Пенсионеры - радиолюбители

[UA8U]

На жизнь не жалуюсь.

Я где то написал про RK1NA?

Если вы эту тему читали.

Конечно читаю, иначе бы не написал то, о чём написал.

[UA9FAL]

Аналогично. Работать начал с 15 лет. После окончания 8-ми классов, пошел учиться на тракториста и в 9-й класс вечерней школы. Работал всю жизнь. Довелось послужить по контракту, сверх срочной службы. Это уже во времена перестройки. И всю трудовую жизнь никогда не было денежных накоплений. Все деньги уходили "в семью" и в "унитаз". Все крупные покупки делались в кредит или с помощью родственников.
Квартиру получил работая в заводе. Из личного транспорта был только мотоцикл "ИЖ-Ю5", купленный с помощью (в долг) тетушки.
Вот такая "житуха" у честного трудяги

Так Вы свободный человек. Радуйтесь и наслаждайтесь жизнью! А тем у кого денег много, то хочется ещё больше, и чтобы было больше чем у других... Они впадают от них, денег, в зависимость. А оно надо

[RK1NA]

Я где то написал про RK1NA?

Нет конечно.
Вы писали типа любители бурбона жалуются на жизнь.
Вот я и принял на свой счет.
Бурбон по вкусу не пришелся, на жизнь не жалуюсь.
Великодушно извините.
А вы на пенсии?

[UA8U]

А вы на пенсии?

Вы тему читали???? Читайте, и не по диагонали.

[RK1NA]

Вы тему читали???? Читайте, и не по диагонали.

На прямой вопрос ответить прямо влом?
Читаю и не по диагонали.
Вашу персону в памяти не держу.
ОФФ.

[UA8U]

Читаю и не по диагонали.

#168, #180.

[RX3X]

"Настоящий" вискарь - понятие относительное.
Грубо скажем, это дистиллят, выдержанный в бочке, сырьем которого служат злаки.
Классика сырья - ячменный солод и только он.
Так называемый сингл малт.
Бленды - это купажированные дистилляты с разных вискокурен, даже разных стран.
Ситуация такова, что синглы дороги, а бленды не очень, и часто бленд - это немного сингла разбавленного ректификатом.
Потом виски из несоложенного сырья, тот же бурбон, где солода не менее 25%, что необходимо для осахаривания крахмала кукурузы.
Ну и всякие "виски" с ароматизаторами, этого добра навалом, и у нас в том числе.
В общем, про бурбон и виски можно сказать так:
Любой бурбон - это виски.
Но не каждый виски - бурбон.

Джим Бим - бурбон на любителя, резок и пахуч.
Но есть разные Бимы, на фото у Александра самый дешевый, соответственно и вкус.
Кстати,это Кентуккийский виски-бурбон, о чем говорит надпись на этикетке.
Попробуйте бурбон Джек Дэниелс "Джентльмен Джек", он приятнее не так резок, как Джек Дениэлс номер 7 (классика Джека)
Он, конечно дороже, ну побаловать себя на пенсс можно иногда
Есть ДжимБим Дэвил Кат - доля дьявола, тоже неплох там его многократно прогоняют через измельченную дубовую клепку, для извлечения дополнительных дубовых ароматов.
И тогда виски не покажется самогоном

[UA0C]

Не стоит заморачиваться. Тут всё говорится в шутливом тон. Если ты пенсионер, значит ты при деньгах

[UA8U]

Вот ещё стоит пару коробок, какой то "гадости", покрывшихся пылью.... Написано бренди. Я большой любитель пива.... Живот от него практически не растёт, 60 лет, 174 см., 75 кг. Фото на аватаре, если не изменяет память прошлогоднее.

[UA0C]

Илья, удостоверение повышения квалификации по специальности "самогоновар" на Сахалине получал или уже по новому месту?

[UA8U]

на Сахалине получал или уже по новому месту?

/mm

[RK1AT]

повышения квалификации по специальности "самогоновар"

Есть сериал на канале Дискавери, самогонщики-муншайнеры, вот там как раз и рецепты и всё действо от выбора материала для сусла-браги и до конечного результата в деталях показывают.

Виски никогда не нравилось, самогон, он и в Африке самогон, как его не очищай.

[RX3X]

удостоверение повышения квалификации по специальности "самогоновар" на Сахалине получал или уже по новому месту?

По новому
К полному выходу на пенсию, буду "Заслуженный самогоновар"

Виски никогда не нравилось, самогон, он и в Африке самогон, как его не очищай.

Не.. ты не понял..
Муншайнеры - это в чистом виде самогонщики, и гонят ту-же хрень, что и в наших деревнях.
На виски "самогон" не очищают.
Там двойноая-тройная дистилляция, сейчас уже и дробная, с разделением фракций, классический самогон не проходит ни по каким нормам по примесям.
А те небольшие примеси головных и хвостовых фракций, которые отвечают за "самогонистость", при выдержке в дубовой бочке окисляются, и дают аромат и вкус виски и коньяку (бренди).
Тут главное не только сам дистиллят, но и бочка, и время.
В домашних условиях держать виски в более 3 лет нецелесообразно, слишком много уйдет на "долю ангелов" (испарение), и можно поймать "буратино", т.е. слишком много танинов и танидов из клепки.
На заводах виски и коньяки держат в бочках от 200 до 500 и более литров, а чем больше объем бочки, тем меньше площадь соприкосновения спирта с клепкой, и наоборот.
Т.е. домашний вискокур имеет бочки от 10 до 30 литров в среднем, значит, время созревания существенно короче, чем на заводах, и отличный домашний виски можно получить через год-полтора выдержки в бочке.
Тема обширная, пенсии не хватит перепробовать

[UA8U]

Попробуйте бурбон Джек Дэниелс

Пробовал, помню этикетка чёрная, не знаю как называется..... Ну не моё это. И коньяки пробовал, больше всех запомнился Hennessy с какими то буквами, XO по памяти. В позапрошлом году отдыхал в Абхазии, пробовал "хозяйскую" чачу..... По мне пиво лучше. Ну вот такой я.

[UA0WY]

По мне пиво лучше. Ну вот такой я.

По мне тоже.
Особенно понравилось Samuel Adams! Супер!
Однако...
Но приходится брать - Минусинское. Оно наше.

73!