лишь часть пути самурая.. то пройдет две пятилетки.
И тогда 30 мл. в день вы будете воспринимать как амброзию, которую переводить на "побухать" просто кощунство.
Для "побухать" существуют другие напитки, другой стиль употребления.

[RQ3P]

На даче прогорел очередной мангал. Хороший. 4мм. Барбекю тоже есть,но уже на ладан дышит. Старшая дочь озадачила строительством тандыра.... Из шамотного кирпича. Интересует опыт. Кто нить сам делал тандыр на даче?Конструкция,фундамент,тип раствора? В интернете конечно навалом всего,но интересует практический опыт.

[UA8U]

Вы дочитали до конца?

Я вот дочитал, только не понял сколько будет на выходе, и куда его девать (если по 30 гр)?

[UA9KAA]

Я вот дочитал, только не понял сколько будет на выходе, и куда его девать (если по 30 гр)?

Это же хобби.
А куда девать QSL карточки, что после нас останутся?
Люди у мусорных баков наши карточки не оценят, а этот продукт будет оценен по достоинству с неоднократным добром поминании имени изготовителя.

[RQ3P]

Я вот дочитал, только не понял сколько будет на выходе, и куда его девать (если по 30 гр)?

Фильм "Отпетые мошенники".Герои ходят по винному погребу:"Ух ты сколько вина! " "Это вино коллекционное,очень дорогое и его пить нельзя!" "Зачем тогда держать винный погреб с кучей вина,которого пить нельзя?" "Для престижа...."

[UA8U]

Зачем тогда держать винный погреб с кучей вина,

Мы сегодня заехали в магазин, взяли две бутылки "КИНДЗМАРАУЛИ" (разный производитель), жена и дочь в отпуск пошли.

пить нельзя

Уже пьём.

[UA8U]

Нормально. Я же не сомелье, и не кавист.

[RQ3P]

Уже пьём.

И как? Я Киндзмараули не беру уже лет 25.... Предпочитаю Мерло или Саперави.

- - - Добавлено - - -

Нормально. Я же не сомелье, и не кавист.

А что только у них есть вкусовые сосочки?

[UA8U]

А что только у них есть вкусовые сосочки?

Нормальное вино. Вот недавно брали какое-то крымское вино, красное сухое для приготовления шашлыка, попробовал- не то.

[UA3RGF]

Уже пьём

Нормально. Я же не сомелье, и не кавист.

Мы сегодня заехали в магазин, взяли две бутылки "КИНДЗМАРАУЛИ" (разный производитель), жена и дочь в отпуск пошли.

Вот . Во всем согласен .

Ну а та длинная " портянка " о технологии приготовления достойна уважения . Есть в чем проявить себя .
Пойду все таки посмотрю " Чебурашку "

[RX3X]

только не понял сколько будет на выходе, и куда его девать (если по 30 гр)?

Ну, это крепость в среднем 60-63%.
Ну, если перевести на 40%, то.. чуть больше 400 л.
Но это абсолютные цифры, не говорящие ни о чем, ни о том, как это пить, и когда..
Это все разные напитки. ром, бурбон, виски, кальвадос. Есть чача и коньяк.
Есть еще всяких спиртов для ратафий и полугаров.
Всему свое время.
Я не один в семье пью по 30 мл.
Да и угощать есть кого..
И вообще - непонятен смысл вопроса.
Пройдитесь по своим закромам. Там точно все прям пригодится прям завтра?
Мож на пенсии займусь бутлеге.. сорри, буду угощать вcех за почтовые расходы и за спасибо
Кто то яички пристраивает с курочками, мед, соленья-варенья..
Чем хороший домашний виски хуже?

- - - Добавлено - - -

ПыСы Нашел на авито почти нулевую триколоровскую тарелку за 500 руб.
Но, блин, ехать за ней в деревню за 23 км..
Но все равно недорого
На вайлдберриз конвертер нужный за 420.
А что.. мож на той неделе и послушаю QO-100.

[UA8U]

чуть больше 400 л.

Ответ исчерпывающий.

Пройдитесь по своим закромам. Там точно все прям пригодится прям завтра?

Если про соленья и всякие закуски то только до свежего урожая. Если про спиртное, то на одну посиделку.

- - - Добавлено - - -

Но, блин, ехать за ней в деревню за 23 км..

Там ехать, 20 минут.

- - - Добавлено - - -

На вайлдберриз конвертер нужный

Может кто подскажет где применить вот эту штуку


.