Страница 115 из 122 ПерваяПервая ... 1565105108109110111112113114115116117118119120121122 ПоследняяПоследняя
Показано с 1,711 по 1,725 из 1823
Like Tree1211Спасибо

Тема: Любители собирать грибы

  1. #1711
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,059
    Поблагодарили
    3504
    Поблагодарил
    4260
    Цитата Сообщение от RV3MP Посмотреть сообщение
    Чищу/мою - отвариваю 15 минут - сливаю первую воду - доливаю новую - варю ещё 15 минут.
    Добавляем: соль, чеснок и укроп.
    Буквально день... два... и отличная закуска!
    Не, рановато. Такие, грузди, я поставлю на стол не ранее чем через 30 суток.

    - - - Добавлено - - -

    Судя по такому количеству банок, у некоторых, грибы перед засолкой не отвариваются. Иначе, это же сколько нужно собрать грибов, ведь при варке они сильно увариваются.

  2. #1712
    Very High Power
    Регистрация
    30.04.2006
    Адрес
    Красноярск, Россия
    Возраст
    75
    Сообщений
    1,254
    Поблагодарили
    2248
    Поблагодарил
    511
    Да ничего подобного. Грузди при 15-ти минутном отваривании перед засолкой, не очень сильно увариваются. Маслята, подберёзовики,
    подосиновики перед маринованием, отвариваются чуть дольше. Безусловно, какой-то процент уварки присутствует. Но, мы считаем его
    незначительным. Просто, необходимо больше трудиться, находясь в лесах при сборе дикоросов. Мы, например, ожидаем ягодно-грибную
    пору в течение более полу-года. Зато потом, почти ежедневно (в зависимости от погоды) усердно занимаемся этой темой. Жену просто
    не возможно оторвать от сбора полевой клубники. А уж когда начинаются в наших краях первые сосновые грузди, так это для неё -праздник! Очень она полюбила грибную тему во всех её проявлениях. При этом моя задача: исправность средства передвижения и всегда заправленный бак горючим. А грибные поездки мы полюбили с момента приобретения "Нивы" в 1997 году. Используем её только в летне-осенний период. Потому так долго и дюжит. И, довольно не плохо. Ибо, всё то, что движется, любит уход за собой, hi.

  3. #1713
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,590
    Поблагодарили
    4136
    Поблагодарил
    2784
    Цитата Сообщение от UA8U Посмотреть сообщение
    Судя по такому количеству банок, у некоторых, грибы перед засолкой не отвариваются
    Если вы про меня, то у меня в банках помидоры

  4. #1714
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,059
    Поблагодарили
    3504
    Поблагодарил
    4260
    Цитата Сообщение от UA0AAM Посмотреть сообщение
    Да ничего подобного.
    Моя бабушка говорила, из ведра свежих грибов получается 3-х литровая банка.

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Если вы про меня, то у меня в банках помидоры
    А я то думаю, что там за новый вид мутантов, красных и круглых. Не про Вас.

  5. #1715
    Very High Power
    Регистрация
    30.04.2006
    Адрес
    Красноярск, Россия
    Возраст
    75
    Сообщений
    1,254
    Поблагодарили
    2248
    Поблагодарил
    511
    Ну, ваша бабушка почти права. Если, конечно, в ведре грузди не очень плотно уложены. У нас в этом сезоне получилось
    довольно много банок разных калибров, начиная от 0,5 л и заканчивая 3 л. И все они ТОЛЬКО с грибами. Ничего другого не солим
    и не маринуем. Консервированные овощи обычно, в течение холодного периода года, покупаем на рынке у частников. С картошкой
    - то же самое. А нам на двоих много и не надо. Так что, пока продовольственные вопросы решаемы.

  6. #1716
    любитель радио Аватар для RL9F
    Регистрация
    10.08.2010
    Адрес
    Пермь, пос. Югокамск
    Возраст
    65
    Сообщений
    4,681
    Поблагодарили
    1717
    Поблагодарил
    2756
    Предлагаю больше здесь не показывать ФОТКИ .
    Приехал на позицию в деревню .
    Насмотрелся ваших картинок - думаю дай прогуляюсь метров 500 .
    В итоге ведро рыжиков и молодых маслят .
    А их ведь надо ещё переработать .
    Думал антеннами заниматься , а тут ГРИБЫ . УЖОС !!!!
    Правда погода сегодня не антенная - +20 солнышко , небольшой ветерок

  7. #1717
    Любитель радио Аватар для RA9MX
    Регистрация
    19.10.2006
    Адрес
    Омск
    Возраст
    63
    Сообщений
    7,431
    Поблагодарили
    6597
    Поблагодарил
    6640
    Цитата Сообщение от RL9F Посмотреть сообщение
    А их ведь надо ещё переработать
    Как говорит моя супруга: "Неудачно съездили, до утра мыть-чистить"

  8. #1718
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,059
    Поблагодарили
    3504
    Поблагодарил
    4260
    Цитата Сообщение от RL9F Посмотреть сообщение
    В итоге ведро рыжиков и молодых маслят .
    А их ведь надо ещё переработать .
    Думал антеннами заниматься , а тут ГРИБЫ . УЖОС !!!!
    Правда погода сегодня не антенная - +20 солнышко , небольшой ветерок
    Рыжики с маслятами скоро закончатся, занимайся грибами. Антенны никуда не денутся, тем более "погода сегодня не антенная". Когда р/любители начинают заниматься антеннами? Правильно, КОГДА ПОЛЕТЯТ ЗИМНИЕ МУХИ.

  9. #1719
    100 Ватт Аватар для RL6M
    Регистрация
    27.04.2006
    Возраст
    50
    Сообщений
    1,339
    Поблагодарили
    1308
    Поблагодарил
    297
    Цитата Сообщение от RL9F Посмотреть сообщение
    Предлагаю больше здесь не показывать ФОТКИ .
    Приехал на позицию в деревню .
    Насмотрелся ваших картинок - думаю дай прогуляюсь метров 500 .
    В итоге ведро рыжиков и молодых маслят .
    Поддерживаю!
    Троллинг ON
    Посмотрел фотки - почитал тему..... пойду, наверно, яблок и слив соберу :-)... Хотя последними морозильник забит еще с прошлого года... :-)

    Повезло, что в этом году хоть абрикос не уродилось.... :-) А то разные приезжие северяне за голову хватались, когда они просто падают на дорогу и народ на них наступает или наезжает....
    Троллинг OFF
    Тимофей

  10. #1720
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,059
    Поблагодарили
    3504
    Поблагодарил
    4260
    Цитата Сообщение от UA0AAM Посмотреть сообщение
    Просто, необходимо больше трудиться, находясь в лесах при сборе дикоросов. Мы, например, ожидаем ягодно-грибную
    пору в течение более полу-года. Зато потом, почти ежедневно (в зависимости от погоды) усердно занимаемся этой темой. Жену просто
    не возможно оторвать от сбора полевой клубники. А уж когда начинаются в наших краях первые сосновые грузди, так это для неё -праздник! Очень она полюбила грибную тему во всех её проявлениях.
    Я вот хотел задать Вам вопрос: если у Вас ещё темы, кроме грибной. Вы меня опередили и сами ответили:
    Цитата Сообщение от UA0AAM Посмотреть сообщение
    Ничего другого не солим
    и не маринуем. Консервированные овощи обычно, в течение холодного периода года, покупаем на рынке у частников. С картошкой
    - то же самое. А нам на двоих много и не надо.
    Теперь понятно откуда столько времени свободного. Я тоже сегодня с утра хотел сделать вылазку в лес. Но обещают дождь на следующие дни. Выдернул морковь. Глянул на своё "футбольное поле", которое надо подстригать. Короче, сегодня "был парикмахером".Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230918_112045.jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	936.8 Кб 
ID:	344770Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230918_112121.jpg 
Просмотров:	4 
Размер:	863.3 Кб 
ID:	344771 Подстриг: Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230918_164038.jpg 
Просмотров:	6 
Размер:	641.3 Кб 
ID:	344772Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230918_164046.jpg 
Просмотров:	2 
Размер:	585.9 Кб 
ID:	344773Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230918_112045.jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	936.8 Кб 
ID:	344770Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230918_112121.jpg 
Просмотров:	4 
Размер:	863.3 Кб 
ID:	344771

  11. #1721
    Very High Power
    Регистрация
    30.04.2006
    Адрес
    Красноярск, Россия
    Возраст
    75
    Сообщений
    1,254
    Поблагодарили
    2248
    Поблагодарил
    511
    То:UA8U.
    Александр! У вас такое замечательное ранчо. Для меня подобное владение оказалось несбыточной мечтой по многим причинам. В частности -проблема с охраной и т.д. Да и семья у нас "минимальная" -нет помощников. А мечтал я о таком домике и поляне только в плане установки
    серьёзных антенн. Возможности достать "Унжи" у меня были ещё несколько лет назад. Вот, это было бы для меня хорошим задельем.
    В итоге, на сегодня, по прихоти технически малограмотных соседей в 5-ти этажной "сталинке", я остался без двух замечательных
    антенн: GAP Titan Dx (для 7 Мгц) и 6-ти элементной лог.периодик. 14 -50Мгц. По этой причине, меня уже более 4-х лет нет в эфире.
    Хотя, со стола трансивер и линейный усилитель так и не убрал. Остался у меня один интернет, которым регулярно и пользуюсь.

  12. #1722
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,059
    Поблагодарили
    3504
    Поблагодарил
    4260
    Цитата Сообщение от UA0AAM Посмотреть сообщение
    в 5-ти этажной "сталинке",
    Я давно хотел спросить где Вы проживаете. Сейчас всё понятно, в квартире. Правильно делаете, что не сидите дома. Природа- это супер.

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA0AAM Посмотреть сообщение
    А мечтал я о таком домике и поляне
    На фото (которые чуть ниже) домика не видно. Поляна действительно радует, но за ней нужен уход. Сегодня 10-й раз подстригал за сезон.

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA0AAM Посмотреть сообщение
    В частности -проблема с охраной и т.д. Да и семья у нас "минимальная" -нет помощников.
    Мы здесь живём постоянно. Семья тоже "минимальная", два человека, при этом жена ещё работает. Дочь приезжает не так часто, нет постоянных помощников.

  13. #1723
    Very High Power
    Регистрация
    30.04.2006
    Адрес
    Красноярск, Россия
    Возраст
    75
    Сообщений
    1,254
    Поблагодарили
    2248
    Поблагодарил
    511
    To: UA8U.
    Александр! При желании дальнейшего общения, можем перейти в почту. Или Телеграм. Думаю, здесь не очень "уютно" будет нашим сентенциям
    на различные темы. Да и о грибах, думаю, мы всё уже сообщили, hi.

  14. #1724
    Very High Power Аватар для RT8L
    Регистрация
    03.11.2006
    Адрес
    MO27 - KN84
    Возраст
    63
    Сообщений
    4,343
    Поблагодарили
    1920
    Поблагодарил
    495
    TO UA8U
    Александр, сколько лет уже живете в своем поместье?

  15. #1725
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,059
    Поблагодарили
    3504
    Поблагодарил
    4260
    Какое поместье? Обычная усадьба в очень старой деревне, основана в 1762 году. Живёт человек 100, наверно даже меньше. Здесь живём с 25 сентября прошлого года, т.е. почти год. До этого проживали в частном секторе г. Полысаево, коттедж, с 2006 по 2022гг. Туманы грибные, фото сегодняшнее, 7:30. За забором ничего не видно, с крыш капает. Даже солнце не проглядывает. Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_20230919_072458.jpg 
Просмотров:	6 
Размер:	348.7 Кб 
ID:	344827

Похожие темы

  1. TRX 'Дружба-М', стоит ли собирать ?
    от RX3QMM в разделе КВ аппаратура
    Ответов: 466
    Последнее сообщение: 24.01.2023, 21:53
  2. Стоит ли собирать такой регулятор ???
    от -Teh- в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 18.12.2009, 21:22
  3. Подскажите как собирать такую схему.(+)
    от AlexAV в разделе Усилители мощности
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 07.10.2006, 01:31
  4. На каком текстолите собирать УКВ передатчик?
    от RX9C в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 27.07.2004, 09:39

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×