Такой не сажу, часто в северных условиях банально не вызревает (нужно 150-180 дней), не набирает сахара, а нет сахара и градусов не будет, Кристалл например полностью вызревает за 100-115 дней, хорош для хереса.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Вид для печати
Такой не сажу, часто в северных условиях банально не вызревает (нужно 150-180 дней), не набирает сахара, а нет сахара и градусов не будет, Кристалл например полностью вызревает за 100-115 дней, хорош для хереса.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Чтобы правильно, за этим к Бубльгуму.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Мы так примерно и делаем - процедура есть в интернете.Цитата:
Сообщение от UA3RGF
Знатоки сказали, что на выходе шмурдяк получается, но на вкус родственников - первый сорт. :)
Ведущие собаководы страны рекомендуют сахар добавлять в виноматериал не сразу (целиком), а делить на три части.
Каждую порцию добавлять через 3-4 дня, предварительно подготовив тёплый сироп.
Один мой знакомый поступает аналогично, когда делает варенье из дрожжей; какое варенье - сами догадайтесь...
)))
Если Вы про балкон, это правда. Голый трансивер с автотюнером.Цитата:
Сообщение от UA8U
Михаил, я про другое. Но Вы не поняли, ну и замечательно. :)
Ну, отлично! Тут же всё про самогон и вино, а я со своим балконом влез.:)Цитата:
Сообщение от UA8U
Михаил, про балкон с антеннами - это нормально. Тем более не каждый имеет гектары под антенны. А в нынешних реалиях сейчас и на крыши МКД попасть тяжко стало. А находясь на пенсии, времени для нашего хобби можно уже уделить по полной. Но без антенн не получится.Цитата:
Сообщение от RA3DQP
Каждый проблему решает исходя из своих возможностей.
Например, я и решился на приобретение участка с домом в СНТ именно для реализации установки шека и антенн. Ни у попутно - свежий воздух, свежие ягоды и фрукты, общение под шашлычёк с напитками, речка и лес всё рядом.
Пенсия - это неотвратимый этап жизни и его надо провести с пользой, пока есть здоровье и желание :)
Это равносильно победить в скачках на замученом в кишлаке ослике.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Для наших ягод есть не вина, а настойки и вытяжки.
Не, не так. Не с балконом а "работой в контестах", с балконной антенной.:)Цитата:
Сообщение от RA3DQP
- - - Добавлено - - -
Вот мне интересно сколько нужно винограда, для получения 1 литра вина.Цитата:
Сообщение от RN3KV
Нельзя в тестах с балкона? Это же хобби, работаю. В последнем WPX 2-е место в UA3 в категории TB-WIRES (это моя антенна - трайбендер-проволочная):ха-ха:Цитата:
Сообщение от UA8U
Для этого надо знать сахаристость винограда.Цитата:
Сообщение от UA8U
Потом сколько с этого винограда получится сока, т.е. как будем жать - как надо, или как можно больше. Потом учесть потери при снятии с осадка и переливах.
Ну.. с 10 кг мож литра 3 и получится..
Делать надо, а потом смотреть.
Будем считать это средним показателем. Понял.Цитата:
Сообщение от RX3X
- - - Добавлено - - -
т.е. Вы контестмен?Цитата:
Сообщение от RA3DQP
что это за зверь? :)Цитата:
Сообщение от UA8U
Ну это вы не пробовали...В свое время в институте угощал меня мой друг вином из красной смородины. Именно вином,а не настойкой или наливкой... Офигительная была. Здесь есть ветка "Виноград и радио", в которой делятся опытом выращивания винограда именно в средней полосе.Просто в кишлаке это проще.Цитата:
Сообщение от RN3KV
Объективности ради могу сказать,что некоторым и породистого скакуна дай-он не только задроченного ишака не обгонит,но даже на него (скакуна) не заберется.
Пробовал и делал.
Приличное вино бывает даже из изобелы, только не в средней полосе России, а например в Туркмении.
Но у него специфический вкус.
С одной загрузки в чан, получают как минимум два -три, а на заводах и дольше, партий или! сортов.
Для вина мало только вызревания и сахара, а здесь другие условия. Поэтому и "вино" делают из чего попало, но не из винограда.
После пары лет "аклиматизации", вообще отказался сначала от желания делать его из местного винограда, а потом и от его употребления.