Лично я за то, чтобы нещадно тереть весь оффтопик. В том числе и мой (грешен, каюсь).
:-)
Тяжела судьба у модератора
Как у обезьяны в анекдоте
Хочется и к "умным" и к "красивым"
А ведь вроде чел не на работе
"Должность" -то общественная братцы
Каково ему со всеми тут еба...ся?
Вот бывает выпишет "горчишник"
Тут же - словно пидо..с гаишник
А ведь он по сути и не злобный
Гонит самогон вполне пригодный
Не катите бочку на него
Добрый он, хотя бывает что...
Тут кого несправедливо банит
В теме той и сам порой буянит
В общем как ты тут и не крути
Некуда несчастному пойти
Предлагаю всё ему простить
И настойки собственной налить.
Как-то так что ли :)
Самопальщики, присоединяйтесь, помяните Дмитрия нашего Иваныча добрым словом!
Вложение 335163
Сегодня, оказывается, день рождения русской водки.
Взято отсюда: https://www.calend.ru/holidays/0/0/2343/
Выложил бы фото по теме, но на пол года под "санкциями"
Если только модератор соизволит - у него эта фотка есть :)
а кто нибудь делал шампанское? ...по настоящему, а не случайно забродившее:s7:
Ну я делал, из крыжовника. Ух и рвануло в подвале - мама не горюй. Но не всё, ещё и хватило... Супер.
Московский зять делает сидр. Из яблок.Шикарная вешь типа полусладкого. Крайнюю бутылку, когда открывал пробку,то не смог удержать-полбутылки выбило напрочь.Если бы ладонью не пытался заткнуть горлышко-добило бы до потолка.... Но у него сладкие яблоки.... Очень гуд сидр. Рецепт где-то был. Зять окончил пищевой универ.... Соображает...
Сидр, по моему мнению - то самое распутье, когда сбродивший яблочный сок, осветлившийся, которому месяца 3-4-5, которое уже молодое яблочное вино, когда уже надо решать - или пускать на перегон на кальвадос, или карбонить, чтоб уж сидр, так сидр..
Вложение 335313
Вот, сбродивший и осветлившийся сок. В начале декабря.
Или на карбонизацию, или в перегонный куб.
Вложение 335314 Вложение 335315
Пошло в куб. 150 примерно литров.
Оставил полторашку, в холодильнике стоит.
На выходе 28 литров 73% дистиллята.
Часть разбавил до 63%, залил в 20-ти литровую бочку, и еще литров 10 осталось.
Некуда заливать, поставил в очередь.. :)