О труде и "работе" на пенсии

[UA0CID]

Живут жеш люди, жимолость, клубнику, огурцы свои лопают уже. А тут, только цветёт, а до ягод ещё очень далеко. Трава только как на дрожжах прёт, второй раз кошу уже. Весь май и пол июня холодрыга.

[UA8U]

Не, что бы получилось варенье "холодного копчения".

- - - Добавлено - - -

второй раз кошу уже.

Я газон уже четыре раза подстригал и пора опять"коней запрягать". И перед домом столько же.

[RQ3P]

Живут жеш люди, жимолость, клубнику, огурцы свои лопают уже. А тут, только цветёт, а до ягод ещё очень далеко. Трава только как на дрожжах прёт, второй раз кошу уже. Весь май и пол июня холодрыга.

Жимолость и вхолодрыге живет.А для всего остального нужны теплицы. У нас тоже те кто огурцы лопают,у них теплицы с подогревом.
Второй день идет дождь.Не сильный.Смочил на 3-4 см. Как в лесу не знаю,но видимо никак. Сегодня и завтра дают дождь.Может промочит грибницу и пойдут таки наконец грибы.... Заждались уже все.

[RT8L]

чтобы тек и морозилку пачкал.

Заморозка в пластиковых контейнерах (в магазах есть всяких калибров) ничего никуда не течет, компактно и удобно.
Есть пара больших морозилок для запасов, земляника, вишня в контейнерах к зиме заготавливается.

- - - Добавлено - - -

Живут жеш люди, жимолость, клубнику, огурцы свои лопают уже.

Так какие проблемы, толковые энергетики востребованы везде, и в Тюмени и на Кубани...

- - - Добавлено - - -

вкус ужасный.
горько-кислый. больше 3-5 ягодок я не выдерживаю.

Аналогично, есть несколько сортов, но горьковатый привкус есть во всех (где больше, где поменьше), никто её практически не ест, есть мысль выкорчевать её и посадить садовую голубику, у товарища пробовал, понравилась куда больше жимолости.
Впрочем на вкус и цвет..... ИМХО

[RA9MX]

Заморозка в пластиковых контейнерах (в магазах есть всяких калибров) ничего никуда не течет, компактно и удобно.

еще есть икеевские мешочки, тоже очень удобно!



Лето продолжает удивлять! Уже окучил картоху, выломали стрелки у озимого чеснока, клубники каждый день по пять-семь литров собираем, а когда-то мы все это делали в первой декаде июля! Жара стоит неимоверная, днем до +34, правда, вчера ливень с грозой прошел, как раз, когда все полил из водопровода Винограда у меня в этом году не будет, так и не завязался, роза парковая цветет, но лист желтый, как и на многих других растениях, появились первые плоды помидор, странно, но не в теплице, а на улице, огурцы будут дней через пять-семь, мы их только в открытом грунте растим, перец тоже, он весь в плодах, собираем уже второй урожай зелени: петрушка, укроп, мизуна, салат, кинза, редис, все растет с космической скоростью, съедать не успеваем, окрошкой уже объелся!

[RT8L]

еще есть икеевские мешочки, тоже очень удобно!

Пробовал, неудобно, когда замерзнут, бывает когда плотно лежит, вытащить потом их из морозильника еще тот квест , а контейнеры можно свободно вынуть и рациональнее о объему (стоят плотно, без больших воздушных прослоек), это просто из личного опыта не более.
Всё растет и "колосится), тепло и дождик прошел , огурцы, земляника, жимолость, цветут нарциссы, розы, пионы, тюльпаны уже отцвели, некоторые лозы в день по сантиметров пять прибавляют, скоро начнет цвести, в это время винорад трогать нельзя, цвет очень легко осыпается, "надуваются" плоды груши, яблони, сливы, абикос вырубил (сорт неудачный), подбираю ему замену.
Эти выходные как нельзя кстати работающему пенсионеру.

[RT5Q]

А RT5Q -талоны на повидло?

[RX3X]

И Алексею талон.. на повидло..

Горчичник вроде не сильный, но при повторном нарушении, при не снятом предыдущем, дает право выписать месячный проездной.. мимо форума..

- - - Добавлено - - -

Так что там про полезные свойства варенья?
Думаю, как и компот, это, конечно, вкусная штука, но особо пользы там нет.
А ягоду морозить можно хоть как.. хоть с сахаром, хоть без..

[UA8U]

Деревенский завтрак. Говорю жене нафига стока наварганила. Она у меня всегда говорит завтрак в субботу должен быть плотным, и тут же добавляет обеда, как такового, сегодня не будет. Мясо уже замариновали...



Хлеб будет готов через 4 часа.





Бассейн прогрелся и готов к водным процедурам. Сегодня суббота, традиционно баня.



- - - Добавлено - - -

клубники каждый день по пять-семь литров собираем, а когда-то мы все это делали в первой декаде июля!

У нас ещё зелёная. Зато огурцы прут.....

- - - Добавлено - - -

, выломали стрелки у озимого чеснока,

Жарить пробовал? Замечательная штука.

[UA0CID]

Так какие проблемы, толковые энергетики востребованы везде, и в Тюмени и на Кубани.

Нет уж, лучше вы к нам.)))
Жимолость, примерно числу к 20 пойдёт в этом году. Наверно ягоды будет не много, когда она цвела шёл снег.
Клубника только цветёт.
Картошка, только только проклюнулась. Ещё неделю до прополко-окучивания.
Теплица есть, но я не такой фанат огурцов, что бы там ещё подогрев делать.
Остался в этом году без вишни и сливы, снег убил весь цвет. Пчела не летала.
Хребты в округе -верхушки белые, только ветер начинает с севера - сразу холодно.
Магазины забиты черешней, по 650 кг, отборная. Лопаем, в место Клубники.
Я не особо её фанат, мне больше малина нравиться.
По нашим стандартам, прохладное начало лета и холодная весна. Год на год не приходиться.
Проживём.

[RT8L]

Нет уж, лучше вы к нам.)))
Проживём.

И то верно!
На восток дальше Усть-Кута не был....может и наведаюсь, места новые неведомые...

Фрукты как то быстро приедаются, а вот картоха нет!

В воскресенье у жены праздник (врач, сегодня на работе), немного отметим, и отдохнем от трудов земных....

[RT5Q]

Так что там про полезные свойства варенья?

А что делать мне? Сахар не потребляю совсем. Диабета нет.

[RQ3P]

А ягоду морозить можно хоть как.. хоть с сахаром, хоть без..

Вот какой смысл морозить что-то с сахаром?Заморозка уже есть консервант. Зачем его пересыпать с сахаром? Не понимаю.Разморозь и сыпь что хочешь-хоть перец,хоть горчицу.Кстати долгое воздействие консервантов (сахар,соль,перец,заморозка разлагает полезные вещества). Я к примеру не закручиваю в банки грибы,так как подвал теплый . По сему просто отвариваю их слегка и по порционным пакетам в морозилку. Достал , оттаили,готовь.Жена так же делает и ягоды,и фасоль и даже кабачки.

[RT8L]

Вот какой смысл морозить что-то с сахаром?Заморозка уже есть консервант. Зачем его пересыпать с сахаром?

Доза сахара совсем небольшая, только для вкуса, размороженная земляника довольно сильно кислит.
Приготовление: землянику и немного сахара слегка разбиваем в блендере, потом разливаем в контейнеры и в морозилку (так сильно экономится место), зимой немного размораживаем контейнер, - уходит влет!

- - - Добавлено - - -

Нет уж, лучше вы к нам.)))

По известным причинам курс взят на юго-запад, три тысячи км с небольшим...
Там сибиряков-дальневосточников в т.ч. пенсионером ну очень много
Много встречаю и авто региона 27 (зеркально от нашего 72 )

[UA8U]

Жена сварила варенье из жимолости. 6 х 250гр. и 5 х 350гр. Даже ещё есть прошлогоднее.



Достал пилу, залил масло. Сейчас пойдём спилим засохшую яблоню.



У пенсионера, в летний период, "рабочий день" начинается с утра. Жарища сегодня будет знатная.