Да причем здесь комната или улица? Завод-изготовитель калибрует задающий генератор по ТУ, при определенной температуре включенного термостата. И шкала, в последующем, будет сохранять эту градуировку, вне зависимости от перепадов внешней температуры. И уход частоты во времени будет минимальный. Поэтому смысл отключения термостата не понятен. Электричество экономите?
А выбег частоты после включения будет всегда. Термостат здесь не причем!