О труде и "работе" на пенсии

**R9LV** · Вчера, 18:13

Сообщение от UA0WY

Главное: самочуствие и погода.

**RT8L** · Вчера, 19:09

Сообщение от UA3RGF

Проверенные многолетние продавцы в наличии .

Не! Своё свежее завсегда вкуснее!

Более того творческий процесс увлекает, это не бизнес, это для души!

**RT8L** · Вчера, 20:51

Сообщение от RN6L

По неграмотности считал что силумин это т.н. порошковый люминь. Т.е. не литье а спекание.

OFF
Силумин, даже из названия видно это сплав алюминия и кремния.

**RQ3P** · Сегодня, 06:19

Сообщение от RT8L

Своё свежее завсегда вкуснее!

Безусловно. Просто человек ни разу не пробовал или в силу лет забыл вкус огурца или помидора, который только с грядки и еще теплый, Вкус мяса, которого еще утром бегало, вкус рыбы, которую сегодня выловили. По вкусу даже простые , не видевшие холодильника караси, подчас вкуснее самой изысканной замороженной рыбы...
"Свежесть и еще раз свежесть-вот девиз любого буфетчика..."(с)

**RT8L** · Сегодня, 06:29

Сообщение от RQ3P

"Свежесть и еще раз свежесть-вот девиз любого буфетчика..."(с)

Верно. Вкус только что сорванного огурца, томата, замляники и пролежавших хотя немного даже в холодильнике довольно сильно отличается в пользу свежих

Знаю многих довольно обеспеченных людей, которые не гнушаются выращивать для себя что то и с удовольствием работают на участке...

"— Осетрину прислали второй свежести, — сообщил буфетчик.

— Голубчик, это вздор!

— Чего вздор?

— Вторая свежесть — вот что вздор! Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя! А если осетрина второй свежести, это означает, Что она тухлая!" (С)

**RA6M** · Сегодня, 06:34

Сообщение от RT8L

это означает, Что она тухлая!" (С)

Не давно внесли изменения к качеству хлеба.. Почитайте, узнаете много нового

**RQ3P** · Сегодня, 06:37

Кстати! Будучи пару раз в Ейске в гостях у Александра R6DZ меня и жену угощали кубанской ухой из пеленгаса. Простейший рецепт и очень вкусно (я его потом повторил в доме где жил). Берется исключительно свежий пойманный утром пеленгас,чистится,достается икра. Рыбу режут большими кусками и варят с овощами. Потом рыбу достают и выкладывают на общее блюдо. А в кастрюлю вываливают икру и снимают с плиты. Икра сразу расползается янтарным слоем. Все готово. Разливаем по тарелке и в каждую тарелку кладем по жмени свежей мелконарезанной зелени. Обалденно вкусно.

В другой год у него в гостях один радиолюбитель жарил утренне-выловленную рыбу. К своему стыду я забыл название рыбы и позывной повара. Но это было очень вкусно.... И рыба то незатейливая на вид-меньше ладони, но такая волшебно вкусная......... И так мастерски приготовленная.... 10 лет прошло,а забыть не могу....

- - - Добавлено - - -

Сообщение от RT8L

Знаю многих довольно обеспеченных людей, которые не гнушаются выращивать для себя что то и с удовольствием работают на участке...

Я тоже знаю очень состоятельных людей у которых на столе дорого богато, но совершенно безвкусно.

**RT8L** · Сегодня, 06:39

Сообщение от RA6M

хлеба..

Надо бы достать их закромов хлебопечку.....

**RQ3P** · Сегодня, 06:39

Сообщение от RA6M

Не давно внесли изменения к качеству хлеба.. Почитайте, узнаете много нового

И что вам не нравится?
---------------
Обновленный стандарт включает следующие положения:

хлеб может быть не только формовым, но и подовым (округлым, овальным, продолговато-овальным);
вес хлеба должен быть более 500 грамм, но допускается изготовление хлеба массой от 350 грамм по согласованию с заказчиком;
рекомендуемый срок годности хлеба в новом ГОСТе составляет 24 часа — для неупакованного в потребительскую упаковку хлеба, 3 суток — для упакованного в потребительскую упаковку;
для производства хлеба должна быть использована мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого, второго сортов, также хлебопекарные прессованные дрожжи, поваренная пищевая соль, питьевая вода, белый сахар и пищевая добавка из функциональных классов «вещество для обработки муки» или «антиокислитель» или ферментные препараты;
мякиш в хлебе должен быть пропеченным, не влажным, эластичным;
не должно быть комочков и следов промеса, пустот и уплотнений;
не допускается отслоение корки хлеба от мякиша.

**RT8L** · Сегодня, 06:43

Сообщение от RQ3P

на столе дорого богато

Дорого не всегда вкусно.
Да и вкусы у людей могут быть разные, одному вкусно, другой терпеть не может и это нормально.

**RQ3P** · Сегодня, 06:48

Сообщение от RT8L

Да и вкусы у людей могут быть разные, одному вкусно, другой терпеть не может и это нормально.

Дефлопе из палабы с семечками кациуса....

**RX3X** · Сегодня, 07:09

Сообщение от RA6M

к качеству хлеба.. Почитайте, узнаете много нового

Теперь хлеб будут делать из пальмового масла??!!

Вот уж точно.. все пропало..

**RT8L** · Сегодня, 08:10

Сообщение от RX3X

Вот уж точно.. все пропало..

Ничего не пропало....домашняя хлебопечка в помощь...огромный потенциал для творчества...у пенсионеров масса свободного времени и креатива...

**RA9MX** · Сегодня, 08:16

Сообщение от RQ3P

Обновленный стандарт включает следующие положения:

Показал сейчас это инженеру-технологу, с которым живу 44 года в законном браке, так она сказала: "Ну, и что тут нового, кроме допусков по весу?"
Так шринкфляция давно всю пищевую промышленность накрыла!

**RX3X** · Сегодня, 08:22

Сообщение от RT8L

Ничего не пропало....домашняя хлебопечка в помощь..

Все пропало потому, что все вокруг из пальмового масла, и ваш трансивер то-же.
А вообще, хлеб уже должен быть в разряде деликатесов

Вот в СА любой солдат мог навернуть целую буханку хлеба без хлеба

А если сверху 200 гр сливочного (не пальмового!!) масла - то вообще, супостат от такого солдата бежит в панике!

Хлеб, если беру, стараюсь брать в лавке "Бабынинский хлеб". Почему то там черный хлеб очень вкусный, а везде в других местах - .... ерунда в общем..