О труде и "работе" на пенсии

[RA3DQP]

ну "5 dollars!"

Вот, что значит отсутствие знания предмета! Уже давно за "5 dollars" нет, всё гораздо дороже. Про невыездного Вам сказали или Вы так думаете? Сейчас даже действующие офицеры выезжают без проблем.

[UA9KAA]

Тсссс! Топ-секрет! Вам как своему

Уха с картошкой - картофельный суп.
Главный секрет ухи - рыба.
Правильную уху можно сварить только из правильной рыбы - это осетровая голова (сейчас почти недоступно), нельма от 4 кг и более, головы и потроха от щёкура.
Отдельная тема щучья уха со щучьими потрохами - щука от 3х кг.
Отдельная тема уха из карася - карась от 300 гр. и более.
Никаких углей и водки добавлять не требуется Водка используется по назначению

[RQ3P]

Вот, что значит отсутствие знания предмета! Уже давно за "5 dollars" нет, всё гораздо дороже.

Ага...Значит в теме... А строили из себя монаха Бертольда Шварца.

Про невыездного Вам сказали или Вы так думаете? Сейчас даже действующие офицеры выезжают без проблем.

А вы с какой целью интересуетесь?

- - - Добавлено - - -

Уха с картошкой - картофельный суп.
Главный секрет ухи - рыба.
Правильную уху можно сварить только из правильной рыбы - это осетровая голова (сейчас почти недоступно), нельма от 4 кг и более, головы и потроха от щёкура.
Отдельная тема щучья уха со щучьими потрохами - щука от 3х кг.
Отдельная тема уха из карася - карась от 300 гр. и более.
Никаких углей и водки добавлять не требуется Водка используется по назначению

Смешно...Два раза было смешно..Впрочем спорить не буду -на вкус и цвет все фломастеры разные.

[UA8U]

Головешку в уху окунают когда уху пересолили.

Не, не пересаливал. Для меня головёшка это просто усиление эффекта костра, дыма.

И водка не даст ничего.Туда самогонки трэба.

Тут всё такие ...., это не то, не это... Ну напиши самогон добавил, последуют "фе".. Конечно самогон добавил, грамм 30, сосед делает. Да и откуда мне водке взять вот прям сейчас. Нету в моей деревне магазина...

Уха с картошкой - картофельный суп.
Главный секрет ухи - рыба.
Правильную уху можно сварить только из правильной рыбы - это осетровая голова (сейчас почти недоступно), нельма от 4 кг и более, головы и потроха от щёкура.
Отдельная тема щучья уха со щучьими потрохами - щука от 3х кг.
Отдельная тема уха из карася - карась от 300 гр. и более.
Никаких углей и водки добавлять не требуется Водка используется по назначению

Ну вот началось в "колхозе утро". То не так, то не эдак. Внимание, слушайте внимательно. Наловил ершей. Сварил уху. Получил от этого огромное душевное наслаждение. При этом получил вкусовые наслаждения. И честно говоря, плевать как это всё называется, уха или рыбный суп. Вот Вы сегодня были на реке? Наловили рыбы? Сварили и покушали уху/рыбный суп? Нет? Тогда к чему все эти критические комментарии, Владимир? Завидуйте молча. По поводу водки, ну нет её. Был самогон и коньяк. По 30 гр. коньяка выпили. Опять не так?
P.S. по поводу картошки. Одна картофелина на казан. Может много почерпнул себе. И одна морковка.

[UA9KAA]

Вот Вы сегодня были на реке? Наловили рыбы? Сварили и покушали уху/рыбный суп? Нет? Тогда к чему все эти критические комментарии, Владимир?

Увы, Александр, нет здесь рыбы для ухи.
Для "пожарить" на безрыбье ещё подойдёт, а для ухи нет

[UA8U]

Владимир, я варил из ершей. Почитайте старые книги, из чего варили в давние времена?

Увы, Александр, нет здесь рыбы для ухи.

Это просто отговорки.
По поводу ершей, жена говорит следующий раз будешь сам чистить. Два раза палец проколола. Но результат ей понравился, и мне тоже. Чего еще надо?.

[UA9KAA]

Владимир, я варил из ершей. Почитайте старые книги, из чего варили в давние времена?

В давние времена варили рыбную уху не из 2х десятков ершей.
Для ершовой нужно 2-3 кг. ершей для бульона ну и потом хорошей рыбы сверху, тогда это будет рыбная уха.
Увы в наших широтах остаётся только читать про правильную уху в старых книгах.
Да и в тех местах, где рыбная уха была обычной вкусной и питательной едой сейчас она превращается в праздничное блюдо
Ну а так то да - если в кастрюльке была рыба, то можно это и ухой назвать.
И если понравилась, то и слава Богу.

[RT8L]

Ну а так то да - если в кастрюльке была рыба, то можно это и ухой назвать.

... ухой пенсионерской.

[UA0WY]

Да называй как хочешь.
Но из ершей - это настоящая супер наваристая Уха!

73!

Будь здоров и ешь такую на здоровье!

[UA8U]

Ну а так то да - если в кастрюльке была рыба, то можно это и ухой назвать.

Ну варилось не в кастрюльке и не в квартире на 12-ом этаже.

Правильную уху можно сварить только из правильной рыбы - это осетровая голова (сейчас почти недоступно), нельма от 4 кг и более, головы и потроха от щёкура.
Отдельная тема щучья уха со щучьими потрохами - щука от 3х кг.
Отдельная тема уха из карася - карась от 300 гр. и более.

Владимир, что поймал из того и сварил. Прошлый раз наловили сорожку, её пожарили. В следующий раз если поймается осётр, сварим из осетра. Поймаем щуку, сварим из щуки. Конечно можно поехать в город, купить головы осетра и.... Но это не то, ну не то. Поехал-поймал-приготовил-съел. В этом весь кайф. Чего тут ещё рассуждать?!

Но из ершей - это настоящая супер наваристая Уха!

Вот и я про то же. Кстати первый раз в жизни ел уху из ершей.

Будь здоров и ешь такую на здоровье!

Они такую не едят. Они теоретики.

[UA9KAA]

Ну варилось не в кастрюльке и не в квартире на 12-ом этаже.

Уху можно варить и на 20ом этаже, лишь бы было из чего.

Они такую не едят. Они теоретики.

Да, такую уху от практиков не ем

Правильной ухи разной и много из правильной рыбы мне и сварить и поесть довелось от души.
Увы, не ценил тогда - уха и уха И дети мои знают, какая должна быть уха. А вот для внуков это уже экзотика.
Последние годы уху варим 2 раза в год - зимой, когда внук ездит на зимние каникулы и в конце лета, после летних каникул.

[UA8U]

Уху можно варить и на 20ом этаже, лишь бы было из чего.

Каждому своё. Мне надо на живом огне. Запах костра....
Мне жена сегодня часть планов нарушила. Вот приспичило ей установить стиральную машину. С женщинами спорить, себе дороже. Потратил часа три. Установка на новом месте, врезка с систему слива. Подводка воды.... Поставили. Установили. Но на этом не закончилось. Надо перенести один из холодильников в баню. Ну, взяли и понесли. Установили. Машинка стиралка тяжеленная, её просто передвинули с одного угла в другой. А холодильник переносили из одного помещения в другой. Жена вечером говорит, что-то в спину немного вступило. Сама захотела.



Теперь и в бане полный комплект.

Но мой "заказ" по поводу мяса, был исполнен по полной программе.









Вот так плодотворно и прошёл очередной день пенсионера. И поработали, и праздник справили и отдохнули.

[RA3DQP]

А вы с какой целью интересуетесь?

Честно говоря, не интересуюсь совсем. Неясно, что может сделать невыездным отставного капитана (вертолётчика?). У нас был промежуток от 5 до 10 лет после увольнения и отрекания от всех форм. Кстати, Пётр, рекомендую Красноярские столбы, место очень необычное. Конечно, только летом или ранней осенью.

[RQ3P]

Честно говоря, не интересуюсь совсем.

По этому педалируете тему? Ага...

Неясно, что может сделать невыездным отставного капитана (вертолётчика?). У нас был промежуток от 5 до 10 лет после увольнения и отрекания от всех форм.

А причем здесь армия? Для отставного чиновника вы слишком невнимательны.

Кстати, Пётр, рекомендую Красноярские столбы, место очень необычное. Конечно, только летом или ранней осенью.

Спасибо конечно. Но сплавляться самому мне уже не по силам, да и не справлялся никогда. А плыть, лететь, ехать с гидом "Посмотрите налево...Посмотрите направо...." мне не интересно. Я даже от экскурсовода в музеях всегда отбиваюсь и люблю ходит самостоятельно. Никто не гонит, не заставляет смотреть на то, что неинтересно и не отрывает от того, что понравилось.

[RN3KV]

Там даже в конце июня попал под снегопад.