Страница 606 из 612 ПерваяПервая ... 106506556596599600601602603604605606607608609610611612 ПоследняяПоследняя
Показано с 9,076 по 9,090 из 9178
Like Tree2009Спасибо

Тема: CQ для радиолюбителей - спиннингистов

  1. #9076
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от R6LCF Посмотреть сообщение
    Ловить жереха огромное удовольствие ,на вкус так себе даже свежепойманный
    Это да. По вкусу он как щеклея, только размером много больше. Поэтому уха из него никакая. Коптить и на сковородку - самое оно.

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от RT8L Посмотреть сообщение
    Сообщение от UA9FAL
    Язь он более костлявый.
    Не только, еще одна из самых описторхозных рыб
    Поэтому с речной рыбой без термообработки лучше не рисковать.

  2. #9077
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от R6LCF Посмотреть сообщение
    Язь,природный цвет мяса.
    Взглянул всем в глаза. Ошкурил, выпотрошил, порезал, но такого цвета мяса не обнаружил. Да и какая разница. Лишь бы хрустящая корочка была На сковородке лещики, окуни, сорога с глазами язя. Головы отправил на уху.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20240316_184717.jpg 
Просмотров:	2 
Размер:	1.44 Мб 
ID:	353533

  3. #9078
    Very High Power Аватар для RW9RN
    Регистрация
    18.06.2004
    Адрес
    Курган
    Возраст
    55
    Сообщений
    4,074
    Поблагодарили
    3206
    Поблагодарил
    0
    Очень аппетитно

  4. #9079
    Big Gun Аватар для R6LCF
    Регистрация
    21.04.2015
    Адрес
    г.Таганрог
    Возраст
    70
    Сообщений
    5,119
    Поблагодарили
    1513
    Поблагодарил
    1109
    UA9FAL:Ошкурил, выпотрошил, порезал, но такого цвета мяса не обнаружил.

    Язь используется человеком в пищу из-за сравнительно высоких вкусовых качеств. Рыба костлявая, мясо может быть от белого до оранжевого. Из данной рыбы готовят самые разные варёные, жареные, печёные, солёные блюда, из мяса делают начинки для рыбных пирогов и консервы.
    ru.wikipedia.org

    Мне попадался цветом оранжевый. Не знаю с чем это связано ,возможно со средой обитания и местоположения.

    P.S. Сегодня супруга жарит пеленгаса,кто то уминает за обе щеки ,а по мне сладкое мясо пеленгаса(сегодня пойманный) ,ну как то не очень.
    Аналогично не люблю вообще жареную корюшку из за сладкого вкуса,вот в вяленом виде на отлично ,а в жареном ну ни как.
    В жареном предпочитал свежепойманную навагу ,за уши не оттащить.

  5. #9080
    Владимир Аватар для RD7M
    Регистрация
    22.02.2015
    Адрес
    Ростовская область г. Волгодонск
    Сообщений
    207
    Поблагодарили
    47
    Поблагодарил
    26
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    На сковородке лещики, ........
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20240316_184717.jpg 
Просмотров:	2 
Размер:	1.44 Мб 
ID:	353533
    ...лучком обжаренным до такого же цвета притрусить-завтра пойду на рыбалку....в магазин

  6. #9081
    Very High Power Аватар для RV6LL
    Регистрация
    23.01.2018
    Адрес
    Волгодонск
    Возраст
    66
    Сообщений
    2,263
    Поблагодарили
    610
    Поблагодарил
    2402
    Жаренный лещ это не рыба, одни кости. Пиленгас на любителя, мне очень понравился. С окуня только икра.
    Недавно супруга приготовила на сковородке сазана по новому рецепту, очень понравился.
    Сергей ты рыбной кожей не увлекайся, почитай о последствиях. Я снимаю перед употреблением и отдаю своему любимцу.
    73! Владимир
    Мир Интернета может быть сложным, но мы делаем его проще для понимания, давая технические советы.

  7. #9082
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от RV6LL Посмотреть сообщение
    Сергей ты рыбной кожей не увлекайся, почитай о последствиях. Я снимаю перед употреблением
    Владимир, я не так часто рыбу жарю. Только когда бель подкопится, и для гостей. Концерогены опять же... Но главная причина - сковородку потом лень мыть Целенаправленно зимой бель не ловлю. Ее кормить надо и сидеть на одном месте. А это не по мне. Поэтому ни ящика, ни палатки у меня никогда не было. Люблю ходовую зимнюю рыбалку. Движение и умеренные физические нагрузки еще никому не повредили. Да и согревают хорошо. В конце зимы лед толстый и сверлю шуриком, но руками поработать хочется. Да и мозгами пошевелить полезно при навигации с Гармином и картами глубин. С эхолотом тоже не скучно бывает. Основная рыба окунь. В ухе ему нет равных и на сковородке он хорош.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20180101_132431_resized_2.jpg 
Просмотров:	3 
Размер:	189.2 Кб 
ID:	353617

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	p.1.jpg 
Просмотров:	1 
Размер:	536.0 Кб 
ID:	353618

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	Screenshot_20240204-203846.jpg 
Просмотров:	0 
Размер:	649.3 Кб 
ID:	353619

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20230702_122155.jpg 
Просмотров:	0 
Размер:	245.1 Кб 
ID:	353620

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20240213_145551.jpg 
Просмотров:	0 
Размер:	1.63 Мб 
ID:	353621
    Последний раз редактировалось UA9FAL; 18.03.2024 в 03:26.
    73! Сергей (UA9FAL) Унесённый рыбалкой, но шум эфира мне сладок и приятен!

  8. #9083
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от RD7M Посмотреть сообщение
    лучком обжаренным до такого же цвета притрусить
    Аппетитно.., вдобавок к вареной картошке. Я большую луковицу в уху кладу, одну маленькую картофелину, стручок жгучего перца и укроп-лаврушку. Некоторые гурманы кроме рыбы ничего в уху не кладут.

  9. #9084
    Big Gun Аватар для R6LCF
    Регистрация
    21.04.2015
    Адрес
    г.Таганрог
    Возраст
    70
    Сообщений
    5,119
    Поблагодарили
    1513
    Поблагодарил
    1109
    Некоторые гурманы кроме рыбы ничего в уху не кладут.
    А 100гр.водки в уху? вроде как не я придумал.

  10. #9085
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,134
    Поблагодарили
    3561
    Поблагодарил
    4338
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    В ухе ему нет равных
    А ёршик не конкурент?

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Я большую луковицу в уху кладу, одну маленькую картофелину, стручок жгучего перца и укроп-лаврушку. Некоторые гурманы кроме рыбы ничего в уху не кладут.
    А как же "чуток" водочки и горящее полено? Не, без этого никак нельзя.

  11. #9086
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от R6LCF Посмотреть сообщение
    А 100гр.водки в уху? вроде как не я придумал.
    Цитата Сообщение от UA8U Посмотреть сообщение
    и горящее полено?
    Ну, разве что у костра, да под беседу... Только тогда 100 гр. мало будет. А если больше, то это и не уха получится. Не, лучше отдельно, и каждому по потребности. Да и поленом ненароком могут огреть. Вкусы же у всех разные

    - - - Добавлено - - -

    Цитата Сообщение от UA8U;201755 0
    А ёршик не конкурент?
    Бывает ёршики на рыбалке так достают, что ещё чистить их и видеть в ухе.. Не, это не моё. Я их на льду воронам оставляю. Хотя да, сопливые навар дают классный.

  12. #9087
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,134
    Поблагодарили
    3561
    Поблагодарил
    4338
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Только тогда 100 гр. мало будет.
    В уху добавить мало? Там и 50 гр. хватит. Это на "грудь принять" мало будет.

  13. #9088
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от UA8U Посмотреть сообщение
    В уху добавить мало?
    Для душевной беседы у костра мало

  14. #9089
    Big Gun Аватар для UA8U
    Регистрация
    24.09.2011
    Адрес
    до 25.09.22. г.Полысаево. с 25.09.22. Юргинский р-он
    Сообщений
    10,134
    Поблагодарили
    3561
    Поблагодарил
    4338
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Для душевной беседы у костра мало
    Я про 50 грамм в кастрюлю, где уха варится! Для душевной беседы, кому-то, и литряк будет мало.

  15. #9090
    Very High Power Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    70
    Сообщений
    4,597
    Поблагодарили
    4154
    Поблагодарил
    2815
    Цитата Сообщение от UA8U Посмотреть сообщение
    Я про 50 грамм в кастрюлю, где уха варится
    А я про то, что каждому и по потребности. Все, непонятки выяснены.

Похожие темы

  1. ИЩУ радиолюбителей г КЕНТАУ
    от UU4JLM в разделе Беседка. Для любителей поговорить.
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 22.10.2022, 13:34
  2. Ответов: 18
    Последнее сообщение: 10.11.2011, 19:42
  3. Ищу радиолюбителей в г.Надым
    от RN4HJR в разделе SOS
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 23.05.2010, 13:55
  4. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 02.10.2009, 14:28
  5. Ответов: 6
    Последнее сообщение: 06.02.2006, 09:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×