Вид для печати
Это не снег. Беломошники, любимые места обитания белых грибов и головная боль лесников - в сухую погоду весьма пожароопасны. Мох горит как порох, и если низовой пожар вовремя не обнаружен, часто переходит в верховой. Этот год был не грибной и даже опят не было. А бывало корзину белых можно было собрать за минуту.
Тоже дружба...Цитата:
Сообщение от RA9MX
В Перми яблони и зимой растут. До "Хромой лошади" 300 метров и жизнь продолжается...
Привет всем.
Грибы на Ямале. На фото грибы моховики. это не клумба (как сразу определили знакомые с Украины).Это ягель
Супчик из них ароматный ! И жареха нормальная. А маринованные (когда уксус практически неощутим) прям так и просятся, если запотевшие 100 гр. на столе, да картошечка в мундире.. У меня на втором месте после белых (среди трубчатых). Разные красноголовики-подосиновики и прочие черныши-подберезовики на вид, конечно, выигрывают, но на вкус... рядом не были. Типа язь с головлём по отношению к нельме :)
У нас такие олени кушают, а люди нет и называются они оленьими грибами, очень похоже, может это они и есть! Кстати, растут эти грибы в ягеле, который поедают олени вместе с этими грибками :) !Цитата:
Сообщение от RK9KWI
Тында, за городом.
Терпел, чтоб не попасть впросак... У нас летом много таких. Но не берем... Может заелись?
У нас их зовут боровые маслята. Если нет обычных маслят, берут и такие. А не берут потому, что их очень много бывает. А того чего много, как правило, не ценят. На севере Пермского края в года, когда белых завались, местные более ценными считают красноголовики. Вроде бы у них особо ядреный вкус. Короче, заелись...Цитата:
Сообщение от UA4PCA
FAL уже очень много сказано про лошадь . Надоело . Давай природу.Цитата:
Сообщение от UA9FAL
Просто не распробовали :) На северах, где в ягеле и олешки, там они вроде как посуше, хотя... если год сырой, то... Олени выедают первым делом - наблюдал самолично и совсем диких и тех, что "под управлением" :) У нас растут в борах сосново-ёловых (в чистом сосняке - реже), на мху, в т.ч. и беломошнике (как я понимаю - ягель какой-то "недоделанный", или его более южный вариант).Цитата:
Сообщение от UA4PCA
На вкус и цвет... тут известно :) Но отказников не наблюдал чего-то. Маслята, которые "сопливые" они весьма даже, но возни с ними... Если шкурку слизкую не сдерешь, то "ни в какие ворота" :( Сдирать чё-то желание редко возникает, уж разве совсем на "безрыбье", когда белых не попадается.
Да пожалуйста!Цитата:
Сообщение от RV3QO
Михаил, значит точно заелись... Когда идет сезон; белых, подберезовиков и подосиновиков - завались. Про груздей, маслят и опят молчу... А то слюной захлебнусь. Хороша средняя полоса! Welcome!
ага, потому что во мху растут, так это производная от подберёзовика, или как его у нас зовут "обабок", он с любым высшим растением сожительствует, и принимает от него или обличие. или цветовую гаммуЦитата:
Сообщение от RK9KWI
У меня дочь белые на дух не переносит, а от обабков ажн писчит!:-)Цитата:
Сообщение от UA1QV
Одонозначно!:-)Цитата:
Сообщение от UA4PCA
А теперь фото прошлогоднего лета, на грибы не очень богатого,вот клубники много было!
клубнику причипить забыл:-)