Папа может!

[UT4FA]

...на бульене из мяса кенгуру ...

Дело не в мясе. Готовить борщ можно на любом мясе. Да хоть из хвостов павиана. Годится и птица. Тоже неплохо. Можно приготовить борщ постный, вообще без мяса, сделав зажарку на растительном масле. Вариантов много.
Правильнее было назвать этот видеоролик "Как неправильно готовить борщ".
То, что я там увидел, это действительно полное издевательство над продуктами.
Во первых, сама варка бульона. По такой технологии ни мяса, ни бульона. Любой, даже самый отсталый студент "калинарного техникума" знает, что мясо в бульоне нужно варить целым куском, и закладывать его уже в закипающую воду, а потом, уже готовое мясо, делить на порционные кусочки. Тогда будет и мясо и прозрачный бульон. А так, как на видео, это будет некая мутная субстанция. а не бульон и безвкусное мясо.
А об овощах "на терку" вообще не комментирую. Так не делают даже ленивые хозяйки. Да и с капустой явно перебор. Так крупно, даже свиньям не шинкуют.

[R3VA]

Рецепт - как "весело" ,за раз, потратить около 2000 кКал

Зима в разгаре , выходной день , пробежать лыжный марафон 50 км (коньком)

"шеф-повар" 1м80см , 96 кг , 51 год , стаж "катания" 5-6 лет (общий "накат" в течении двух месяцев (дек, янв) около 600 км)

[UA9FAL]

Зима в разгаре , выходной день , пробежать лыжный марафон 50 км (коньком)

Действительно, RV3A ПАПА МОЖЕТ такое, о чем некоторые папы даже подумать не могут

[UA9FAL]

Несколько слов о борще...

О водке слов чуть больше и как душевно написано...

«Нажраться» водки — дело постыдное и некрасивое. Водку нельзя «жрать», водку нужно «кушать». Не даром так аппетитно звучит старинная фраза: «откушать водочки».

Именно «откушать». Никакой другой крепкий напиток в мире, кроме водки, не вызывает после выпивания желания смачно и аппетитно крякнуть и немедленно закусить выпитое.

Водка — это единственный крепкий напиток, который пьётся в процессе трапезы, который требует еды. Русская водка, а главное, правильные способы её принятия вовнутрь, по-прежнему остаются нашим национальным достоянием и частью непостижимой русской души.

И никогда бельгиец, который варит лучшее в мире пиво, или француз-винодел из Бордо, с большими, чёрными от работы руками, или маленький, потный мексиканец, который гонит из кактусов золотистую, ароматную текилу, или худой, бледный шотландец, твёрдый, как дубовая доска, и пропитанный виски, как дубовая бочка, не узнают гениального, удивительно сильного и при этом сложного вкуса глотка холодной водки из старой, гранёной рюмки, оставшейся ещё от деда… Рюмки, выпитой в субботу после бани… После того, как несколько друзей мужиков… Или когда дед, батя и пара сыновей после покоса… Или когда два брата после долгой разлуки встретились, затопили баньку, долго парились, выходили на воздух покурить или прыгнуть в снег… А потом снова парились… А в доме женщины накрывали стол, суетились… И вот мужики в чистом исподнем, с взъерошенными волосами, шумно дыша и громко говоря вваливаются в дом… Лица румяные, выбритые, лампочка отражается на блестящих кончиках носов… Садятся они за стол, немедленно наливают по рюмочке и со словами

«ну… дай нам Бог…» смачно выпивают, крякают и, выхватив из глубокой тарелки по варёной, рассыпчатой картофелине, закусывают жадно… Кто, кроме нас, поймёт, о чём идёт речь…

А каков вкус водки, которую пьёшь под свеженинку, когда забили первого осеннего поросёнка? Или под первые солёные грузди в этом сезоне… А под рыжики? Да ещё, если уже рюмка налита, грибок на вилочку наколот, и вдруг обнаруживается, что сметаны на столе нет.

Хозяйка бежит за сметаной, водка согревается, полный рот слюны… Но без сметанки-то нельзя. И вот сметана, и вот рюмка запрокинута, и вот гриб щедро выкупан в холодной, ещё почти твёрдой, из холодильника, хорошей сметане, и вот хруст во рту… Кто в мире знает такое?

А какой напиток можно выпить под разогретый вчерашний суп… Прийти после работы в четверг усталым, за окном начало марта. Усталость, предпростудное состояние, на работе всё в каком-то затяжном проблемном состоянии, перетекающем из одного в другое… Но в холодильнике кастрюлька со вчерашним куриным супом с клецками… Нет, лучше с борщом… Нет, борщ или солянка — это слишком предсказуемо и типично. Вот! Рассольничек с перловочкой на дне кастрюли! Вот суп разогревается, достаёшь початую бутылочку из холодильника, рюмочку из шкафа… Отрезаешь кусочек чёрного хлеба… А пообедать днём толком не получилось… А потом выпиваешь почти подряд две рюмки, немного супа… Проходит 5?7 минут, и ты чувствуешь, как в усталую и тяжёлую голову приходит тёплая пуля! Она входит медленно и откуда-то сбоку в висок… Тяжесть и раздражение отступают, и накрывает волной нежности к домочадцам, если такие есть, ну, а если нет, то ко всему остальному человечеству.

Как такое объяснить норвежцу или португальцу? А водка на сентябрьском пикнике из пластикового стаканчика под шпроты, вынутые двумя пальцами из банки? А штрафная за опоздание к столу под солёный чуть-чуть с газком огурец? А водка из маленького, кислого на вкус металлического походного стаканчика ночью у реки и под уху… Да мало ли?

Вот это всё главные составляющие бесконечного коктейля. Коктейля, состоящего из наших, сугубо наших, жизненных ситуаций, привычек, ритуалов, городов, деревень, рек, озёр, праздников, свадеб, поминок, дней рождений и кристин, горестей и радостей, встреч, расставаний, одиночества, дружбы… и водки. Этой связью водки с нашей жизнью возможно и объясняется тот простой факт, что водка не выдерживается в бочках по многу лет, не хранится в пыльных бутылках в подвалах, накапливая вкус и суть. Невозможно представить себе водку урожая 1965 года, 1976, 1983, да хоть позапрошлого годов. Нелепо само предположение, что кто-то может спросить у сомелье: «Водка у вас какой выдержки? Какого, говорите, года у вас есть водка?» Это всё остальное может храниться десятилетиями: коньяки, кальвадосы, виски, ром… А водку как можно хранить? Что это за водка, которую так долго хранить кому- то хватит силы воли и характера. Это была бы какая-то подозрительная водка… Если русский человек узнает, что какую-то бутылку не выпили за много лет, он скорее решит, что это плохая водка! Нет! Водку не надо, ни к чему, нельзя долго хранить. Тот, кто долго хранит водку, скорее всего жадный и не имеющий друзей, скучный человек. Хранить водку стыдно! Но вот охладить нужно!

Только бутылка водки уместна на столе. Остальные крепкие напитки за столом... (с)

[RQ3P]

О водке слов чуть больше и как душевно написано...

А ccылочку на Евгения Гришковца скромность помешала дать?

[RW3DY]

как душевно написано...

Аж слезу пустил.....

[UC4A]

Неважно, кто автор... Душевно, до слёз истинно...

[UA9FAL]

А ccылочку на Евгения Гришковца скромность помешала дать?

Сори, но увидел в сети без ссылки. Что увидел, то и скопировал.

[RV3MP]

Зима в разгаре , выходной день , пробежать лыжный марафон 50 км (коньком)

Никогда не понимал "лошадиных видов спорта".
Пробежал 50 км, проплыл 10 км, залез на 6 км, поднял 200 кг...
Бежишь 50 км - разнеси почту или корреспонденцию, посылки доставь... бабушке, в деревню, батон хлеба принеси, "дяде Коле" за пивом сбегай...
Тужишься в тренажерке? Тягаешь тяжести? Иди грузчиком... можешь зарплату не брать... сам доплачивай.
Зима в разгаре... Надо будет "весело потратить 2000 к", возьму лопату и разгребу снег у дома, у соседей, по всей трассе...
Работают все группы мышц. Можно сжигать жир до полного изнеможения. + Люди спасибо скажут.
Любой физический труд, кроме пота, усталости, насилия над организмом, сгоревших n кК... должен приносить реальную пользу.

[RX3X]

Встань на весы, и если там ничего страшного, забей.. твое время, возможно, еще не подошло..

[UA1WBV]

Никогда не понимал "лошадиных видов спорта".
Любой физический труд, кроме пота, усталости, насилия над организмом, сгоревших n кК... должен приносить реальную пользу.

Он и приносит. Профикам- деньги, любителям - здоровье, адреналин, тестостерон. А всё вместе-наслаждение жизнью.

Никогда не понимал людей, пришедших с работы и продолжающих работать дома, на даче, на огороде. Мы работаем, чтобы жить, а не живём, чтобы работать.
По мне лучше после работы пробежать на лыжах 10-ку или летом на велосипеде проехать 30-ку.

А спасибо мне скажет мой внук, я надеюсь.

[RV3MP]

или летом на велосипеде проехать 30-ку

Когда жил ближе к работе, ходил пешком. Каждое утро 8 км. Какой то смысл есть. Идёшь по делу.
Ходить, ездить, плавать туда, куда тебе и никому не надо... от нечего делать... Не понимаю.

забей.. твое время, возможно, еще не подошло..

Илья...
Есть лишний вес, но расходовать буду по весне. Антенну ставить, ландшафт менять на участке, крышу доделывать... список большой.
Нормальная зарядка. Сезонное похудание обеспечено.
Или, встану с утра и уйду "в никуда" на 50 км... просто так... за адреналином и тестостероном. Гори оно всё огнём!
В моём понимании "Папа может": Построить дом, посадить дерево и вырастить сына.
Второй и третий пункт (х2) осилил. Остался первый.
Ничего о пробеге в тыс. км и расходу МК в день там не сказано.

[RA3DQP]

лучше после работы пробежать на лыжах 10-ку

Смотря, как работать.

[RU3YAA]

Никогда не понимал "лошадиных видов спорта".

радиовредителей .

Любой физический труд, кроме пота, усталости, насилия над организмом, сгоревших n кК... должен приносить реальную пользу.

а какая реальная польза от

Антенну ставить, ландшафт менять на участке

[RX3X]

Или, встану с утра и уйду "в никуда" на 50 км... просто так... за адреналином и тестостероном. Гори оно всё огнём!

У людей разное понимание "пеолучения андреналина", и твоя точка зрения имеет право на жизнь.
Главное - быть в ладу с собой.
Нравится уходить в никуда на 50 км? Пожалуйста!
Предпочитаешь портить ландшафт антеннами - на своем участке - сколько угодно!!