Душевное фото...

**RX3X** · 28.01.2009, 11:30

Сообщение от UP0EPC

здесь ресторанчик который всегда с Питера возит корюшку

Хм... не в обиду Питерцам, но я со скепсисом отношусь к той корюшке. Может привык к сахалинской. Сахалинская гораздо сильнее огурцами пахнет, и зимняя корюшка очень жирная, и мясо даже сладковатое. Солю я её обычно не больше 7 часов, потом вялю. получается совсем почти несолёная с сладким привкусом.

**UN0LL** · 28.01.2009, 11:37

Илья, куда уж нам до сахалинской нам и эта пойдет, с пивом же. :-)

**RX3X** · 28.01.2009, 11:44

Сообщение от UP0EPC

нам и эта пойдет

Помнится служил в армии, так казахам, что служили со мной, прислали как-то леща сушёного, здорового, мож с пол метра. Вонючий - ужос!!! Как раз для пива.

Хотя кажется не казахам, а кара-калпакам, они кажется на Арале живут, если от него что-то осталось..

**UA9KW** · 28.01.2009, 11:46

Сообщение от bubble-gum

Довелось мне в позапрошлом годе ехать на поезде "Россия" из Хабаровска в Москву.

Сообщение от bubble-gum

иностранное купе воняло ещё омулем до самого курского вокзала

Наверное всё же до казанского

**RW3AH** · 28.01.2009, 11:54

**R2HD** · 28.01.2009, 12:07

еще одна фотка, тоже с рыбалки 8-))

**RX3X** · 28.01.2009, 12:17

Сообщение от UA9KW

всё же до казанского

Юра, фик его знает, это там где три вокзала. Меня забрали на машине, и 3 часа только из пробок выбирались.
Рассказать как делают икру-пятиминутку?

Ловим рыбу. Шкеряем её, достаём ястыки, опускаем в теплую воду. Аккуратно достаём, и икринки с плёнки отваливаются сами. Можно ещё немного повыбирать пальцами остатки плёнки и лупыши (лопнувшие икринки). Солим по вкусу и перемешиваем. Можно есть.

**RX3X** · 28.01.2009, 12:18

Сообщение от RZ3DOH

еще одна фотка, тоже с рыбалки

Уже копчёная плавала?

**R2HD** · 28.01.2009, 12:25

Сообщение от bubble-gum

Уже копчёная плавала?

угу, только места и способ знать надо 8-)))))

а если серьезно, то поймана, приготовлена собственноручно, ну и употреблена по назначению под холодненькое пифко 8-))

**POWER** · 28.01.2009, 15:09

Сообщение от RA9QCE

не вот в эфир нинада.
P.S. кто не узнал в гриме - это муксун...

Ага еще муксун в ваших речках водится типа Обь и Иртышь

У меня вот как раз до Иртыша 300 м до оби несколько километров,а как вкусно...поддерживаю!73!

**VK5MAV** · 28.01.2009, 15:26

Сообщение от UA9KW

Ну это всё зависит от того, что такое ЗП. А то я вроде как и ЗП и не ЗП

В мое время это была Зона Пропусков, с необходимостью получать приглашение на работу или в гости и предъявлять погранцам так километров за 150-200 до Нового Уренгоя - если поездом......

Добавлено через 5 минут

Сообщение от RZ3DOH

А можно и так, по простому, в полевых условиях 8-)

Да, раки - это неплохо. Но и среднего класса (по цене и размеру) креветки - тоже ничего... :-) дв под пиво... Для справки - диаметр кастрюльки - примерно 35 см.

**POWER** · 28.01.2009, 15:35

UA9KW

Там Новый порт еще существует ? А то я там родился а так не разу и не был,знаю что пограничная зона !

**RN9RQ** · 28.01.2009, 15:48

До нас муксун разумеется не поднимается. У нас нельма и то редкость.
Этого к нам Игорь RX9JX привез ))
А места у нас карасинные, на сковороде запечь с картошкой в сметане карася на кило-полтора ммм... ну или закоптить в ведре..