Я не "копенгаген" в этих вопросах. У нас на форуме есть, кто с SDR темой намного лучше меня разбирается.
Юрий UT4LW , к примеру.
Надо будет еще с Александром 4Z5LY поговорить, он, как автор, Afedri, подскажет лучший вариант (ПО+канал) для удаленки с минимальной задержкой.
Но все, что идет через Интернет - уже заведомо нестабильно по задержке, даже через VPN.
Если только своя сеть (дальний Wi-Fi или что то наподобие), как вариант. Но это недалеко и топография местности влияет на длину трассы.