О труде и "работе" на пенсии

[UA8U]

Да я купил!

Может не то купили?
Купите ещё.

- - - Добавлено - - -

Радиолюбители-пенсионеры.

Кому задавал вопрос, он пенсионер?

[R4PDP]

Проблема-то в паре! Колбаса без того коньяка — не та, а коньяк без той колбасы — пахнет клопами.

[UA8U]

"Цирк уехал, клоуны остались". (с)

[R4PDP]

Естественно, уехал. На гастроли — в прошлое. А мы, местные, оставшиеся на арене настоящего, пытаемся из современных колбас и коньяков собрать хоть один знакомый номер.

[UA8U]

Уважаемый, Вы чего-нибудь конкретно можете сказать?

[RV9UHB]

Время сбора, до цветения, в самом начале цветения, или ? Опять же какие листья собирать, верхние, средние или ? И еще куча "тонкостей". Почему спрашиваю, сам серьезно не занимался, бабушка готовила, и её рецепты ушли с ней

Принципиальной разницы от времени сбора листьев на качество конечного продукта не замечаем. Стараемся собирать в сухую погоду, подальше от промзон и автодорог. Процесс сборки такой: придерживаем одной рукой верхушку Иван-чая, другой рукой захватываем стебель чуть ниже цветущей части и проводим аккуратно вниз, при этом в руках оказывается пучок листочков. Проводим не до самого конца растения, а примерно третью часть. При сборке стараемся собирать с наиболее здоровых кустиков. При таком методе сбора растение продолжает развиваться и даёт семена к концу лета.

[R4PDP]

Уважаемый, Вы чего-нибудь конкретно можете сказать?

Конкретно могу сказать, что ностальгия — это не по продукту, а по ощущению. Конкретно это ощущение создавалось: доступной ценой, предсказуемым вкусом и уверенностью, что завтра будет то же самое. Сейчас конкретно этого нет.

[UA8U]

Сейчас конкретно этого нет.

Очередное нытьё.
Ищите, и найдёте.

[RV9UHB]

А вот та самая "мелочь", от которой наверное зависит качество конечного продукта.))) При какой же температуре cушки, получается оптимальное качество?

От температуры сушки, так-же как и от длительности времени ферментации зависит аромат чая. Если ферментировать примерно сутки и сушить при температуре 60-70-80 градусов получается насыщенный тёмный цвет чая. А если время ферментации уменьшить и сушить например при температуре 40-50 градусов то цвет заваренного чая и аромат более схож с зелёным. Тут много простора для экспериментов.

[R4PDP]

Очередное нытьё.

Нытьё? Это не нытьё. Это раскрытие эксклюзивной темы "Ароматы ушедшей эпохи". Колбаса или Коньяк: кто кого перепахнет.

[UA8U]

Это раскрытие эксклюзивной темы "Ароматы ушедшей эпохи".

Так откройте тему, и благоухайте там.

[RV9UDO]

Раньше мир был проще и честнее.

И деревья были большими... и девки давали
Проблема в нас - мы были другие... вернее другими стали.

[RQ3P]

Нытьё? Это не нытьё. Это раскрытие эксклюзивной темы "Ароматы ушедшей эпохи". Колбаса или Коньяк: кто кого перепахнет.

Тема эрекции и молоденьких девок не раскрыта.

[RX3X]

А начальник транспортного цеха свой трансивер на продажу выставил.

Это про кого? Про меня?

[R4PDP]

Так откройте тему, и благоухайте там

Тему "Коньяк и запах клопов" вы приоткрыли. Как говаривали классики: Нечего на зеркало пенять.... Вы — про клопов. Я — про колбасу. Это один культурный пласт. А вы теперь против зеркала, в котором отразились последствия вашей же темы?

Тема эрекции и молоденьких девок не раскрыта

и девки давали

У кого что болит, как говорят