Like Tree2155Спасибо

Тема: CQ для радиолюбителей - спиннингистов

  1. #4231
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от UA1ATD Посмотреть сообщение
    На столе выглядит очень эффектно.
    Сие ведомо, щука фаршированная. Изредка, на большие праздники практикую такое блюдо. Голову пришиваю к шкуре туловища, иначе фарш будет вываливаться.
    Только вопрошал я на счет икры щучьей. Есть практический опыт?

  2. #4232
    Very High Power Аватар для UA1ATD
    Регистрация
    03.10.2012
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Возраст
    63
    Сообщений
    1,264
    Поблагодарили
    3738
    Поблагодарил
    813
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    Только вопрошал я на счет икры щучьей. Есть практический опыт?
    А что ее уметь готовить - наливай и пей .
    Пару раз видел, но запомнил только мучения с отделением икры от пленки.

  3. #4233
    High Power Аватар для UA6BEP
    Регистрация
    18.12.2010
    Возраст
    80
    Сообщений
    546
    Поблагодарили
    255
    Поблагодарил
    154
    Цитата Сообщение от UA1ATD Посмотреть сообщение
    Пару раз видел, но запомнил только мучения с отделением икры от пленки.
    __________________
    Для этого существует пробой! Мелкая сетка. Если икры много, варим тузлук, остужаем до 36-37гр., всыпаем икру и помешивая рукой, пробуем икринки. Как только икринки становятся жёсткими, сливаем тузлук, и в марлю и под гнёт! И будет вам паюсная! Приятного апетита!!!

  4. #4234
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от UA6BEP Посмотреть сообщение
    Приятного апетита!!!
    Спасибо! Вот это уже понятно. А тузлук какой плотности, на картофелину, или на яйцо куриное?

    Добавлено через 4 минуты
    Цитата Сообщение от UA1ATD Посмотреть сообщение
    но запомнил только мучения с отделением икры от пленки.
    Вот тут-то никаких проблем. Из щучьего мешочка икра прекрасно выдавливается боковиной вилки. Вскрыл вдоль мешочек с одной стороны, развернул его и соскоблил икру в посуду. Пленок почти нет. В чем я сомневался, это надо ли , как советуют некоторые, обдавать дважды икру кипятком.
    Последний раз редактировалось RA2FN; 27.01.2013 в 23:22. Причина: Добавлено сообщение
    73, Сергей (RA2FN, UA2-125-173 1973Г.) : CW FOREVER!

  5. #4235
    High Power Аватар для UA6BEP
    Регистрация
    18.12.2010
    Возраст
    80
    Сообщений
    546
    Поблагодарили
    255
    Поблагодарил
    154
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    яйцо куриное?
    Оно самое.
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    дважды икру кипятком.
    Ну если желаете варенную, чайник в руки!

  6. #4236
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от UA6BEP Посмотреть сообщение
    Ну если желаете варенную,
    Я-то не желаю вареной, но аргументируют, что бывает в щучьей икре какая-то болезнетворная микробь, оную надо кипятком удушить.

  7. #4237
    High Power
    Регистрация
    30.12.2007
    Адрес
    Железногорск
    Сообщений
    805
    Поблагодарили
    252
    Поблагодарил
    182
    Цитата Сообщение от UA6BEP Посмотреть сообщение
    и помешивая рукой, пробуем икринки.
    С тузпуком - пояснили. Просто солью я делаю так, 3 столовых на 1 литр икры.
    Через 3 часа дегустация, иногда приходится добавлять, соль видимо разная.
    Отбивать икру удобно вершинкой молодой сосенки с 3-4 веточками обрезанными
    до 2 см. Вершинку с обрезанными сучками очищаем от коры и крутим в икре,
    как древние люди добывали огонь. Плёнка и прочее наматываются на сучки.

  8. #4238
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,705
    Поблагодарили
    4428
    Поблагодарил
    2960
    Обзавелся наконец деревопластиком - на деревянных быстро снашиваются задники. Может деревопластик дольше прослужит. Дужки сделал из армированной 5-мм резины, площадки из подошвы старых чуней ОЗК. Для того чтобы не намерзал лед сделал их с выпуклостью. В выходные провел ходовые испытания - полет нормальный. В наледь правда не попадал, но думаю что обмерзать будут не хуже деревянных
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P1271973.JPG 
Просмотров:	73 
Размер:	304.1 Кб 
ID:	86819   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P1271974.JPG 
Просмотров:	101 
Размер:	318.1 Кб 
ID:	86820   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P1271975.JPG 
Просмотров:	86 
Размер:	305.5 Кб 
ID:	86821  

  9. #4239
    High Power
    Регистрация
    12.04.2008
    Адрес
    г.Шарья, Костромская обл.
    Возраст
    63
    Сообщений
    712
    Поблагодарили
    189
    Поблагодарил
    172
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Обзавелся наконец деревопластиком
    У меня давно такие. Ездить можно только с палками. Может у тебя по ровной местности и без палок пойдут. Насечки не действуют. Лучше бы их не было.
    Ухабы,ямки, горки только с палками.

  10. #4240
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,705
    Поблагодарили
    4428
    Поблагодарил
    2960
    Цитата Сообщение от R3NN Посмотреть сообщение
    Ездить можно только с палками. Может у тебя по ровной местности и без палок пойдут.
    Я только по льду хожу. С палками конечно хорошо, но лишних рук нет Хоть и без ящика, с рюкзаком, но в одной руке бур в боевом состоянии, другой постоянно навигатор достаю, да еще удочки... Чего-то Создатель не учел...

  11. #4241
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Чего-то Создатель не учел..
    Он не учел жадность своего творения. Когда создавал, то рыбы было больше., чем воды. Зачерпнул кружкой из реки, а в кружке уже окунь, да и не один! Навигатор был без нужды.

  12. #4242
    High Power
    Регистрация
    12.04.2008
    Адрес
    г.Шарья, Костромская обл.
    Возраст
    63
    Сообщений
    712
    Поблагодарили
    189
    Поблагодарил
    172
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Хоть и без ящика, с рюкзаком, но в одной руке бур в боевом состоянии, другой постоянно навигатор достаю, да еще удочки... Чего-то Создатель не учел...
    Ящик,бур в рюкзак и пошел. Сейчас с санками хожу далеко. Лямку через плече. Руки свободны.Удобно и легко.
    С палками по насту или голому льду не идешь, а летишь.

  13. #4243
    Заблокирован
    Регистрация
    26.01.2013
    Сообщений
    384
    Поблагодарили
    14
    Поблагодарил
    50

    Рыбалочка

    Скоро весна а там и лето красавица ты наша!
    Тема очень простая да и доходчива для всех и кто радиолюбитель и нет.
    В каких водоёмах или "болотах" кто на что ловит в своих чудных местах,есть фото по местности водоёма рыбку кто какую поймал сфотографировал,всё про что какими кормами или приманками ну короче сказать Всё про рыбалку мать нашу.

  14. #4244
    Silent Key
    Регистрация
    23.02.2009
    Адрес
    Gagarin - родина Ю.А.Гагарина - Смоленская обл.
    Сообщений
    1,091
    Поблагодарили
    330
    Поблагодарил
    81
    Зачем ещё одна тема? Есть уже:
    http://forum.qrz.ru/thread18146.html

  15. #4245
    TX SWL
    Регистрация
    24.12.2008
    Адрес
    Volgograd
    Сообщений
    3,232
    Поблагодарили
    1713
    Поблагодарил
    2525
    Цитата Сообщение от Седой Посмотреть сообщение
    Всё про рыбалку
    на фирме рыбачкИ достааали, больные!!!
    Ещё и здесь эти темы! Неужели нет в НЕТе рыбальских форумов? Там и обсасывайте...

Похожие темы

  1. ИЩУ радиолюбителей г КЕНТАУ
    от UU4JLM в разделе Беседка. Для любителей поговорить.
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 22.10.2022, 13:34
  2. Ответов: 18
    Последнее сообщение: 10.11.2011, 19:42
  3. Ищу радиолюбителей в г.Надым
    от RN4HJR в разделе SOS
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 23.05.2010, 13:55
  4. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 02.10.2009, 14:28
  5. Ответов: 6
    Последнее сообщение: 06.02.2006, 09:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×