-
18.12.2018, 11:39 #1486
-
18.12.2018, 19:01 #1487
- Регистрация
- 24.12.2015
- Адрес
- Пушкинский р-он, Мос.. обл.
- Возраст
- 59
- Сообщений
- 1,476
- Поблагодарили
- 333
- Поблагодарил
- 706
Я вчера сало засолил, но ждать... Сало жестковатое, абсолютно непросоленное, кусок у кожи. Я делаю так, надрезаю, вставляю в прорези чеснок, соль крупную, черный перец молотый, в коробочку и в морозилку - надолго. А попался я на сале тривиально просто, рынок закрывался, продавщица всё упаковала уже в морозилку в попыхах первый кусок схватила, тут и не попробовать, всё обёрнуто. Обидно, достал заначку из другой коробки, сало режется как масло с моими протезами то. Бум ждать. Мама в марлю сало заворачивала, также чеснок, соль, свинина что ль тогда другая была. Одно наблюдение сделал, кусок режешь вдоль тает, поперек не жуется, слои что ли какие. Выморозка изменяет структуру, я ел сало которое ещё весной наверное сделал, что то не распробовал, так оно со мной на дачу и ездило. По уму, чеснок вдавливается в надрезы, я упростил задачу, создав три куска держащиеся на коже. Без коже тоже получится, на две трети надрез.
Последний раз редактировалось SDRVPN; 18.12.2018 в 19:10.
Удаленный и управляемый от черты города SDR приемник это Власть и Оперативность.
-
18.12.2018, 19:43 #1488
- Регистрация
- 18.12.2002
- Адрес
- Калуга-Город Герой!!
- Возраст
- 57
- Сообщений
- 27,345
- Записей в дневнике
- 33
- Поблагодарили
- 15300
- Поблагодарил
- 1611
Игорь, мед, если не прозрачный, даст муть. Она, эта муть, абсолютно безобидна, но у многих есть бзик - хом майд должен быть прозрачным, как слеза
Ждать месяцами, пока осядет, тоже.. не у всех выдержка как у Штирлица.
Ничего против меда не имею, только ЗА, но .. но портит внешний вид.
поэтому сыпят сахар, декстрозу, льют глюкозу. Это для смягчения.
А для очистки.. не знаю, как мед чистит.. Ну на угле березовом (для понтов на кокосовом) прогнать пару раз..
меня опыта еще маловато, чтоб судить..
Сегодня запускал колонну, с первого раза толком не пошла, протечки, косяки с охлаждением.. в общем, надо устранять недоделки.. и пора заканчивать с этим делом..
Прострел в руке проходит, пора на дачу, топ бэнды лохматить..73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
"Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
Мои Альбомы
-
18.12.2018, 19:45 #1489
- Регистрация
- 18.12.2002
- Адрес
- Калуга-Город Герой!!
- Возраст
- 57
- Сообщений
- 27,345
- Записей в дневнике
- 33
- Поблагодарили
- 15300
- Поблагодарил
- 1611
73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
"Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
Мои Альбомы
-
18.12.2018, 19:54 #1490
- Регистрация
- 13.10.2010
- Адрес
- Кувандык
- Возраст
- 70
- Сообщений
- 1,416
- Поблагодарили
- 556
- Поблагодарил
- 510
Да это на "хвазенде" - у меня есть двухкомнатная квартира в кирпичной пятиэтажке - в пятнадцати минутах пешим ходом от этой фазенды. Покупал когдато этот домик с участком, 1935 года постройки!, по радилюбительским соображениям, дабы не стать в наше время писателем/страдателем в темах по установке антенн. . Первоначально конечно планировалось построить жилой котеджик и снести старенький домишко и уже начато строительство и построено половино - "гаражек" размером 6,5 х 8,5 с чердаком подлежащему утеплнию и использованию в качестве шека и одной жилой комнаты. Но нежелание детей жить в дальнейшем в этом QTH и мои два инфаркта... На семейном совете решили - чтоб я прекратил дальнейшее строительство...
У нас в Кувандыке сейчас многие побрасали участки "6 соток" в садовоогородных товариществах и покупают старенькие дома на окраинах - зимой в квартире - летом "на даче". Участки стоят дороже чем то что на них построено. У меня вообще классно - с задней границы огорода в 200 метров река - летом можно прям в плавках сбегать покупаться. А весной половодье порой добирается почти до моей антенны. Вот весеннее фото, но вода уже упала на половину. Так что большую часть времени занимаюсь мелким фермервом и немного радиолюбительством.
-
18.12.2018, 21:19 #1491
- Регистрация
- 17.10.2006
- Адрес
- г.Берёзовский
- Возраст
- 56
- Сообщений
- 345
- Поблагодарили
- 140
- Поблагодарил
- 171
SDR ORION mini 73! Александр UC8U ex.RK9UC, RA9UCR
-
19.12.2018, 08:33 #1492
- Регистрация
- 13.01.2003
- Адрес
- Жабомишодраківка
- Сообщений
- 13,850
- Поблагодарили
- 3917
- Поблагодарил
- 1415
Всё осядет на дно. Будет чистенькая и прозрачненькая "водичка". Практически без запаха. Но ждать - надо. В итоге будет лёгкий жёлтый цвет - типа Старки или Зубровки. Пьётся легко - как в сухую землю. Только надо осторожно - голова вроде соображает а ноги - как у молодого ДОГА ( собачки такой ) - идут в разные стороны.
Ну и с почином Вас ! Советую на досуге пересмотреть фильм "Дежа Вю" Юлиуша Махульского. Там хорошо раскрыты темы энтомологии и самогоноварения.-73- Игорь
"Прощённый, но так и не понятый" (c)
-
19.12.2018, 08:38 #1493
- Регистрация
- 13.01.2003
- Адрес
- Жабомишодраківка
- Сообщений
- 13,850
- Поблагодарили
- 3917
- Поблагодарил
- 1415
Отрубили мне " РЕДАКТИРОВАНИЕ" зачем то.... Ну ладно, рассосётся в Рождеству.
Смотрел я на фото пепелаца, смотрел .... Что то напоминает. ДОШЛО ! Это же ЕН-Антенна. Так участковому, при случае, и говори. Эксперементальная антенна, вот описания ( найдёшь, лучше заранее приготовь ), я - радиоспециалист-энтузиаст, экспериментатор... А булькает внутри - так это для создания эффекта сверхпроводимости. Спецохлаждение.-73- Игорь
"Прощённый, но так и не понятый" (c)
-
19.12.2018, 09:09 #1494
- Регистрация
- 18.12.2002
- Адрес
- Калуга-Город Герой!!
- Возраст
- 57
- Сообщений
- 27,345
- Записей в дневнике
- 33
- Поблагодарили
- 15300
- Поблагодарил
- 1611
73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
"Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
Мои Альбомы
-
19.12.2018, 09:21 #1495
- Регистрация
- 13.01.2003
- Адрес
- Жабомишодраківка
- Сообщений
- 13,850
- Поблагодарили
- 3917
- Поблагодарил
- 1415
А вот мне рассказывали, что в Германии делают медный водопровод. В обычных домах. Получается на века. Затраты на ремонты - практически = 0 . Готов поверить. Бундесы - жмоты. Денег на ветер не бросают.
Не хочешь ЕН-Антенну? Стыдно? Говори тогда, что это тромбон для духового оркестра местной пожарной команды ! Пусть думают что хотят...-73- Игорь
"Прощённый, но так и не понятый" (c)
-
19.12.2018, 09:22 #1496
- Регистрация
- 18.05.2003
- Адрес
- Sillamae
- Возраст
- 77
- Сообщений
- 11,803
- Поблагодарили
- 3776
- Поблагодарил
- 2095
Не переживай ….
Многие посчитали, что с 2018 года самогон в России вне закона. И, как во времена СССР, участковые уполномоченные будут ходить по квартирам и проверять, не гонит ли кто первач, а всех попавшихся производителей домашнего дистиллята ждет ответственность за самогоноварение. Однако это не совсем так. Тем, кто действительно «гонит» для собственного потребления в небольших масштабах, ничего не грозит.Владимир
https://www.qrz.com/db/ES4RZ
-
19.12.2018, 09:28 #1497
- Регистрация
- 13.01.2003
- Адрес
- Жабомишодраківка
- Сообщений
- 13,850
- Поблагодарили
- 3917
- Поблагодарил
- 1415
Тут уже двое на дегустирование напросились. Значит - гонит не только для собственного потребления. Хорошо, что не продаёт ( правда, пока нЕчего ) , а то б ещё и незаконную коммерческую деятельность с подакцизным товаром приплели б. Общественность бдит. Так что: при всём богатстве выбора - другой альтернативы нет. Или ЕН-Антенна или тромбон !
-73- Игорь
"Прощённый, но так и не понятый" (c)
-
19.12.2018, 09:30 #1498
- Регистрация
- 21.03.2011
- Сообщений
- 151
- Поблагодарили
- 45
- Поблагодарил
- 64
-
19.12.2018, 09:43 #1499
- Регистрация
- 18.05.2003
- Адрес
- Sillamae
- Возраст
- 77
- Сообщений
- 11,803
- Поблагодарили
- 3776
- Поблагодарил
- 2095
Владимир
https://www.qrz.com/db/ES4RZ
-
19.12.2018, 09:58 #1500
- Регистрация
- 21.06.2010
- Адрес
- г.Волжский Волгоградской обл
- Возраст
- 72
- Сообщений
- 5,351
- Поблагодарили
- 1863
- Поблагодарил
- 5630
Стесняюсь спросить: А кроме усовершенствования аппаратов для приготовления и супер-рецептов "продукта" папа что-то ещё может?
UC4A, Владимир
Социальные закладки