Вложений: 7
Домашнее виноделие, вискокурение, пивоварение. Кто не в теме - просто читаем.
Здравствуйте Други!
Тема для виноделов, вискокуров, самогонщиков, пивоваров, и просто хороших людей.
Понятно, что есть куча профильных форумов, но нас тут собравшихся объединяет еще одно хобби - Радио.
И если наше Радио хобби относительно публичное, т.е. все друг друга в большинстве знают как облупленных, то и доверия больше, чем на анонимных форумах.
Тоесть тут никого не проведешь..
Поэтому делимся тут рецептами и технологиями, оборудованием и приемами его использования, и проч. и проч и проч..
Но. Никакой пропаганды потребления алкоголя, никаких выходок в непотребном состоянии, все должно быть культур-мультур, иначе тема, увы, исчезнет.
Итак..
Цитата:
Сообщение от
R3EC
Видимо год не очень урожайный.
На оптовке всегда урожайный год.. :)
Конечно, не своими руками, увы, нет возможности..
А так.. с отпуска возвращался, не пустым же ехать.. Полторы тыщщи км, с ночевкой посередине, виноград доехал хорошо.
Молдова и кишмиш.
Вложение 276816
Подробил, подавил..
Молдова подавилась как надо, каждая ягодка лопнула, а кишмиш, как горох, дробилка все не взяла, додавливал ручками.
Вложение 276817
Вложение 276818
Вложение 276819
Вложение 276820
Сок на вино, жмых на чачу
Вложение 276821
Вложение 276822
Все в первый раз.
Осяду на пенсию, переквалифицируюсь в виноградари :)