Страница 43 из 43 ПерваяПервая ... 333637383940414243
Показано с 631 по 634 из 634
Like Tree486Спасибо

Тема: Виноград и радио

  1. #631
    Very High Power Аватар для RT8L
    Регистрация
    03.11.2006
    Адрес
    MO27 - KN84
    Возраст
    64
    Сообщений
    4,477
    Поблагодарили
    1982
    Поблагодарил
    519
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    До 5 брикс
    В какую сторону?

  2. #632
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    57
    Сообщений
    27,095
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    15161
    Поблагодарил
    1574
    Цитата Сообщение от RT8L Посмотреть сообщение
    В какую сторону?
    В сторону увеличения.
    Например, если верить рефрактометру, то сусло на зерновых никогда не сбраживает до нуля.
    Он будет показывать вначале 17, 18, 20, что соответствует истине, а в конце 5, 3, 2 брикс, но не ноль, хотя там все выбродило.
    Уменьшить погрешность можно, набрав сусло в мензурку, и дать отстояться. И то, не факт, что погрешность уйдет.
    Все из-за принципа измерения, основанном на оптических эффектах преломления света, и чем больше в измеряемой жидкости посторонних веществ, тем выше погрешность.
    Я не великий специалист в измерениях рефрактометром но про эти погрешности просто надо знать, и пользоваться им удобно, отслеживая динамику изменения брикс в процессе того же брожения. Тоесть, если начальный брикс на виноградном соке был, скажем, 25, а потом в течении пары недель падал, падал, и остановился, скажем, на 3 брикс, и не меняется пару-тройку дней, то, используя калькулятор брожения, который учитывает погрешности, можно оценить степень выбраживания, и содержания алкоголя.
    При постановке заторов, сбраживания, и принятия решения о перегонке, я рефрактометром не пользуюсь, а пользуюсь другим методом - методом облизывания пальца



    сорри за офф.
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  3. #633
    Координатор темы
    Регистрация
    10.12.2011
    Адрес
    Белоозёрский
    Сообщений
    7,820
    Поблагодарили
    5411
    Поблагодарил
    7166
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    Все из-за принципа измерения, основанном на оптических эффектах преломления света, и чем больше в измеряемой жидкости посторонних веществ, тем выше погрешность.
    полагаю, показатели не падают до нуля даже, если нет никаких взвесей и пр, так как там присутствует спирт. Коэфф преломления водного раствора спирта так же ведь отличается от коэфф преломления для чистой воды.

  4. #634
    Very High Power Аватар для RT8L
    Регистрация
    03.11.2006
    Адрес
    MO27 - KN84
    Возраст
    64
    Сообщений
    4,477
    Поблагодарили
    1982
    Поблагодарил
    519
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    пользуюсь другим методом - методом облизывания пальца
    Хороший очень практичный метод.
    Тоже пользуюсь методом пробования при проверке зрелости виноград.
    Я совсем еще начинающий, опыта немного, так что не судите строго.
    Раз у так неточно работает рефрактометр, то его в шкафчик.

    Пара кустиков дала первый маленький урожайчик...Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_2029_.JPG 
Просмотров:	2 
Размер:	233.8 Кб 
ID:	361751

Похожие темы

  1. Вот это РАДИО !
    от UT3IM в разделе Беседка. Для любителей поговорить.
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 25.04.2010, 00:35
  2. Ох уж это радио
    от well в разделе Ламповая техника
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 09.04.2008, 05:09
  3. Что за радио (з-д N 22) ?
    от EW6OO в разделе КВ: Военная аппаратура
    Ответов: 8
    Последнее сообщение: 28.07.2007, 18:59
  4. радио на 28 МГЦ
    от RADIO2005 в разделе КВ аппаратура
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 18.05.2006, 13:02
  5. Радио-77
    от Roland в разделе КВ аппаратура
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 14.12.2002, 08:21

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×