Это Сергей с рыбалки не вылазит. А у меня сезон начинается с октября. Вот тогда и выложу. А рыба с холодильника не даёт того вкуса и запаха. :s10:
- - - Добавлено - - -
Михаил приветствую. :p-up: Согласен что вкус и запах рыбы зависит от среды обитания и питания.
Вот к примеру на рынке у нас торгуют живой рыбой, сазан, карась,толстолоб, белый амур. р
Рыба жирная но вкусовые качества не ахти, к сведению она на 10-15% дороже. Есть река Маныч и Весёловское водохранилище, впадает в Дон, вкус рыбы совершенно другой, по этой причине я в тех краях и не рыбачу.
- - - Добавлено - - -
А наши судаки предпочитают железо а не резину. Наверное им этого не хватает:s10: