Картофелеводы

[UA1QE]

Белое озеро, вид из Белозерска

[UA1QV]

Поверьте Михаил ,Вы ничего не потеряли не вкусив сей продукт. Хамон

Успокоился, TNX! А вот трюфели зудят помаленьку . Столько слышал. И по телику видел. Хотелось бы куснуть. И посмотреть, как растут...

Добавлено через 3 минуты

вид из Белозерска

Когда-то, в 70-х, еще при подьезде к городу Белозерску издалека была видна мачта с квадратами Игоря Язева, UA1QAU (вместе открывались, КДК проходили). Позднее он воздвиг монументальное сооружение аналогичное в Буе, будучи RA3NB. SK now...
-------
Ниже карточка коллективки Спасокаменного монастыря (сию в печати).
Лет десять исключительно топляк все печи потребляли... Снимок сделан во время летнего пекла со смогом. Воды... тоже, хоть залейся

[UA1QE]

Кстати, стоит упомянуть и о ценах. В Европе килограмм белых трюфелей зашкаливает за отметку в 2000 евро, а черных – за 400 евро. Принято считать, что вкус у белых трюфелей более нежный, а черных – острый. Белый
источник: http://barmentv.ru/articles/eche/305

[UA1QV]

Попутно глянул на сайте UA1OMS-а, в какой стадии заказ и обладел ! Чуть позже сдал в печать новую QSL-ку Юра Куваев из г. Сокола. С тем же водоемом - Кубенским озером. И сразу на его фото разглядел силуэт Спаса
Попутно: у Паши, UA1QE, дача на берегу оного водоема До монастыря км 12... , если по прямой ?

[RQ3P]

После прочитанного на форуме.Перепробовал все четыре вида хамона которые нашел в супермаркетах Донецка.Поверьте Михаил ,Вы ничего не потеряли не вкусив сей продукт.

Особенно меня заинтриговала фраза,что этих свиней вырастили специально откармливая исключительно жолудями.Было смешно.....Вы можете представить,сколько жолудей на одном вековом дубе?Ну ведра 3-4.И падают они сейчас-в октябре.А сколько,пардон, кушает одна свинья в день?Пару ведер похлебки минимум. А сколько нужно свиней,чтоб завалить весь мир хамоном?А дубов?
Обычные свиньи на витаминах,антибиотиках и усилителях вкуса.....

[UA1QE]

Попутно: у Паши, UA1QE, дача на берегу оного водоема До монастыря км 12... , если по прямой ?

Подтверждаю, 12 км. строго на север, абсолютно точно.
И живут на ней вот такие пташки.....

[UR4IOR]

Обычные свиньи на витаминах,антибиотиках и усилителях вкуса.....

Это отдельная тема.За желуди полностью согласен.Кстати был в Каталонии дубов вообще не видел,пальмы есть ... а вот дубы .Может из России,из тайги привозятДа сейчас ,после НТВшных программ типа "История Всеросийского обмана..." Все пробую с опасением.Но при этом купили по кусочку хамонов всяких и нашей шейки сырокопченой,родной хохляцкой,так вот хамоны лежат а шейка уже того .. тю тю Но это конечно на любителя.Каждому свое.

[RX3DU]

За желуди полностью согласен.Кстати был в Каталонии дубов вообще не видел,пальмы есть ..

http://www.jamonia.com.ua/doc_1_4.htm

Но это конечно на любителя.Каждому свое.

А вот это правильно

[UT3IM]

Коровы на фото какие-то большие .... Или мне показалось ? Мутанты ? Вроде нет . Они у вас там действительно большие ?

[UR5ENJ]

Любое блюдо полноценно только с сопутствующей приправой. Разварная картошечка с лучком, зелёным укропом и петрушкой на пахучем подсолнечном масле деревенской выделки зимой просит к себе и малосольный помидорчик...Или огурчик... А к горячему борщу со сметанкой - солёный перец. Так вот дельный совет: при засолке огурцов, помидор и болгарского перца (белого и красного) приходится бороться с плесенью. Чуть прозевал её убрать - и вкус продукта необратимо испорчен. Простой способ: на поверхность засолки кладём плотную ткань и посыпаем порошковой горчицей. Если засолка в небольших объёмах - банки 3 л., достаточно после окончания брожения всыпать столовую ложку горчичного порошка, перевернув банку - взболтнуть и хранить в прохладном месте. Вкус - неописуемый ! И конечно - никакого уксуса, категорически!

[UA1QE]

Коровы на фото какие-то большие .... Или мне показалось ? Мутанты ? Вроде нет . Они у вас там действительно большие ?

Игорь фотографировал коров я сам лично. Такие и есть, как видишь.
По поводу экспертизы на мутацию и генную инженерию ничего сказать не могу.
Но знаю точно, что наши власти не раз закупали элитные породы скота за приличные деньги.

[UA6ACZ]

А сколько нужно свиней,чтоб завалить весь мир хамоном?А дубов?

Если завалить весь мир золотом, то оно будет продаваться по цене чёрного металла. Это хотел сделать инженер Гарин, если помните.
В реальности никто это делать не собирается, как и заваливать мир чёрной икрой, трюфелями, бриллиантами и автомобилями " Ламборджини ".
Хамон - не просто ветчина, а национальная брэндовая изюминка. Думаю, на неё больше падают туристы, а не аборигены. Хамон в чём-то сродни Эрмитажу, который коренные петербуржцы посещают раз в 20 лет, когда медведь в лесу сдохнет...

[R3NN]

То же пишут, что вредитель. Привезли из Америки. Мясо съедобное, шкура ценная. Не слышал. что бы у нас на них охотились. Поэтому наверно не очень пугливая, и позволяет близко к себе подойти.

[UA1QE]

Если завалить весь мир золотом, то оно будет продаваться по цене чёрного металла. Это хотел сделать инженер Гарин, если помните.
В реальности никто это делать не собирается, как и заваливать мир чёрной икрой, трюфелями, бриллиантами и автомобилями " Ламборджини ".
Хамон - не просто ветчина, а национальная брэндовая изюминка. Думаю, на неё больше падают туристы, а не аборигены. Хамон в чём-то сродни Эрмитажу, который коренные петербуржцы посещают раз в 20 лет, когда медведь в лесу сдохнет...

Игорь, лет через несколько это дойдет до наших маслоделов.
Вологодское масло станет стоить.....?.... даже страшно подумать.
Без всякого сомнения это лучшее масло в мире, но кушаем мы его еще пока по приемлемой цене.

[RQ3P]

Если завалить весь мир золотом, то оно будет продаваться по цене чёрного металла. Это хотел сделать инженер Гарин, если помните.
В реальности никто это делать не собирается, как и заваливать мир чёрной икрой, трюфелями, бриллиантами и автомобилями " Ламборджини ".
Хамон - не просто ветчина, а национальная брэндовая изюминка. Думаю, на неё больше падают туристы, а не аборигены. Хамон в чём-то сродни Эрмитажу, который коренные петербуржцы посещают раз в 20 лет, когда медведь в лесу сдохнет...

Простите,но у Вас с логикой не очень.Золото стоит дорого не потому,что оно золото,а по тому,что добывается тяжело и спрос на него в промышленности огромный.Так же и икра с брилиантами.Эти товары не продаются навалом в каждом супермаркете.Ну хорошая икра уж точно дефицит.
Я не против того,что хамон -национальная брендовая изюминка.Есть норвежская сельдь,бразильский кофе,украинское сало,выпечка в Татарии,пельмени на Урале и в Сибири...Все это бренд.Я даже готов признать,что хамон действительно вкусная ветчина.Но врать то про жолуди зачем? " Маленькая ложь рождает большое недоверие,Штирлиц.."(С) Хамон продается практически везде( даже на Украине).И я не думаю,что его туда отправляли партиями по 2-3 кг.А по сему не могут свиней выкармливать одними жолудями.В эту глупость поверит только тот,кто сам ни разу их не выкармливал.И ни один дубовый лес не способен прокормить 7 месяцев(именно столько растет свинья без витаминов и анаболиков) одними жолудями.Ну нет столько жолудей в Испании,да и в Португалии в придачу.