Съездили в соседний лесочек, от моего дома за деревней 3 км. Груздей пока нет. Набрали маслят, на ужин хватит.:)
Первые грибы в этом сезоне.
Вложение 372906
Вид для печати
Съездили в соседний лесочек, от моего дома за деревней 3 км. Груздей пока нет. Набрали маслят, на ужин хватит.:)
Первые грибы в этом сезоне.
Вложение 372906
После длительной жары прошли дожди, земля начала оживать.
Прогулялся по лесочку. На жарёху хватит.
Вложение 372925
Грибов нынче меньше, чем в прошлом году, но попадается вот такая красота :s7:
Ездили неделю назад с супругой за грибами.В березовом лесу 2-3 подберезовика,пошли в осинник вообще ни чего и только в сосняке нарвали 2,5 ведра маслят.А затем дома 4 часа мучались снимали пленку со шляпок,супруга сказала больше ни за что не поедет за маслятами.
- - - Добавлено - - -
Сегодня решили съездить в тайгу.4 ведра опят набрали.
С лисичками прощё, промыл и на сковородку.Цитата:
Сообщение от RW9UB
Вложение 373010
- - - Добавлено - - -
А ещё к грибочкам картошечку запечённую в духовке по деревенски...
А если добавить колбаски и мяса с мангала...
"Ум отъешь".:):p-up:
Вложение 373011
Вложение 373012
Наверное не открою ни для кого секрета, это пустая трата времени) и жарю и замораживаю и консервирую ничего с маслят не снимая, мало того. и ножку с остаточным от плёнки скользким кольцом всегда употребляем вместе с шляпками с плёнками)Цитата:
Сообщение от RW9UB
2,5 ведра? В 70-е года ездили в сосновые леса под Задонск. Там взяли ведер 15. Два дня все родственники обдирали пленку с шляпки и еще дня 4 оттирали руки от черноты. После этого зареклись собирать маслята в таких объемах-только на жаревку. Объективно сказать,что в таких объемах маслята больше не попадались.Цитата:
Сообщение от RW9UB
Тоже маслят много не собираем, только поесть сразу, хотя гриб хороший. Чистить их - маета :s7:
Можно конечно и не снимать пленку,но они тогда какие то сопливые и не которые горчат.Со снятой пленкой как то засоленные или маринованные смотрятся эстетичнее.Ну нам так нравятся,каждому свое.Цитата:
Сообщение от UA9KW
- - - Добавлено - - -
Можно только посочувствовать Вам.Супруга сказала больше чем на жареху больше не рвать.Цитата:
Сообщение от RQ3P
- - - Добавлено - - -
Сегодня с утра поехали с супругой еще раз в тайгу за опятами.Погода мерзкая мелкий дождик,думали грибников не будет,приехали в лес встать не где,столько машин.Грибникам начхать на погоду.3 ведра набрали,но половина уже крупненькие лопухи.
Аналогично на одну жарешку и хватит.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Не понимаю зачем люди набирают их десятками ведер и корзин, если конечно это не бизнес. :)
Ну опята ведрами набираем не на продажу а себе покушать.Очень люблю икру с опят,да и солю и мариную.В этом году 7 ведер набрали за 2 захода,перебрали,отварили,посолил,зам ариновал не много,икры накрутил и не много заморозил вот и все грибы.На зиму хватит.Цитата:
Сообщение от RT8L
Все просто и никакого бизнеса. Моя семья может съесть за зиму литров 100 вареных грибов. Из этих 100 половину съем я..Ну у нас всегда так было. Сейчас с грибами плохо. Грибников и машин много,а грибов мало. А 10 литров -это ниачем.Цитата:
Сообщение от RT8L
У нас их никто не ест, поэтому не собирает их вовсе, из грибов: белый, обабок, красноголовик, груздь, рыжик.Цитата:
Сообщение от RW9UB
- - - Добавлено - - -
Зима 90 дней, это не много ли! :)Цитата:
Сообщение от RQ3P
100:90= 10?????????Цитата:
Сообщение от RT8L
Сорок и сорок-рубль сорок. Спички брали? Три рубля!(с)