Страница 128 из 139 ПерваяПервая ... 2878118121122123124125126127128129130131132133134135138 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1,906 по 1,920 из 2082
Like Tree1112Спасибо

Тема: Папа может!

  1. #1906
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    52
    Сообщений
    21,279
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    10403
    Поблагодарил
    1025


    Это рецепт Crema di Limoncello.
    Как готовить простой лимончелло, надеюсь знают все.
    Цедра (именно цедра - желтая шкурка, без бегого) от 6-7 лимонов заливается 650-700 мл спирта, выдерживается неделю, фильтруется, сахару 400-500 гр, водой доводим до 25-30%, 10 дней на дозревание.
    Так вот.
    Полученный настой цедры фильтруем, и заливаем вот чем:
    Берем 1.5-1.6 литра молока, нагреваем, растворяем в нем 500-600 гр сахара, добавляем внильный сахар 10 гр, или ваниль кристаллическая 3 гр, еще лучше натуральную ваниль.. ну что было под рукой, то и кинул.
    Кипятить не надо, молоко у нас и так из пакетов, срок годности год..
    Охлаждаем и смешиваем с спиртом.
    Получается как на фото.
    Дегустировать можно сразу , а так лучше недельку -полторы выдержать.
    Подавать к столу из морозилки.
    Рецепт - не Устав ВС, поэтому можно поиграться с жирностьтю молока, сахаром, количеством ванили.
    Я вам говорю - потом ваши женщины будут молить вас об этом напитке
    Знатный ликерчик.
    Крепость получается примерно 25-28%
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	sss.jpg 
Просмотров:	8 
Размер:	173.8 Кб 
ID:	230663  

  2. #1907
    Экстра-класс
    Регистрация
    24.09.2011
    Возраст
    53
    Сообщений
    3,702
    Поблагодарили
    937
    Поблагодарил
    892
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    без свинины...
    И без мяса.
    Впрочем сосиски давно забыли когда в них мясо подкладывали.
    Есть такой мульт. Масяня "Зелёная кикимора" советую посмотреть.21+

  3. #1908
    Р.любитель Аватар для UA1QV
    Регистрация
    05.02.2007
    Адрес
    Вологда
    Возраст
    65
    Сообщений
    4,637
    Поблагодарили
    4244
    Поблагодарил
    2776
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    Кипятить не надо, молоко у нас и так из пакетов, срок годности год..
    Теперь папы смогут обьяснить мамам что такое за молоко нынче .
    Для начала статья, специально созданная для выкладывания сюда (с разрешения автора) https://yadi.sk/i/dnzrV1wBzKQe5A
    Более популярная https://вологда.рф/analitics/articles/24377/
    И еще одна Бактофугирование молока | MilkLife

  4. #1909
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    52
    Сообщений
    21,279
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    10403
    Поблагодарил
    1025
    Это понятно все.. Ультрапастеризованное у меня под шконкой 2 года провалялось, открыл, а оно в сметану по стенкам сбилось, наверное от штормов
    Выкинул к лешему..
    Но. Если хочется кефиру или другого кисломолочного продукта из ультрапастерезированного, то я в море вожу с собой молочный гриб, aka Тибетский гриб.
    Скисает любое пакетированное молоко, как отечественное, так и импортное
    Раньше возил закваску Эвиталия, но гриб практичнее в использовании.

  5. #1910
    Радиослушатель Аватар для voznyak
    Регистрация
    27.04.2019
    Адрес
    Москва
    Возраст
    29
    Сообщений
    10
    Поблагодарили
    5
    Поблагодарил
    0
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    без свинины...
    И без мяса.
    Впрочем сосиски давно забыли когда в них мясо подкладывали.
    ПО-моему даже мясо забыло когда оно состояло из мяса

  6. #1911
    Без позывного Аватар для SDRVPN
    Регистрация
    24.12.2015
    Адрес
    Пушкинский р-он, Мос.. обл.
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,479
    Поблагодарили
    327
    Поблагодарил
    706
    Цитата Сообщение от R7LC Посмотреть сообщение
    На медне,

    На медне- это что, на медном тазе покупал?
    Вот уж довелось сказать, воевал я с МОССАДОМ, я победил, цена стоящая, три дня пролежал на станции, в холоде без обогрева.
    Полз до укрытия, метров 30-ъ, перелом большого вертела, правой ноги. Подскользнулся, на ледяной горке, глубоко ночью. Настраивал технику ГШ, против afedri. 135 дБ и 110 дБ. Существенная разница. Подвиг Алексея Маресьева, я только чуть, чуть, прочувствовал на себе. Полное отсутствие возможности движения, зима, мороз и долгожданный зимний домик, куда надо доползти.

    Вывозила меня бригада скорой помощи, несли в шестером и т.д.

    УЧИТЕ ВЕЛИКИЙ И МОГУЧИЙ РУССКИЙ ЯЗЫК, выражение на медне означает - вчера, видимо не все, радиолюбители работают на приемника СССР - Россию, бывает слушаю Вас, кто рапорты, а кто просто поговорить любит...

    ДОШИРАК с белым хлебом, но только бульон, макароны в ведро.

    p.s. на медне готовил картошечку с аджикой, закачаетесь, аджика немножко сверху белеть начала, за раз столько не сьесть, у меня и лук закончился, а вот добавил аджики в картошечку. Слюньки по сей день текут, обжарил, да и холодное на вкус обалдеть.

  7. #1912
    Экстра-класс Аватар для RK1NA
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Петрозаводск
    Возраст
    72
    Сообщений
    4,606
    Поблагодарили
    1657
    Поблагодарил
    968
    А вот скажите мне пожалуйста гуру по плову - за что он, плов, так любит барбарис.

  8. #1913
    Экстра-класс Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,473
    Поблагодарили
    833
    Поблагодарил
    354
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    УЧИТЕ ВЕЛИКИЙ И МОГУЧИЙ РУССКИЙ ЯЗЫК, выражение на медне означает - вчера...
    Во первых, не на медне, а намедни! Что означает, на днях и не обязательно вчера.
    А во вторых, УЧИТЕ ВЕЛИКИЙ И МОГУЧИЙ РУССКИЙ ЯЗЫК!
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    p.s. на медне готовил картошечку с аджикой,
    P.S. Вам лучше побольше чаю пить под названием "Белая ромашка", а то аджика мозги сшибает...

  9. #1914
    Коротковолновик
    Регистрация
    08.09.2012
    Возраст
    66
    Сообщений
    234
    Поблагодарили
    136
    Поблагодарил
    135
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    Вот уж довелось сказать, воевал я с МОССАДОМ, я победил, цена стоящая, три дня пролежал на станции, в холоде без обогрева.
    Полз до укрытия, метров 30-ъ, перелом большого вертела, правой ноги. Подскользнулся, на ледяной горке, глубоко ночью. Настраивал технику ГШ, против afedri. 135 дБ и 110 дБ. Существенная разница. Подвиг Алексея Маресьева, я только чуть, чуть, прочувствовал на себе. Полное отсутствие возможности движения, зима, мороз и долгожданный зимний домик, куда надо доползти.

    Вывозила меня бригада скорой помощи, несли в шестером и т.д.

    УЧИТЕ ВЕЛИКИЙ И МОГУЧИЙ РУССКИЙ ЯЗЫК, выражение на медне означает - вчера, видимо не все, радиолюбители работают на приемника СССР - Россию, бывает слушаю Вас, кто рапорты, а кто просто поговорить любит...

    ДОШИРАК с белым хлебом, но только бульон, макароны в ведро.

    p.s. на медне готовил картошечку с аджикой, закачаетесь, аджика немножко сверху белеть начала, за раз столько не сьесть, у меня и лук закончился, а вот добавил аджики в картошечку. Слюньки по сей день текут, обжарил, да и холодное на вкус обалдеть.
    Специально для пропивших свои мозги. Правильно - НАМЕДНИ.
    Алексей опередил.... Пьянь меня учить будет...
    "Каждую пятницу я в го...."- Семён Слепаков.

  10. #1915
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    52
    Сообщений
    21,279
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    10403
    Поблагодарил
    1025
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    воевал я с МОССАДОМ, я победил
    еще раз сказать, что для мемуаров есть отдельное место?
    Походу, выходные вы на форуме не продержитесь..

  11. #1916
    Без позывного Аватар для SDRVPN
    Регистрация
    24.12.2015
    Адрес
    Пушкинский р-он, Мос.. обл.
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,479
    Поблагодарили
    327
    Поблагодарил
    706
    Цитата Сообщение от RA3AKF Посмотреть сообщение
    Во первых, не на медне, а намедни!
    Я с Эстонским акцентом говорю, к стати у них любимое национальное блюдо, квашеная капуста со свининой, по Русски, типа солянки, намедни я в принципе произнести не могу, только раздельно, как написал на медне.

  12. #1917
    短波 Аватар для ES4RZ ex UL7WI
    Регистрация
    18.05.2003
    Адрес
    Sillamae (KO39VJ)
    Сообщений
    10,724
    Поблагодарили
    3019
    Поблагодарил
    1883
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    квашеная капуста со свининой,
    Алексей, капусту по мульгийски (mulgikapsad) ты освоил, поэтому попробуй по субботам готовить к обеду (3 часа варится) финский гороховый суп https://www.suomesta.ru/2014/02/19/h...goroxovyj-sup/
    Хороший серо-желтый крупный не дробленый горох и к свинине для вкуса копченые свиные ребрышки или рульку в Хотьково или в другом месте найдешь.
    Суп получается густой и 2 выходных дня будешь сытым и довольным.

  13. #1918
    Экстра-класс Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,473
    Поблагодарили
    833
    Поблагодарил
    354
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    Я с Эстонским акцентом говорю...
    Это плохо.
    Мои уши только испанский акцент понимают

  14. #1919
    Радиовредитель Аватар для RU3YAA
    Регистрация
    14.12.2013
    Адрес
    Три (?) сестры
    Возраст
    51
    Сообщений
    2,874
    Поблагодарили
    1515
    Поблагодарил
    7703
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    к стати
    К чьей "стати"? Гуру великого и могучего!

  15. #1920
    Без позывного Аватар для SDRVPN
    Регистрация
    24.12.2015
    Адрес
    Пушкинский р-он, Мос.. обл.
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,479
    Поблагодарили
    327
    Поблагодарил
    706
    Ну Вы блин даете, целый месяц ничего не ели. Сегодня пол-курочки готовлю, с апельсинами, картошкой и луком. Два часа уже томится. По МСК 0:44. У нас традиция, готовящему бутылочка пива, два часа, бутылочку, это ж рекорд, сейчас снимать будем.

    На трапезу, по SDR сделали столько записей в Москве, стоит обмыть...

Похожие темы

  1. Может посмеёмся?
    от 4L1G в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 176
    Последнее сообщение: 18.03.2019, 01:39
  2. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.06.2012, 09:56
  3. Папа римский и ARRL
    от R8TR в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 09.06.2011, 21:15
  4. Переходник мини-джек стерео (папа) -> тюльпан (мама)
    от Ufnao в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 29.01.2009, 23:19
  5. Кто может просветить???
    от RD3ZE в разделе Продавцы и покупатели
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.05.2006, 17:25

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
Яндекс.Метрика