Папа может!

**RX3X** · 14.11.2018, 10:53

Сообщение от UT5IA

Я доверяю профессионалам

Наверное ты и дома не обедаешь, ходишь в столовку, доверяешь профессионалам?

Смысл темы в чем?
В том, что есть профессионалы, результатами роаботы которых забиты все магазы, а есть любители..
Хоть колбасы, хоть пирожки, хоть сыр, водка, пиво..

Сообщение от UT3IM

Пиво дома не варил.
Да и незачем.
Чего суетиться?

Еще один..
Чё тогда тут тусуемся?
Сюда вход по рецептам с фото!

**UT5IA** · 14.11.2018, 11:04

Сообщение от RX3X

Наверное ты и дома не обедаешь, ходишь в столовку, доверяешь профессионалам?
Смысл темы в чем?

Илья, да согласен я!

Как холостяк уже себя любимого кулинарными изысками не обделяю. Да и приятно конечно побаловать плодами своего кухонного творчества себя и своих гостей. Но как повару - звезды Мишлен мне уже вряд ли светят.

https://style.rbc.ru/impressions/571...7947760a920d0f

**RA3DQP** · 14.11.2018, 12:08

Сообщение от UT5IA

приятно конечно побаловать плодами своего кухонного творчества себя и своих гостей

Да ну на фиг, из еды фетиш нельзя делать! Я тоже люблю вкусно поесть, но, тем не менее очень неприхотлив в еде и ем всё, что жена готовит. На выезде, конечно, стараемся есть какую-нибудь местную еду, типа осьминожек, устриц/мидий/лобстеров и пр. морепродукты.

**UT3IM** · 14.11.2018, 12:49

Сообщение от RW9WT

кто хочет - пусть солит.

Солит-квасит...
https://superdom.ua/house/recipes/20...source=Redtram

**RK1NA** · 14.11.2018, 13:14

Сообщение от RX3X

наберите в гугле "пиво сварить" или

Изучалось.

Сообщение от RX3X

Но отзывы по интернету это одно..
Отзыву радиолюбителя я бы поверил больше.

И я про это.
...
Удивляют современные пивнухи.
Блин, за двадцать сортов пива.
Задаю провокационный вопрос - с одной бочки наливаете?
Обижаются - да вы чЁ.

**RA3AKF** · 14.11.2018, 13:23

Сообщение от UT5IA

Я доверяю профессионалам. Да и каждый должен заниматься своим делом.

Это, конечно, правильно, но домашние заготовки ещё никто не отменял

Когда-то давно, на заре перестройки, не помню уже на какой выставке, приобрел я для себя любимого маленький пизаводик.
Всё настоящее, фирменное, никаких подделок тогда ещё в нерезиновую не завозили.
Соответственно к пивзаводу в комплект шли пробки, этикетки, машинка для закрывания бутылок, несколько банок закваски, что-то ещё...
Так вот, делал я пиво на этом минизаводике... Для тех, кто не в курсе или забыл, хочу напомнить, что пиво варят, а настаивают эль.
Так что на выходе со своего пивзавода я получал эль, со всеми вытекающими. Эль и пиво хоть и похожи, но всё-таки разные напитки.
Я так думаю...

**UT5IA** · 14.11.2018, 13:32

Сообщение от RA3AKF

Это, конечно, правильно, но домашние заготовки ещё никто не отменял

Всё равно самые лучшие домашние заготовки те, к которым привык в детстве в гостях у бабушки.

**RA3AKF** · 14.11.2018, 13:52

Сообщение от UT5IA

Всё равно самые лучшие домашние заготовки те, к которым привык в детстве в гостях у бабушки.

Никто не говорит, что это не так!

**RX3X** · 14.11.2018, 15:23

Сообщение от RA3AKF

приобрел я для себя любимого маленький пизаводик.

Так..

Сообщение от RA3AKF

Так вот, делал я пиво на этом минизаводике... Для тех, кто не в курсе или забыл, хочу напомнить, что пиво варят, а настаивают эль.
Так что на выходе со своего пивзавода я получал эль,

Так что заводик делал?
Пиво или эль?
И если вдруг случайно получалось пиво - насколько оно отличалось от магазинного?

**UT3IM** · 14.11.2018, 15:36

Сообщение от UT5IA

самые лучшие домашние заготовки те, к которым привык в детстве в гостях у бабушки.

У Бабушки. Но не в гостях. ДОМА !!!
В погребе - деревянные бочки ( мыть кружкИ приходилось ) :
1. С квашеными помидорами
2. С огурцами
3. С яблоками
4. С кавунами ( маленькими такими, но красными-красными. Огонёк сорт )
5. С капустой
И дома уже в стеклянных банках, в столе, яблочное, сливовое и абрикосовое варенье ... Вкусняшка ...

Эх ....

**RX3X** · 14.11.2018, 15:59

Сообщение от UT3IM

Вкусняшка ...
Эх ....

И это все твоя заслуга? Ты смог в варенье??
Видите ли Уважаемый Синдикалист..
То, что у бабушек в погребках вкусняшки - я и без тебя знаю..
Почти все мы недалеко ушли от деревни с бабушками, это наши внуки уже "городские", и к бабушкам в деревню им ехать будет некуда..

Что сделал ТЫ СВОИМИ РУКАМИ?
Во что ты САМ смог?
Ведь об этом тема, а не о вкусняшках от бабушки..

**UT3IM** · 14.11.2018, 16:13

Сообщение от RX3X

Ты смог в варенье??

Да. Только уже в наше время. Чищу яблоки-груши, сливы-абрикосы всегда я. Лично. Ну и, когда надо, греем-кипятим.
Как и закручивание ВСЕХ банок - на мне.
Так чтааа...

**RA3AKF** · 14.11.2018, 16:21

Сообщение от RX3X

Так что заводик делал?
Пиво или эль?

В том то и дело, что эль.

И если вдруг случайно получалось пиво - насколько оно отличалось от магазинного?

Пиво случайно получиться не может

Пиво варить нужно, а заводик настаивал. Значит получался эль.
А ведь продавался, как минипивзавод...
Кстати, он у меня сохранился и я его иногда использую для приготовления первичного продукта