Вообще-то абсолютно все грибы съедобны, но некоторые только один раз.
Вид для печати
Вообще-то абсолютно все грибы съедобны, но некоторые только один раз.
Июльский урожай :
Вложение 75140
Вложение 75141
Вложение 75139
Вложение 75138
До тртьего не дотянули, внучкин нож не дал.
http://forum.qrz.ru/post726208-56.html
Сегодня друг любитель собирать грибы позвал на разведку за компанию (подберезовики, подосиновики, белые) - ничего нет еще, а вот эти за полчаса с четырех "кустов".
Здравствуйте всем.
Вот вчера удалась тихая охота.
Закусь прекрасная. Может кто и не знает.
Это грузди. Прекрасная штука к отварной или жареной
картошке вместо огурцов. Ну и соответствующая
тара :drinks:
13 августа появился "второй замес" маслят. Нам повезло и угадали на свеженькие под маринование. А вот с лисичками и сухими груздями нынче туговато в лесах, находящихся на удалении 70 -80 км. от Красноярска -
весьма засушливое лето с крайне редкими дождями. Других грибов что-то пока не видно.
Вот наконец- то и у меня совпало.Отпуск дали на две недели, сразу в лес выбрался. С таким удовольствием побродил... Очень много белых, красивые, как лубочные картинки, но увы, почти все червивые. Из фиг знает скольких, хороших только 8 шт. принес. Подосиновиков немного, грузди черные начались, дуплянки - взял для засолки. А 80% собранных подберезовики. На выходе из леса ужика встретил. Сначала отпрянул, думал гадюка, потом смотрю - два ярких желтых пятнышка. Хотел сфотографировать, но ужик позировать отказался и уполз в канаву, пока я телефон доставал. Дома дочка грибами заинтересовалась, учили, как какой называется. Сейчас жареные грибы кушаю, завтра супчик сварим.
вот это я отдохнул недельку в ясногорском районе ,столько грибов за последние 5 лет я не видел!
Ну вот, наконец и в Красноярских пригородных лесах началась настоящая грибная страда. Представляю некоторые фотозарисовки недавнего "грибного похода". Появление красивых мухоморов говорит о том, что со дня на день в этих местах (к сожалению. с некоторым запозданием) появятся белые грибы, а так же мохнатые грузди. Первые опята этого года мне довелось увидеть вчера. А на гарях в большом количестве появились рыжики, признанные самыми лучшими грибами. Последнее из приведенных фото - это апофеоз вчерашнего дня - рыжики, уже приготовленные к засолке в зиму.
To: UA0AAM
Красивые опята, не перезревшие, у нас тоже скоро, вот, вот появятся, пойду проверять знакомые пеньки и старые берёзы, а пока вот это... вчера взял ведро побольше, но всё равно мало оказалось, в пакетах "дособировывал", еле-еле дотащил, у некоторых белых(обычных, боровики у нас возле Черноголовки пропали: вырубки, вырубки леса последние года идут)ножки толще чем стволы у елок, и без чЕврЯков, отдыхнул FB! один ходил, неутомительно, со товарищами или родственниками лучше конечно - есть, кому ведра таскать, но одному приятнее, хоть и тяжелее.
Боялся, что после нынешней жары грибов не будет, но зря...вот они
Завидую, мужики, уж не знаю какой там завистью :yes3:
Пролетел нынче, если по серьезному. пусть в начале июля немножко душу и отвел.
"За моим ноябрем не наступит зима,
И за маем моим не последует лето..." (с) А.Городницкий :sorry:
P.S. Александру ААМ за рыжики отдельное спасибо! Никак их правильно сфотать не могу.