Грибы бывают разные. Одни накормят, другие кино покажут. Прочие лучше не брать :(
Вид для печати
Вложение 355038 сегодня открыл грибной сезон
Бррррр! И это можно есть!?
Класс! Самые нежнейшие грибы, после черных трюфелей.
У нас в южной Карелии они появляются во второй декаде мая, всегда беру и готовлю, заметил интересную закономерность, первые колосовики появляются ровно через месяц.
Часто, когда ешь эти замечательные грибы, ощущается песок на зубах. И готовишь вроде бы внимательно - и помоешь скрупулёзно и обрежешь ножки и всё равно чувствуешь иногда песочек. Как будто бы он прямо внутри у них.
Может быть я что-то не так делаю? Подскажите, если кто знает ...
Намедни в планах было Иван чай заготовить, но рано оказалось. Только-только цвести начал. Зато красные пошли. Чуть собрал на грибовницу, пока Солнце не раскочегарилось и комары с мухами не одолели. Хорошего дождика давно не было и грибы перестояли на жаре. Только самые мелкие оказались без червей.
Вложение 357836
Вложение 357837
Сергей, поздновато в лес решил наведаться :s6: Грибы всегда живут своей жизнью, отличной от иван-чая итп, тем более в нынешний аномальный год...
28 июня, VO-14. Предыдущий такой грибной год был 2003-й. Но тогда белые рядами и колоннами стояли 2 июля. Нынче решил наведаться на третий день после хорошего дождя. И не ошибся. Самые крупные - размером с кулак. Малышни много, переростков нет. Растут маслята, подосиновики, подберезовики, лисички. И практически нет поганок :)
Мы тоже заготовили, немного, на прошлой недели. Получилась 3-х литровая банка готового чая.
Сегодня, с женой, прогулялись по сосёнкам. На жарёху немного собрали маслят.
Вложение 358705
Пока грибов практически нет, стояла жара +30 и более. Пару дней как пошли дожди, и по утрам туман.