-
15.09.2024, 13:21 #9346
- Регистрация
- 16.06.2010
- Адрес
- г.ШАХТЫ
- Возраст
- 66
- Сообщений
- 855
- Поблагодарили
- 752
- Поблагодарил
- 202
Владимир,я Вам отвечу -
Уху,жена варит не большую кастрюльку,на один раз ( 4 едока ).
Жаренную,жена может употреблять утром,в обед,полдник,ужин..., и на ночь. Я жаренную могу употреблять не в таких больших количествах как жена,но нравится с холодильника на следующий день.
Дочка и внук,обожают рыбу за печённую в фольге, в кляре,с луком и морковью. Я тоже!
Обожаю рыбные котлеты. Жена приготавливает и разлаживая по судкам,замораживает в морозильной камере, а поскольку я частенько делаю выезды на рыбалку и на дачу,то лучшей еды для себя я не представляю.
С одной рыбины делаю балык. Режу полосками и на два дня в соль с не большим гнётом. Вытаскиваю,промываю не сколько раз в воде и на просушку.
После готовности, что съели,а остальное разлаживаю в пластиковые контейнеры и заворачиваю в пищевую бумагу.Хранится в холодильнике продолжительное время....
Ну и последнее,самое главное. Что такая рыба ловится только с середины августа и по ноябрь месяц и то как повезёт.
Нужно выкроить время, собраться коллективом,добраться до места - 150км...,если нет дождя, что бы место было не занято..,а потом 4 - 5 дней жить на берегу в " антисанитарных условиях " с удобствами в камышах
Это ж надо ..., рыбалку
Всем удачи..., и все на водоёмы !Если хочешь иметь результат,то поднимись с дивана!
GL and 73! Юрий R7MA ex RV6LO,UA6LRO,RA6LQH.
-
15.09.2024, 14:18 #9347
- Регистрация
- 22.02.2015
- Адрес
- Ростовская область г. Волгодонск
- Сообщений
- 296
- Поблагодарили
- 72
- Поблагодарил
- 53
-
16.09.2024, 20:03 #9348
- Регистрация
- 16.06.2010
- Адрес
- г.ШАХТЫ
- Возраст
- 66
- Сообщений
- 855
- Поблагодарили
- 752
- Поблагодарил
- 202
К сожалению, этот выезд на рыбалку,состоялся без своего бригадира ..., но всё равно удачно,да и были всего 2дня и две ночи,ну и угостили свежей рыбкой:
...., привезли задобрить бригадира
С лева на право - вес = 2700, 2500, 4.600, 4.350кг.
P.S. Мне пришлось экстренно заниматься восстановлением шпалеры и подвязкой малины.
Ветер сумасшедчей силы и при том что низовой,рвал всё на своём пути!
Отдельные лозы малины достигают высоты 3х метров, а средняя длина = 2.2м.
Вот так выглядит малинник после восстановления. Тем более что сейчас время второго урожая.
P.S.2 По прогнозам улучшения погоды не предвидится. Ожидаются пыльные бури и понижения температуры до +10гр....,но нас это не удержит . Так что мы опять на водоём!Если хочешь иметь результат,то поднимись с дивана!
GL and 73! Юрий R7MA ex RV6LO,UA6LRO,RA6LQH.
-
16.09.2024, 20:32 #9349
-
16.09.2024, 21:09 #9350
-
17.09.2024, 09:23 #9351
- Регистрация
- 16.06.2010
- Адрес
- г.ШАХТЫ
- Возраст
- 66
- Сообщений
- 855
- Поблагодарили
- 752
- Поблагодарил
- 202
Обрезать надо....,но только после сбора второго урожая,а он закончится,если не будет резкого похолодания к концу октября.
В прошлом году половину завязи не вызрело. Обрезку произвожу обычно ранней весной. Можно конечно и поздней осенью,но как показала практика, зимой из-за сильных морозов,да ещё и с дождём,верхняя часть побега пропадает и обрезку нужно производить повторно.
По поводу высоты куста.
1. Если Вы серьёзно занимаетесь выращиванием малины на своём участке,то должны знать,если конечно Вам это интересно, на хороший урожай влияют высота куста, загущённость, и не достаточное количества влаги,то-есть полив.
Я не поливаю, а заливаю ряды водой два раза в сутки со скважины и обрываю нижние побеги что бы была хорошая вентиляция кустов.
2. Весной делаю прищипу верхней части куста. Когда выгоняется лист,то между стволом и листом образуется почка,которая называется " пазухой ". С этой " пазухи " выгоняется " латерал ",то-есть побег ,на котором и формируется вся Ваша ягода.
3. Так вот, чем выше куст,тем больше на нём выгнанных " латералов " и если Вы посмотрите на куст,то перед Вами окажется " Малиновое дерево ".
Этот способ ухода и выращивания малины называется по Соболеву.
Нашёл в своих архивах вырезку из газеты:
Вот о чём я Вам и сообщил. Куст забитый ягодой с верха до низу.
В августе 2025 года,после того как соберётся весь урожай,будет сделана вырезка под корень старых кустов,а молодые будут подвязаны на шпалеру и Т.Д и Т.П.
Вот чего - чего,а копчённое мы с женой не употребляем.Потом начинаются проблемы с поджелудкой.Что бы мне не повторяться по поводу в пойманной рыбы, посмотрите - прочтите пост #9346.
P.S. Я не навязываю свою точку зрения на вопросы которые Вы мне задали,я только сообщаю как это делаю Я.
...... Выбор остаётся за Вами.
Желаю удачи и Мои 73!Если хочешь иметь результат,то поднимись с дивана!
GL and 73! Юрий R7MA ex RV6LO,UA6LRO,RA6LQH.
-
17.09.2024, 10:12 #9352
- Регистрация
- 05.02.2007
- Адрес
- Вологда
- Возраст
- 70
- Сообщений
- 7,543
- Поблагодарили
- 10283
- Поблагодарил
- 6791
Юрий, я малиновые деревья выращиваю последние 10 лет подряд. Методика немножко другая. В конце июля, начале августа у молодых побегов обрезаю верхушки. В конце августа ... начале сентября обрезаю кончики у образовавшихся боковых побегов. В 2025 будет - поднял руку - собрал ягоду, что на самом верху. Внизу тоже ягоды при этом методе. С выгонкой трехметровых (и более делал) давно завязал.
73! Михаил -
-
17.09.2024, 13:26 #9353
- Регистрация
- 16.06.2010
- Адрес
- г.ШАХТЫ
- Возраст
- 66
- Сообщений
- 855
- Поблагодарили
- 752
- Поблагодарил
- 202
У меня " малиновый "стаж всего 4 года, так что я ещё " пацан " в этим деле..., я только учусь .
Разведением малины меня заставила без граничная любовь моих девчат к этой ягоде. Они в малиновый сезон покупали по 50 - 60 банок. Ели, варили варенье и замораживали.Глядя на это " безобразие " я решил им не много упразднить их проблемы,что бы всё было в шаговой доступности, без выезда на базар и с меньшими финансовыми потерями.
Абсолютно с Вами согласен ! Затраты на шпалеру высотой как у Вас 1.7 - 1.8м.,что моя 2.2м. одинакова. Я дотягиваюсь . Трёх метровые побеги,один ряд,расположен с противоположной стороны от винограда,на фото видно,ну что бы не тратится повторно на изготовление шпалеры использую виноградную, а она у меня как раз под 3 метра высотой. Всё равно прикольно когда приходят друзья и смотрят на это открыв рот.
Единственная проблема,это малое расположение между рядами.У меня оно = 1.5м. ,поэтому боковые побеги приходится сильно укорачивать что бы был проход. У моего знакомого = 2.5м. между рядами и то говорит что мало. Было бы гектар 100 земли,тогда можно и разогнать ряды,а так что имеем, то и имеем, но главное всё в этой возне, что мои девчата наедаются вдоволь,да много замораживают на зиму.
P.S..., но цель у нас с Вами я думаю одна,вдоволь накормить малиной своих домочадцев!Если хочешь иметь результат,то поднимись с дивана!
GL and 73! Юрий R7MA ex RV6LO,UA6LRO,RA6LQH.
-
17.09.2024, 17:35 #9354
- Регистрация
- 05.02.2007
- Адрес
- Вологда
- Возраст
- 70
- Сообщений
- 7,543
- Поблагодарили
- 10283
- Поблагодарил
- 6791
Совершенно верно! Трое детей, четверо внуков и внучек... Плюс еще люблю с растениями возиться. Клубничник нынче новый заложил, по всей известной науке и накопленному опыту. Пенсионерствую. На досуге
А у малины очень ярко выражено следующее свойство. Ни один ее лист не любит, чтобы ругой (более верхний) заслонял ей солнышко. Отсюда и проблемы с прогонами между рядами. Пробовал вариант делать лозу наклонной, тогда и выгонялась слегка за 3 метра. Но... хлопотно, да и место занимает. На третий год надоело. И так вполне. Вышел, измерил шагами. Примерно пять метров, может чуть-чуть меньше, три ряда.73! Михаил -
-
17.09.2024, 19:25 #9355
- Регистрация
- 02.01.2009
- Адрес
- SA-43
- Возраст
- 66
- Сообщений
- 10,850
- Поблагодарили
- 5367
- Поблагодарил
- 2644
Малина...Шпалера... . А где про рыбу?
73. Сергей.
-
17.09.2024, 20:04 #9356
-
18.09.2024, 07:44 #9357
- Регистрация
- 19.01.2005
- Адрес
- г. Подольск, Кузнечики.
- Возраст
- 57
- Сообщений
- 1,265
- Поблагодарили
- 583
- Поблагодарил
- 794
Можно отдельную тему создать, например клуб любителей малины, зачем здесь огород с рыбалкой мешать?!
Игорь, 73!
-
18.09.2024, 11:32 #9358
- Регистрация
- 05.02.2007
- Адрес
- Вологда
- Возраст
- 70
- Сообщений
- 7,543
- Поблагодарили
- 10283
- Поблагодарил
- 6791
Извиняюсь за оффтоп ...
73! Михаил -
-
18.09.2024, 12:03 #9359
- Регистрация
- 16.06.2010
- Адрес
- г.ШАХТЫ
- Возраст
- 66
- Сообщений
- 855
- Поблагодарили
- 752
- Поблагодарил
- 202
Всему своё время и за рыбу расскажем, и рыбу покажем.
Штормовой ветер с начала сентября,с ног валяет в городе, а на бегу кресла крепят кольями...
Создать можно,а зачем?
Информация про малину,кратковременная и была вставлена для лучшего понятия ситуации,почему бригадира местных рыбаком,то-есть меня, не было очередной раз на рыбалке.Прочитайте все посты и Вам станет понятно.
А вдогонку скажу, чем делать такие умозаключения, покажите свою в пойманную рыбу и напишите комментарий, а мы за Вас порадуемся!
Желаю удачи!Если хочешь иметь результат,то поднимись с дивана!
GL and 73! Юрий R7MA ex RV6LO,UA6LRO,RA6LQH.
-
18.09.2024, 12:24 #9360
- Регистрация
- 19.01.2005
- Адрес
- г. Подольск, Кузнечики.
- Возраст
- 57
- Сообщений
- 1,265
- Поблагодарили
- 583
- Поблагодарил
- 794
По мере возможности и результату показываю, у всех разные возможности и условия для рыбалки. Вашим условиям и результатам можно только по доброму позавидовать.
У нас и такие экземпляры не часто попадаются.
Касаемо себя лично - фотографировать и тем более выкладывать на сайт каждого пойманного карася не вижу смысла, как и отчитываться был я на рыбалке или нет.
И Вам не хворать.Игорь, 73!
Социальные закладки