О труде и "работе" на пенсии

[RT8L]

из Изабеллы и какой рецепт

Такой не сажу, часто в северных условиях банально не вызревает (нужно 150-180 дней), не набирает сахара, а нет сахара и градусов не будет, Кристалл например полностью вызревает за 100-115 дней, хорош для хереса.

[UA9KAA]

и какой рецепт.

Чтобы правильно, за этим к Бубльгуму.

Обычный . Намял и в бутыль под варежку. Сахар крепость увеличивает .

Мы так примерно и делаем - процедура есть в интернете.
Знатоки сказали, что на выходе шмурдяк получается, но на вкус родственников - первый сорт.

[UG3G]

Ведущие собаководы страны рекомендуют сахар добавлять в виноматериал не сразу (целиком), а делить на три части.
Каждую порцию добавлять через 3-4 дня, предварительно подготовив тёплый сироп.

Один мой знакомый поступает аналогично, когда делает варенье из дрожжей; какое варенье - сами догадайтесь...
)))

[RA3DQP]

Михаил, не смешите

Если Вы про балкон, это правда. Голый трансивер с автотюнером.

[UA8U]

Михаил, я про другое. Но Вы не поняли, ну и замечательно.

[RA3DQP]

Но Вы не поняли, ну и замечательно

Ну, отлично! Тут же всё про самогон и вино, а я со своим балконом влез.

[RX3RZ]

Ну, отлично! Тут же всё про самогон и вино, а я со своим балконом влез.

Михаил, про балкон с антеннами - это нормально. Тем более не каждый имеет гектары под антенны. А в нынешних реалиях сейчас и на крыши МКД попасть тяжко стало. А находясь на пенсии, времени для нашего хобби можно уже уделить по полной. Но без антенн не получится.
Каждый проблему решает исходя из своих возможностей.
Например, я и решился на приобретение участка с домом в СНТ именно для реализации установки шека и антенн. Ни у попутно - свежий воздух, свежие ягоды и фрукты, общение под шашлычёк с напитками, речка и лес всё рядом.
Пенсия - это неотвратимый этап жизни и его надо провести с пользой, пока есть здоровье и желание

[RN3KV]

Однако вино из Изабеллы и какой рецепт.

Это равносильно победить в скачках на замученом в кишлаке ослике.
Для наших ягод есть не вина, а настойки и вытяжки.

[UA8U]

Тут же всё про самогон и вино, а я со своим балконом влез.

Не, не так. Не с балконом а "работой в контестах", с балконной антенной.

- - - Добавлено - - -

Для наших ягод есть не вина, а настойки и вытяжки.

Вот мне интересно сколько нужно винограда, для получения 1 литра вина.

[RA3DQP]

работой в контестах", с балконной антенной.

Нельзя в тестах с балкона? Это же хобби, работаю. В последнем WPX 2-е место в UA3 в категории TB-WIRES (это моя антенна - трайбендер-проволочная)

[RX3X]

Вот мне интересно сколько нужно винограда, для получения 1 литра вина.

Для этого надо знать сахаристость винограда.
Потом сколько с этого винограда получится сока, т.е. как будем жать - как надо, или как можно больше. Потом учесть потери при снятии с осадка и переливах.
Ну.. с 10 кг мож литра 3 и получится..
Делать надо, а потом смотреть.

[UA8U]

Ну.. с 10 кг мож литра 3 и получится.

Будем считать это средним показателем. Понял.

- - - Добавлено - - -

В последнем WPX 2-е место в UA3 в категории TB-WIRES (это моя антенна - трайбендер-проволочная)

т.е. Вы контестмен?

[RX3RZ]

т.е. Вы контестмен?

что это за зверь?

[RQ3P]

Это равносильно победить в скачках на замученом в кишлаке ослике.
Для наших ягод есть не вина, а настойки и вытяжки.

Ну это вы не пробовали...В свое время в институте угощал меня мой друг вином из красной смородины. Именно вином,а не настойкой или наливкой... Офигительная была. Здесь есть ветка "Виноград и радио", в которой делятся опытом выращивания винограда именно в средней полосе.Просто в кишлаке это проще.
Объективности ради могу сказать,что некоторым и породистого скакуна дай-он не только задроченного ишака не обгонит,но даже на него (скакуна) не заберется.

[RN3KV]

Пробовал и делал.
Приличное вино бывает даже из изобелы, только не в средней полосе России, а например в Туркмении.
Но у него специфический вкус.
С одной загрузки в чан, получают как минимум два -три, а на заводах и дольше, партий или! сортов.
Для вина мало только вызревания и сахара, а здесь другие условия. Поэтому и "вино" делают из чего попало, но не из винограда.
После пары лет "аклиматизации", вообще отказался сначала от желания делать его из местного винограда, а потом и от его употребления.