Страница 116 из 164 ПерваяПервая ... 1666106109110111112113114115116117118119120121122123126 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,726 по 1,740 из 2451
Like Tree1374Спасибо

Тема: Папа может!

  1. #1726
    Коротковолновик Аватар для UT4FA
    Регистрация
    12.06.2007
    Адрес
    Одесса.
    Возраст
    67
    Сообщений
    855
    Поблагодарили
    612
    Поблагодарил
    1981
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    Вот.
    Вот это по взрослому. Мои поздравления.
    Я холодец буду варить только на Рождество.

  2. #1727
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от UT4FA Посмотреть сообщение
    Я холодец буду варить только на Рождество.
    Вчера вечером жена сказала, что купила индейку. Знакомые из соседнего с городом села продают. Птичка в 8 килограмм. ( ВОСЕМЬ ). Оставила в холодильнике на работе. Дома места нет. Говорит, на Рождество чего-нибудь придумаем.... Восемь килограмм ..... 8()

  3. #1728
    Коротковолновик Аватар для UT4FA
    Регистрация
    12.06.2007
    Адрес
    Одесса.
    Возраст
    67
    Сообщений
    855
    Поблагодарили
    612
    Поблагодарил
    1981
    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    ...Птичка в 8 килограмм. ...
    Хорошая птичка.
    Но, у нас принято варить холодец типа сборной солянки.
    А именно:
    1. парочку говяжих ног,
    2. две передних свиных рульки, они не такие жирные, плюс 4-6 свиных ножек.
    3. обязательно петушок, да такой, чтобы шпоры были при нем.
    Ставлю варить на ночь, часов на 7-8, на оччччень маленьком огне. Морковь, луковицу, корень петрушечки, лаврушку, уже забрасываю под утро и солю по вкусу, за полчаса до окончания варки.
    Выключаю огонь, извлекаю мясо и даю бульону немного остыть. Убираю полностью жир и даю бульону отстояться.
    Пока бульон отстаивается разбираю мясо и раскладываю по тарелкам и осторожно, чтобы не поднять муть со дна кастрюли, когда уже булон остыл добавляю давленый чеснок и заливаю тарелочки бульончиком. Когда застынет перекладываю тарелки в холодильник.
    Есть одна фишка, к которой до сих пор привыкнуть не могу, но делаю именно так. Работает. При закипании бульона пену собирать не нужно. По окончании варки, через полчаса вся связанная пеной муть осядет на дно кастрюли и бульон будет прозрачный, как слеза.
    Может не очень диетическое блюдо, но зато очень вкусно.
    А, по хорошему, какой холодец или майонез когда либо был диетическим?

  4. #1729
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от UT4FA Посмотреть сообщение
    у нас принято варить холодец типа сборной солянки
    Так и я ж, вроде, не с Америки приехал.
    Цитата Сообщение от UT4FA Посмотреть сообщение
    2. две передних свиных рульки
    А это у меня на работе в холодильнике лежит. По той же причине.

  5. #1730
    High Power Аватар для RA3DEQ
    Регистрация
    27.02.2005
    Адрес
    Чехов, Московская обл.
    Возраст
    65
    Сообщений
    642
    Поблагодарили
    405
    Поблагодарил
    1465
    Цитата Сообщение от UT4FA Посмотреть сообщение
    Я холодец буду варить только на Рождество.
    Так у вас вроде как уже прошло!

  6. #1731
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от RA3DEQ Посмотреть сообщение
    Так у вас вроде как уже прошло!
    Что?

  7. #1732
    Коротковолновик Аватар для UT4FA
    Регистрация
    12.06.2007
    Адрес
    Одесса.
    Возраст
    67
    Сообщений
    855
    Поблагодарили
    612
    Поблагодарил
    1981
    Цитата Сообщение от RA3DEQ Посмотреть сообщение
    Так у вас вроде как уже прошло!
    Михаил.
    Вот хамить не нужно. Вы пошлость написали.

  8. #1733
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от UT4FA Посмотреть сообщение
    хамить не нужно
    Да откуда им в СССР знать: когда мы что отмечаем.
    Кстати. Бывал я в Чехове.... На бывшем заводе Саввы Морозова. МРАК !!!

  9. #1734
    High Power Аватар для RA3DEQ
    Регистрация
    27.02.2005
    Адрес
    Чехов, Московская обл.
    Возраст
    65
    Сообщений
    642
    Поблагодарили
    405
    Поблагодарил
    1465
    Так я там и работаю!
    Завод до сих пор работает. И на нем вся энергетика держится.
    Чеховский завод "Энергомаш" - news

  10. #1735
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от RA3DEQ Посмотреть сообщение
    на нем вся энергетика держится.
    Я ж и говорю. МРАК !!!

  11. #1736
    Big Gun Аватар для RA3DQP
    Регистрация
    11.01.2006
    Адрес
    Москва-Ленинградский проспект, Московская область-Нахабино
    Возраст
    70
    Сообщений
    6,895
    Поблагодарили
    1687
    Поблагодарил
    590
    Цитата Сообщение от RA3DEQ Посмотреть сообщение
    на нем вся энергетика держится
    Вот где редукторы с моторами!

  12. #1737
    High Power Аватар для RA3DEQ
    Регистрация
    27.02.2005
    Адрес
    Чехов, Московская обл.
    Возраст
    65
    Сообщений
    642
    Поблагодарили
    405
    Поблагодарил
    1465
    Цитата Сообщение от RA3DQP Посмотреть сообщение
    Вот где редукторы с моторами!
    Один валяется на даче.
    Могу подарить.
    Приезжайте - забирайте!

  13. #1738
    Very High Power
    Регистрация
    24.01.2011
    Адрес
    г.Днепродзержинск
    Возраст
    50
    Сообщений
    1,623
    Поблагодарили
    805
    Поблагодарил
    671
    Готовимся к Новому году

    Рецепт приготовления рождественского гуся...

    Хорошо помытого гуся уложить на дно посуды.
    Добавить гвоздику, корицу,несколько капель лимонного сока.
    Затем залить гуся стаканом белого вина и стаканом красного вина.
    После чего добавить:
    - 100 мл джина,
    - 100 мл коньяка,
    - 200 мл водки,
    - 50 мл белого рома,
    -150 мл текилы.

    Блюдо не разогревать!
    Гуся выбросить нах - он лишний.
    А вот соус - пальчики оближешь!

    P.S. Гусь должен быть мертвым, иначе эта xxxx соус выпьет !

  14. #1739
    Сам себе на волне. Аватар для RU3YAA
    Регистрация
    14.12.2013
    Адрес
    Три (?) сестры
    Возраст
    56
    Сообщений
    3,530
    Поблагодарили
    2006
    Поблагодарил
    10241
    Цитата Сообщение от RV3MP Посмотреть сообщение
    Секрет знаете? Расскажите в чем.
    Да если бы знал... Обязательно бы поделился. Но он, как партизан на допросе, когда мы до него допытывались: "Ребята, никакого секрета. Просто беру, промываю, замачиваю, как в инструкции написано, и жарю-парю-варю. Нужно только очень любить дело, которым занимаешься. А готовить я очень люблю."

    P. S. У этого Пулата, кстати, было 2 высших образования на момент его призыва на срочную службу. Как такое могло произойти, никто не понимал .

  15. #1740
    Silent Key
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,850
    Поблагодарили
    3914
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от US4EX Посмотреть сообщение
    Гуся выбросить нах - он лишний.
    Да Вы, батенька, космополит! Гуся? Нах? А шкварки ?????
    Не наш метод!

Похожие темы

  1. Может посмеёмся?
    от 4L1G в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 175
    Последнее сообщение: 18.07.2020, 10:37
  2. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.06.2012, 09:56
  3. Папа римский и ARRL
    от R8TR в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 09.06.2011, 21:15
  4. Переходник мини-джек стерео (папа) -> тюльпан (мама)
    от Ufnao в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 29.01.2009, 23:19
  5. Кто может просветить???
    от RD3ZE в разделе Продавцы и покупатели
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.05.2006, 17:25

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×