Like Tree2166Спасибо

Тема: CQ для радиолюбителей - спиннингистов

  1. #7471
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,717
    Поблагодарили
    4446
    Поблагодарил
    2989
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    Вижу, в шурфе заложена противотанковая мина. Это что б что?
    Это что бы когда от рыбалки будет отвлекать, так одним мгновением..

  2. #7472
    High Power Аватар для UA9WV
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Уфа
    Возраст
    78
    Сообщений
    601
    Поблагодарили
    263
    Поблагодарил
    289
    Цитата Сообщение от UA1QV Посмотреть сообщение
    Владимир, моему соседу по даче с Озона уже привезли тот вариант, на кот. я вам указал. Сегодня второй раз применил. Доволеееен Ресторанное качество
    Я смотрел эту коптильню. У меня нет столько и большой вкусной рыбы, как у вас. Небольшие голавлики и плотвички, десяток за неделю. Решил сначала оценить , что получится с моей небольшой рыбкой, а уж потом решить. Присмотрел маленькую коптильню, сегодня поеду , приобрету. Там же есть щепа разная.

  3. #7473
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,717
    Поблагодарили
    4446
    Поблагодарил
    2989
    Цитата Сообщение от UA9WV Посмотреть сообщение
    Там же есть щепа разная.
    Ну уж щепу покупать - это перебор Когда-то, когда строил баню, купил камней для каменки и попросил Николая RX9FN (SK) привезти их мне на дачу на своем "Запорожце". Он ещё у виска пальцем покрутил. Камни были подозрительно тяжелые и оказались едко-угарные. Вывалил все и набрал огалышей с реки. Никакого угара.
    Последний раз редактировалось UA9FAL; 23.06.2021 в 08:50.
    73! Сергей (UA9FAL) Унесённый рыбалкой, но шум эфира мне сладок и приятен!

  4. #7474
    Р.любитель Аватар для UA1QV
    Регистрация
    05.02.2007
    Адрес
    Вологда
    Возраст
    70
    Сообщений
    7,549
    Поблагодарили
    10300
    Поблагодарил
    6825
    Цитата Сообщение от UA9WV Посмотреть сообщение
    У меня нет столько и большой вкусной рыбы
    Она по размеру оптимальна. Больше не надо, и меньше - тоже В неё ровно две курицы комфортно помещаются для копчения. Как раз чего-нибудь отметить небольшой компанией. Да и рыбы... посмотрите самые первые снимки с подлещиками. Кроме собственно пойманной рыбы почему бы иногда не закоптить морскую ? Пару тройку маленьких рыбок проще в небольшой коробке железной закоптить. Один знакомый р.любитель для этого приспособил ящичек для кипячения шприцов (ранее в Медтехнике работал). Герметичный и компактнее некуда. Коптятся рыбешки прекрасно. Плотвичек итп даже зимой на кухне готовит. Хорошая коптилка - это вовсе нелишняя кухонная утварь. Летом раза три...четыре...пять в месяц использую. Порой соседи попросят - для них чего закопчу. Зимой вовсе простаивает. Есть много вариантов как приготовить рыбу кроме копчения. В пирог, к примеру щуку завернуть или пожарить. Когда постоянно один рецепт... то ведь быстро надоест. Заведете коптилку, по первости охотку собьете и все встанет... на свои места

  5. #7475
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от RZ3DOH Посмотреть сообщение
    может к осени ловиться начнет)))
    Во, уже и ротану рады!
    У нас пока им гребуют, крючок отрывают, наступив на "мерзость" ногой.
    А по нижней фото не совсем въехал, на леске пропускные кольца, они одеваются на удилище?

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    только как дрова подкидывать и температуру нужную поддерживать?
    В стальном ящике ТЭН на 2 кВт, на него пяток ольховых кругляшей, 40 минут от задымления унд аллес! Конечно, домашний вариант, дачный, где есть напруга. А на дальние рубежи надо генератор с собой брать.

  6. #7476
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,717
    Поблагодарили
    4446
    Поблагодарил
    2989
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    Конечно, домашний вариант, дачный, где есть напруга. А на дальние рубежи надо генератор с собой брать.
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    уже и ротану рады!
    У нас пока им гребуют, крючок отрывают, наступив на "мерзость" ногой.
    Грета насупила бровки...

  7. #7477
    Very High Power Аватар для R2HD
    Регистрация
    19.01.2005
    Адрес
    г. Подольск, Кузнечики.
    Возраст
    57
    Сообщений
    1,268
    Поблагодарили
    583
    Поблагодарил
    799
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    Во, уже и ротану рады!
    Зажрались Вы, батенька)))) но ротан лучше чем солитерный подлещик на канале в Зеленоградске))))
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    У нас пока им гребуют, крючок отрывают, наступив на "мерзость" ногой.
    Я привык есть то что ловлю, ротан довольно вкусная рыба и ловить его интересно, особенно крупного.
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    на леске пропускные кольца, они одеваются на удилище?
    Да, одеваются и мотовило для лески тоже.

  8. #7478
    Very High Power Аватар для RW9RN
    Регистрация
    18.06.2004
    Адрес
    Курган
    Возраст
    56
    Сообщений
    4,285
    Поблагодарили
    3313
    Поблагодарил
    0
    Цитата Сообщение от UA9WV Посмотреть сообщение
    Я смотрел эту коптильню. У меня нет столько и большой вкусной рыбы, как у вас.
    ну почему же только рыба?
    ноги курицы тоже вполне...
    рыбу и в магазине купить можно. та же потрошенная без головы скумбрия прекрасно получается. карась не плох.
    самое главное-не запечь, а именно закоптить рыбу. горячее копчение-дело не хитрое. вот холодное сложнее. и по времени дольше.

  9. #7479
    Р.любитель Аватар для UA1QV
    Регистрация
    05.02.2007
    Адрес
    Вологда
    Возраст
    70
    Сообщений
    7,549
    Поблагодарили
    10300
    Поблагодарил
    6825
    Цитата Сообщение от RW9RN Посмотреть сообщение
    ноги курицы тоже вполне...
    Андрей, я понимаю, что тема о рыбалке, но раз уж зашла речь о коптилках... Это многофункциональное оборудование. Гораздо интереснее всю курицу целиком. Вместе с ногами, грудкой и прочими частями. Её тоже предварительно надо подготовить: протереть солью, посыпать перцем (черным из мельницы и желательно желтым или зеленым Карри, при наличии), сушеным чесноком (а лучше под кожу резаных долек навнедрять). При покупке выбрать аккуратно потрошеную. Иногда брак случается и тушки распороты безбожно. Положить в коптилку на спину, внутрь запихнуть половинку крупной луковицы. И в режиме 130....150 градусов минут 50. В зависимости от размера. 50 минут примерно для килограммовой. Контролька: тупым концом спички в грудку тыкаешь - входит как в масло.
    Поймете, что копченая из магазина по вкусу... мало общего имеет.

  10. #7480
    Very High Power Аватар для RW9RN
    Регистрация
    18.06.2004
    Адрес
    Курган
    Возраст
    56
    Сообщений
    4,285
    Поблагодарили
    3313
    Поблагодарил
    0
    это да
    я про универсальность и что можно коптить.
    мы (на производстве) коптим даже кальмаров, осьминогов,
    для себя мясо, рёбрышки, колбасу.
    про щепу для копчения. почему рекомендуется коптить ольхой. дым от ольхи имеет нейтральный вкус и запах. когда продукция исчисляется тоннами, тут уж не до изысков
    для себя конечно можно комбинировать. только не хвойные породы дерева.
    я больше предпочитаю холодное копчение. это конечно более длительный и трудоемкий процесс требующий соблюдения определенных технологий, но (по моему мнению) оно того стОит!
    удачи рыбным гурманам и вкусной рыбы. не все же только ловить ее. иногда и кушать нужно

  11. #7481
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от RZ3DOH Посмотреть сообщение
    солитерный подлещик на канале в Зеленоградске
    Кроме этого канала есть много других, без солитера.
    А что, правда ли, что ротан изводит другую рыбу начисто?

  12. #7482
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,717
    Поблагодарили
    4446
    Поблагодарил
    2989
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    Кроме этого канала есть много других, без солитера.
    А что, правда ли, что ротан изводит другую рыбу начисто?
    У нас вокруг Перми водоёмов не счесть, в том числе и таких, где ротанов ловят. Но меня туда не тянет. Есть одно место, где я люблю бывать. Понятно что это недалеко от дачи, где заночевать можно, но что-то ещё тянет туда. Что? Не знаю. На счет других водоёмов, как пел В.С. Высоцкий, "...мне туда не надо..."

  13. #7483
    Big Gun Аватар для RX4CD
    Регистрация
    02.01.2009
    Адрес
    SA-43
    Возраст
    67
    Сообщений
    10,884
    Поблагодарили
    5388
    Поблагодарил
    2661
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    А что, правда ли, что ротан изводит другую рыбу начисто?
    Я бы так не сказал. У нас есть пруды, где есть ротан-головешка и, одновременно с ним, там живет и карась и карп. Все зависит от численности ротана. Размер ротана не очень большой. Примерно по часовой ремешок. Или чуть меньше. Но есть отдельные экземпляры и по больше. Диаметром чуть больше краковской колбасы!))
    P.S. У меня это лето получилось "плотвиным". За три поездки на водоем наловил три ведра плотвы. Одно ведро уже высушил, второе висит, сохнет. Третье стоит в погребе с солью. Завтра буду вывешивать на просушку.

  14. #7484
    Very High Power Аватар для RA2FN
    Регистрация
    08.02.2008
    Адрес
    Калининградский остров
    Возраст
    64
    Сообщений
    3,584
    Поблагодарили
    1143
    Поблагодарил
    427
    Цитата Сообщение от RX4CD Посмотреть сообщение
    Одно ведро уже высушил, второе висит, сохнет. Третье стоит в погребе
    Ведра-то в чем виноваты?! Так скоро на рыбалку не с чем поехать будет!

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    но что-то ещё тянет туда.
    Душевная связь, гармония. Романтика.

  15. #7485
    Very High Power Аватар для R2HD
    Регистрация
    19.01.2005
    Адрес
    г. Подольск, Кузнечики.
    Возраст
    57
    Сообщений
    1,268
    Поблагодарили
    583
    Поблагодарил
    799
    Цитата Сообщение от RA2FN Посмотреть сообщение
    А что, правда ли, что ротан изводит другую рыбу начисто?
    нет.

Похожие темы

  1. ИЩУ радиолюбителей г КЕНТАУ
    от UU4JLM в разделе Беседка. Для любителей поговорить.
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 22.10.2022, 13:34
  2. Ответов: 18
    Последнее сообщение: 10.11.2011, 19:42
  3. Ищу радиолюбителей в г.Надым
    от RN4HJR в разделе SOS
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 23.05.2010, 13:55
  4. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 02.10.2009, 14:28
  5. Ответов: 6
    Последнее сообщение: 06.02.2006, 09:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×