День рыбака: второе воскресенье июля

[RN9RI]

Ага ! На уральской речке - красная рыба .

а почему нет? КРАСНАЯ значит красивая,дорогая; к КРАСНОЙ рыбе относятся только осетровые(на Урале бывает) а рыба с красным мясом это лососёвые.Ну а суп так это борщ по украински

[RL9F]

к КРАСНОЙ рыбе относятся только осетровые(на Урале бывает)

Да , на прошлой неделе поймал пару небольших стерлядок и четырёх окуней (река Сылва ) .
Стерлядка была пожарена под сметаной , окуни закопчены .

ну не видел я красной ухи
И на картинке от ИИ нет даже орудий лова .

[UA8U]

Стерлядка была пожарена под сметаной

У Вас разрешён лов стерлядки? Браконьерничаете.

- - - Добавлено - - -

И на картинке от ИИ нет даже орудий лова .

Так ловить можно по разному.

[RX6CM]

С праздником всех причастных и "рыбоедов" тоже!
73! Юрий
P.S. Писал больше, но сохранилась только одна строчка. (Почему-то).

[RN9RI]

поймал пару небольших стерлядок

дык ЗАПРЕЩЕНО! (но вкусно!)

[RX3X]

КРАСНАЯ значит красивая,дорогая; к КРАСНОЙ рыбе относятся только осетровые

В прошлом веке, так оно, наверное и было.

Нынче "красной" называют лососевые по цвету мяса и икры.
Впрочем, это не важно.

Праздник День Рыбака изначально был утвержден как профессиональный приказом министерства рыбного хозяйства,
но так полюбился народу, что стал общенародным







Если сварить рыбный суп с красной рыбы(боюсь говорить слово уха, что бы не быть посрамленным, что уха должна быть бла-бла-бла.. ), то, может быть,
он тоже будет красным. В смысле красивым и вкусным

Поздравляю всех Рыбаков с Днем Рыбака - и любителей, и профессионалов, и просто сочувствующих!
Для одних это удовольствие, для других это работа, для третьих и работа и удовольствие..
Всем вам удачного клева, полных тралов, и море удовольствия!

- - - Добавлено - - -

Вот сколько у меня позывной, с 93 года, столько я и связан с рыбами.. красными, белыми, фиолетовыми..

- - - Добавлено - - -

Да, на фото - приемка красной возле Совгавани, южнее, на границе хабаровского и приморского краев, две недели назад.

[RN9RI]

Нынче "красной" называют лососевые по цвету мяса и икры.
Впрочем, это не важно.

это от невежества. и от отсутствия средств и возможностей

[RT8L]

Поздравляю всех Рыбаков с Днем Рыбака - и любителей, и профессионалов, и просто сочувствующих!

Тоже поздравляю, чтоб ловилась!
Был любителем, сейчас просто сочувствующий, потом, быть может, опять перейду в любители....

[RX3X]

это от невежества. и от отсутствия средств и возможностей

Это, может быть, от того, что краснее морковки ничего больше не видел.. и дальше соседней деревни не выезжал.
Если на Дальнем Востоке кому нибудь скажете, что горбуша, по сути, самая дешевая из лососевых, "это не красная рыба, а вы, сударь, невежа!",
то можно запросто схлопотать в нос.
Но я не хочу развивать эту тему дальше, признаю ваше право называть как вам хочется.

Еще раз - с Праздником, и всего самого наилучшего!

[RK1AT]

С праздником.

[RW9RN]

горбуша, по сути, самая дешевая из лососевых

а то...
не все знают, а многие не пробовали, рыб из этого самого семейства.
мои фавориты это сёмга, кета, кумжа, чавыча. у кеты икра самая крупная (из тех, что приходилось есть).
как там с путиной на лососёвых в этом годе? скоро откроется? дашь стране рыбов?
искрене и от всей души, рыбаков с праздником!
о, увидел.

Да, на фото - приемка красной возле Совгавани, южнее, на границе хабаровского и приморского краев, две недели назад.

нам поставщики пока не предлагают этого года. наверное через неделю пойдет.

[RN9RI]

что горбуша, по сути, самая дешевая из лососевых,

пусть ловится! в ней полезностей много(железа)

[UA0LNA]

Рад, что затронул тему, ещё раз с днём рыбака

[RW3VZ]

Главный кот по рыбе уже всё сказал.

Всех, кто на рыбалке, - с праздником!

[RX3X]

нам поставщики пока не предлагают этого года. наверное через неделю пойдет.

Массово, в промышленном масштабе, на Камчатке, еще не началось.
Там сначала восточная Камчатка, потом Западная. Еще ближе к осени - Курилы.
Восток Сахалина - не знаю, нет инфо.
Приморье - практически закончилась. Но тут и объемы не те, что на Камчатке.
Мы свои 1000 тонн даже еще не отгрузили, так и катается с нами

Пойдем ли мы дальше на красную - скорее всего нет. Куча причин, не об этом.
Думал, активировать попутно редкий РДА - Соболевский район Камчатской обл,
приемка рыбы в терводах, практически с берега, в правила вписывается, хотел
подудеть в свободное от работы время, но.. видимо не судьба