Домашнее виноделие, вискокурение, пивоварение. Кто не в теме - просто читаем.

[RA3DQP]

такие коньяки кто нибудь пил?

Цена?
Позавчера начал бутылку "Старый Крым. Чёрный дуб", 4 звезды, привезли из Крыма в подарок. Вроде, ничего, мягкий. И запах не вызывает отвращения. Но привык к французскому, отвыкать не буду.

[R3DE]

Это легко поправить)))

да...
пойти антенны поделать

[UA8U]

Но привык к французскому, отвыкать не буду.

Цена?

[RX3X]

да...
пойти антенны поделать

Обожди, на выхи снегу навалит, с ветром.. вот тогда и пойдешь..

- - - Добавлено - - -

Цена?

ХО

[UA8U]

ХО

???

[RX3X]

???

Extra Old. Очень.. очень старый коньяк..
Еще есть Hors d’Age, типа еще старее, практически без рамок времени, но больше 6 лет, и верхней временной границы нет
Цена дело третье.
Приведенный пример выше с 10-летним Тбили, он, например, стоит полторы тыщщи, а Ремми Мартин VSOP - около 6 тыр сейчас.

[UA8U]

Я спрашивал цену коньяка, к которому привык RA3DQP.

- - - Добавлено - - -

пример выше с 10-летним Тбили, он, например, стоит полторы тыщщи,

Цены разные, смотря где покупать. p.s. прям по полной нахвалили, надо попробовать. Он и в таких бутылках есть, правда не знаю в чём отличие.

[RX3X]

Я спрашивал цену коньяка, к которому привык RA3DQP.

Что даст знание цены? Размер кошелька?
Тем более, импорт сейчас подорожал..
Если Михаил скажет марку коньяка, это даст больше информации о его вкусе.
На вашем фото коньяк тоже 10-ти летний. Но есть надписи на русском языке на фабричной этикетке.
Это может означать, что партия именно для России, возможно (но не обязательно) и разлит в России.
Если вся необходимая информация на русском языке напечатана на стикере, и стикер приклеен на оборот бутылки, то это может означать, с высокой долей вероятности, что он разлит в Грузии, а на партию для России вручную наклеивали стикеры с инфо, требуемой российским законодательством.
Это как бы косвенный признак того, что разлит напиток на своей родине, а не привезен в бочках, и не разлит на каком-нибудь заводике в глубинке.

[UA8U]

Что даст знание цены? Размер кошелька?

Конечно нет. Уверен в том, что когда был задан вопрос:

Цена?

..Михаил не интересовался размером кошелька у Андрея, а смысл вопроса заключался в другом. Всё таки исходя из цены можно сделать, косвенный, вывод о качестве продукта.

[R3DE]

Обожди, на выхи снегу навалит, с ветром.. вот тогда и пойдешь..

)

не, у меня на снег и ветер другие приоритеты, есть несколько ульев в лесу, надо проверить как девчонки там сидят, в обычную погоду следы останутся, жду снегопада.. особо там никто кроме знакомого лесника не ходит... во всёж лучше не топтать..

[UA4NE]

Я тут давеча наткнулся в "Перекрестке" на Кизлярку. Стоит рядком виноградная, кизиловая и абрикосовая. Ну я взял все три на пробу, и не ошибся. По вкусу - ровно как уже подзабытый мною армянский арцах. Рекомендую. Самая изысканная - кизиловая, конечно, она же и самая дорогая.

[UA6CT]

пойти антенны поделать

Да не, я всё же про алкоголь. )))
Хотя антенны - тоже полезно. Я вот себя сегодня так и не заставил поделать)
-
Что касается коньяков из ex-СССР, то, при всём уважении, это
- лотерея - где разлит, из чего, во что и кем;
- 99.9% вероятность применения синтетических спиртов и химии;
- абсолютно не та технология, древесина, виноград итд, что в привычных французских;
- абсолютное отсутствие критериев качества;
- практически повсеместное отсутствие контроля качества;
- и так далее.
Как ни прискорбно, у нас в стране чисто в силу особенностей законодательной базы невозможно производить качественные дистилляты, кто бы там что ни говорил. Собственно, их и нет, зато полно странных напитков, которые "мягкие" или там "приятно пьются", и которые население считает коньяками и проч.
Коньяк не может стоить 500-700р. Это абсолютно исключено - чисто экономически. Но и более высокая цена - вовсе не гарантия качества или защита от подделок. Я как-то траванулся довольно недешёвым, купленным в очень хорошей торговой сети 18-летним Акентошеном, он оказался поддельным. Но всё же вероятность нарваться на палёный Фрапен или Круазет гораздо ниже вероятности загибаться от напитка с этикеткой на русском языке.
Кстати, в выборе между коньяком и вискарём из одной ценовой категории, лично я рекомендовал бы виски - он значительно менее токсичен (коньяк - просто ппц какая отрава с точки зрения состава, там и изоспирты, и всякие радости типа высокой концентрации фурфурола, и эфиры-альдегиды в рекордных количествах).

[RA3DQP]

Цена?

Francois Voyer VSOP - около 5200 р/0.7 л. Этого же дома, но Napoleon - кажется, 9 тыс с чем то. - его редко беру. Но этот же Voyer даже VS весьма неплох, ещё и при акциях цена меньше 2 тыс. Кстати, этикетка на русском языке, наклеенная с противоположной стороны бутылки в России это просто требование наших нормативов - информация должна быть на русском. А про 500-700 р. за 0,5 согласен полностью с UA6CT.

[UA8U]

около 5200 р

9 тыс с чем то.

За такие деньги, как мне кажется, можно купить коньяк и ex. СССР, качеством не хуже перечисленных Вами.

[RX3X]

За такие деньги, как мне кажется, можно купить коньяк и ex. СССР, качеством не хуже перечисленных Вами.

Конечно.
Но есть несколько моментов.
Этот коньяк еще нужно найти, т.е. быть уверенным, что тот-же условный магаз "Красное и Белое" не закупает (или ему втюхивают) контрафакт.
Далее, вопрос качества - немного спорный, каждый вкладывает в него свой смысл. Как верно было подмеченно, копеечные ароматизаторы творят прям чудеса, и средний обыватель, как я например, с трудом отличат ароматизатор от коньяка, а подавляющее большинство населения вообще не отличит. Зато любой отличит паленую водку от хорошей. Потому что (наверное) водка - стала нашей традицией, и даже мало и умеренно пьющие в состоянии отделить кокашко от конфет.
С коньяком и виски все ровно наоборот..
Ну и дело вкуса, конечно.
Реми Мартин vsop хороший коньяк, но и грузинский неплох. У каждого свои почитатели, и споры между ними о нотках аромата со стороны покажутся бредом сивой кобылы



Вроде оба коньяки, но сильно разные.