Курить - здоровью вредить

**RX3X** · 04.07.2013, 00:29

Сообщение от RO6L

сухпай ИРП 6

Я думаю, что всякие "НИИ Здорового питания" все-таки не зря свой хлеб с отрубями едят..
Рацион зависит от задач, которые должен выполнить данный организм, питаемый данным рационом.
Конечно, можно и там встретить кучу ляпов, но общий замысел понятен.
Солдат должен бежать на полной выкладке полный сил, но с неотягощенным желудком, ибо полный желудок мешает бежать, и при ранении в живот человек быстрее помирает.. Это знал даже бравый солдат Швейк..

Вот по поводу разработки рационов расскажу.
На судах флота рыбной промышленности РФ (да и на всех остальных судах) питание экипажа за счет судовладельца.
Ранее в некоторых компаниях была практика - "питание на сумму". Это когда на 1 члена экипажа в сутки положена некая сумма на питание, исходя их которой закупались или заказывались продукты на усмотрение повара и ревизора (человек, отвечающий за продукты)
В этом случае на овощи и фрукты особо не тратились - заказывали больше мяса, окорочков, макаронных изделий, консервов, т.е. того, что дольше храниться, лишь бы не превысить расчетную сумму, скажем, 9 долл в сутки на чел. Какой смысл набирать много огурцов, помидор, яблок и пр.., когда это через месяц сгниет, и надо будет списывать? Вот и брали мясо, макароны, картошку, консервы, подсолнечное масло..
Понятно, что о "здоровой пище" в таких рейсах можно забыть..
Сейчас от таких способов питания отходят, и перешли на "питание по рациону".
Это когда есть некий рацион, разработанный в какой-то там РАН-НИИ, рекомендованный для всех форм собственности, и подписанный самим Пу.. т.е. фактически приказ

Там есть все - начиная от того-же мяса, и кончая папайей..
На первый взгляд, некоторые позиции выглядят смешно, например - "Чай черный - 4 гр в сутки". Где это видано? Сколько весит один пакетик одноразового чая?
На флоте принято хлобыстать чай и растворимый кофе ведрами, и непременно по три ложки сахара на стакан..
Такая система - сущий ад для материально ответственного лица, когда идут месячные отчеты в бухгалтерию, когда надо высчитывать расход продуктов буквально в граммах, и не приведи Господь, перебрать "чёрного перца горошка" - бухгалтерия всю душу вынет..
Гораздо проще отчитываться по сумме..
Но нам-то, оказалось, по нормам - гораздо полезнее (мне во всяком случае).
Ибо если положено мне в сутки пусть 300 грамм свежих овощей - их будет у меня!
Их привезут в любом случае.. пусть часть не довезут, как например помидоры, их трудно довести за две недели, и чтоб не пропали, для этого закупать их надо зелеными, а поставщики, как назло, привозят их красными.. но салат из свежей редьки у меня на столе каждый день!
Так и едим..

**RA9MX** · 04.07.2013, 07:54

Сообщение от RV4LX

Практически бесполезное занятие, если полнота заложена в генах.

Не курю семь лет, диабет 2- четыре года, сижу на диете и таблетках. Был-120 кг, сейчас-85-90, зависит от сезона, летом худею, конечно, покушать и сейчас люблю, но ем гораздо меньше, устраиваю каждый месяц "разгрузочные дни", когда ем то, что люблю, например, что-нибудь печеное.

Сообщение от bubble-gum

Обмусоленная во всех армейских анекдотах шрапнель, кирза, перла, перловка - кто бы мог подумать - с точки зрения диетологии - гораздо полезнее многих других круп.

Перловка-ВЕЩЬ! Кто умеет ее готовить, тот мастер кулинарии!

**RT5Q** · 04.07.2013, 08:29

Сообщение от RA9MX

Перловка-ВЕЩЬ!

Не то слово. Отварную, да в сковородочку, а в ней жаренный лучёк с морковкой. Да еще тарелочка с требухой.

**RA9UEK** · 04.07.2013, 10:40

А овсянка? То же можно вкусно делать, только когда не в размазанном виде. И польза, к тому же абсолютно недорого.

**4Z5ML** · 04.07.2013, 21:57

Сообщение от bubble-gum

Но, конечно, питаться все равно надо всем.. худым и толстым, мечтающим похудеть, и желающим избавиться от дистрофии..

Надо. Конечно надо.

Вложение 99744

**RX4CD** · 04.07.2013, 22:10

Надо, конечно, надо. И грибочков маринованых и селедочки и огурчиков хрустящих и стопарик запотелый не грех. Но только вот исстари говорится на Руси:"Щи, да каша - пища наша". От каш всевозможных пользы больше, чем от той же картошки. Особенно утром. Не дураки же англичане:" Овсянка! Сэр!"
На второе место я бы поставил капусту. В любом виде очень полезна. Если что-то с ЖКИ непорядок, то капуста враз порядок наведет. При язве рекомендуют на тощак полстакана свежевыжатого капустного сока. Ну, а уж, как оттягивает с бодуна капустный рассол!! Это только русскому человеку ведомо.