Домашнее виноделие, вискокурение, пивоварение. Кто не в теме - просто читаем.

[UA8U]

К текиле вообще не тянет от слова совсем.

Если бы меня к ней тянуло, то бутылка была бы уже пустая.
Или немного не допитая.

- - - Добавлено - - -

Настойка корвалола

Теперь знаю, что такое послевкусие корвалола (кстати ты об этом говорил несколько раньше, пару лет назад по памяти), поскольку никогда не пользовался им.
В памяти осталось послевкусие Hennessy XO (2014 или 2015 г.)
В памяти с детства запах махорки, дедовский самосад.
В памяти, с детства, бабушкин нюхательный табачок, который дала мне попробовать.
В памяти, c детства, запах и послевкусие домашнего подсолнечного масла из семечек выращенных дедушкой и бабушкой в своём огороде. Много чего запоминается на всю жизнь.
Надолго останется в памяти послевкусие твоего кальвадоса.

[UA0WY]

Спасибо большое Илье за подарок!
Сегодня получил!
У нас Почта России в понедельник не работает!
Остальные дни недели до 14 местного, Круто!
Пробовать пока до Дня Рождения не буду, по аромату на нос, Бурбон более задиристый, но приятный, Виски более мягкий.

Молодец, винодел, это же очень много последовательной работы!

73!

[UA4NE]

Молодец, винодел,

Предлагаю определиться в терминах

[RX3X]

Пробовать пока до Дня Рождения не буду

Да что ж себя ограничивать?
На Дне Рожденья, поверьте, будет совсем не до этого, и пробник уйдет, заедаемый чем нибудь, и вы потом не вспомните ничего, ни аромата, ни вкуса..
Для праздников приобретите что нибудь другое.
Дегустировать надо спокойно, в тиши и покое, и без закуски. Водичка, ну может яблочко.

[UA8U]

Сегодня в гости приехала дочь.
Привезла мне упаковку какого-то баночного пива с завода "Балтика".
А я ей на пробу продукцию от RX3X, три напитка буквально по 10 грамм.
Первое место отдала Бурбону.
Второе кальвадосу.
Третье виски солод.
Я пил свою любимую "лялю". Привозного даже не стал пробовать.

[UA8U]

Дегустировать надо спокойно, в тиши и покое, и без закуски. Водичка, ну может яблочко.

Уже и не помню, то ли кто-то рассказывал, то ли где-то давно читал, глоток кофе между дегустациями...
А может и во сне приснилось.

[UA4NE]

Глоток чистой воды

[RX9CDR]

Собрал пару лет назад автоматику для своего аппарата. Хочу безд возд мездно поделиться своей поделкой.
Автоматика работает на даче совместно с автономной системой охлаждения (две бочки по 200л, насос от аквариума, вода из скважины).

[RX3X]

совместно с автономной системой охлаждения

Автономка как охлаждается? Или просто слив теплой и забор холодной из скважины?

[RW9UB]

Привет Илья.Посылочка с пробниками пришла в аккурат к дню рождения.Гостей было не много,всем больше всего понравился Ром.Вкус обалденный.Бурбон на любителя,двоим понравился,троим нет.Виски солодовый тоже хорош,но от Рома были все в восторге.Спасибо за подарок к дню рождения.

[RX9CDR]

Никак не охлаждается. Набираю из скважины пару бочек воды, кидаю в них насос и всё. Насос включается автоматически при достижении температуры в кубе 65 градусов. По мере нагрева воды в одной бочке, перекидываю насос в другую. Первую бочку сливаю на хоз. нужды (полив, мытьё посуды и т.д.), повторно закачиваю со скважины холодную.

Моя биолаборатория пока на зимней консервации.

[RX3X]

Набираю из скважины пару бочек воды, кидаю в них насос и всё.

На даче я примерно так и делаю.
Набираю с колодца бочку 200 литров, и работаю из нее. По мере нагревания воды в бочке - самотеком теплая вода сливается в колодец,
(у меня дом чуть выше колодца), а холодную подкачиваю погружным насосом. Но много теплой воды в колодец не возвращаю, кто то
сказал, что вода зацветет Не думаю что зацветет, но фик его знает.. Да и вода в колодце так обновляется.

[UA4NE]

У Ивана Андреева уже вторую неделю идёт большая слепая дегустация пятилеток, и это только начало. Рекомендую к просмотру. Ролики выходят раз в неделю и (с некоторым опозданием) также появляются на ВК Видео и на Бусти в открытом доступе без подписки. Ключевые слова для поиска роликов "Большое сравнение пятилетних коньяков".

Слепые дегустации профессионального сомелье это очень круто.

[RA6M]

Не хочу не чего сказать за Авдеева.. Не смотрел
Но видел как французкое, очень ценимое вино в всём мире. Налили в простую бутылку.. И дали попробовать всяким "соме лье" Из полтора десятка чванливых "сому лье"
Которые перед этим кичились, своими "талантами" Нормально смогли охарактеризовать вино, только 1-2 человека.
Это как борщ Одному кислый, другому сильно густой

[RA6M]

Тут жена наводила порядок в морозилке. Итог- "лишние" около ведра чёрной смородины. Выбрасывать жалко
Хочу сделать вермут на чёрной смородине. Кто делал, какие остались впечатления?