Вы их собираетесь в той же воде солить? Ну если хотите умереть,то пожалуйста.Цитата:
Сообщение от UA8U
Вид для печати
Вы их собираетесь в той же воде солить? Ну если хотите умереть,то пожалуйста.Цитата:
Сообщение от UA8U
Во-первых, там стоял смайлик. Во-вторых, при засолке на 1 кг. грибов применяю 50 гр. соли. В-третьих, на детскую ванночку пачку соли не высыпаю, и ванночки детские бывают разных размеров.:);) P.S. по поводу той же воды: грузди вымачиваю двое суток. Днём воду меняю через три часа. Ночью естественно не меняю, сплю.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Дело хозяйское.Вы спросили как отмыть?Я ответил.А дальше хозяин-барин.Можете готовить их как рыбу Фугу-в проточной воде. Это ваши грибы,ваши рецепты и проблемы тоже ваши. RA9JM за день управился.Цитата:
Сообщение от UA8U
Если внимательно присмотреться, то у него не такие "чумазые", как у меня.Цитата:
Сообщение от RQ3P
Сергей, я понял, что это свинухи по твоему. У нас их так никто не называет.Цитата:
Сообщение от RA9MX
Специально замерил, самые большие несколько штук, 10 см. в диаметре. И ни одного червивого. Дожди лили как из ведра, наросли "в лёт".Цитата:
Сообщение от RA9MX
- - - Добавлено - - -
Вдвоём мыли и чистили, весь день. Отмачивали наверно сутки-двое. На засолку, вдвоём, ушло не менее 3 часов (со слов RA9JM). Но ведь солить можно по разному, например так, как написали Вы: " Если варить по полчаса, то тоже день. Но правда весь". P.S. при употреблении вспомнится известная поговорка о том, что не зряза потратил время.:drinks::beer:Цитата:
Сообщение от RQ3P
Поехали вывезти помидорную ботву, прогулялись по лесу. За полчаса немного нарезали.
Вложение 360269
Вложение 360270
Просто "гриб"..
Вложение 360271
Вложение 360272
А зачем ее вывозить, если ей место в компостной куче, где и вся скошенная трава. А если все сдобрить содержимым из туалетного ведра, дать перепреть на солнышке, так вообще будет классное удобрение.Цитата:
Сообщение от UA8U
Есть такие. Уже под завязку.Цитата:
Сообщение от UA9FAL
Это смотря сколько её скосить, и как часто косить.Цитата:
Сообщение от UA9FAL
- - - Добавлено - - -
Не надо из усадьбы делать силосные ямы. Мне точно этого не надо.:);)Цитата:
Сообщение от UA9FAL
- - - Добавлено - - -
Чего удобрять??:)Цитата:
Сообщение от UA9FAL
Ночами уже прохладно, но пока не мешает расти грибочкам :s7: Эта семейка в кадр не вместилась. Отец семейства оставлен на племЯ:
Эту семейку жизнь не пощадила:
Красавчики:
В деревне "Гадюкино" идут дожди, ни поехать, ни заехать:). Прогулялся по лесочку, прям рядом с домом. Немного насобирал.
Вложение 360333
Вложение 360334
Вложение 360335
- - - Добавлено - - -
Поганки какие красивые.
Вложение 360336
Так и хочется сорвать.:)
Дуньки, коровники, свинари-на родине отца, на севере области, на них совсем не смотрят, в Омске и окрестностях берут, да еще и торговать ими умудряются! Я живу в зеленой зоне, т.н Старозагородная роща, сейчас это территория аграрной академии, до центральной городской улицы-15 минут тихим шагом, мы с супругой белок ходим кормить, ну и когда видим коровники, то собираем в пакет, но только маленькие, крепкие не больше юбилейного рубля, у нас соседка по площадке их очень уважает, но она занятой человек, а мы-пенсионеры, вон, вчера опять ей почти ведро принесли, руки только потом отмывать от них долго!Цитата:
Сообщение от UA8U
Вложение 360342
Мы же с супругой собираем лисички, их в этом году-до и больше, завтра опять пойдем.....
Вложение 360343
Дожди закончились. Но дороги в лес вот такие.
Вложение 360386
Вложение 360387
У нас тоже, слава богу, поехали вчера за лисичками, но даже полведра не набрали, зато подберезовиков молодых, крепких, аж два ведра!Цитата:
Сообщение от UA8U
Вложение 360393
Вложение 360394
Вложение 360395
Вложение 360396
Цитата:
Сообщение от UA8U
У нас дожди "закончились" месяц назад. Вместе с ними и грибы. В лесу сушь (месяц держится 25-28 С) ...все грибы старые "сморщеные" новый слой не растёт... ждём осенних дождей.Цитата:
Сообщение от RA9MX
Я набрал таких же, но только на жарёху, на ужин, штук 6-7. Полведра груздей, и полведра шампиньонов. Сегодня утром, надеюсь грибы не "замёрзнут".:)Цитата:
Сообщение от RA9MX
Вложение 360407
Немного покатался. Дороги в лесу вот такие
Вложение 360411
Вложение 360412
Грибы вот такие
Вложение 360413
Вложение 360414
Вложение 360415
Как на картинке, красивые.
Вложение 360416
Вложение 360418