Страница 65 из 139 ПерваяПервая ... 155558596061626364656667686970717275115 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 961 по 975 из 2082
Like Tree1112Спасибо

Тема: Папа может!

  1. #961
    Экстра-класс Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    65
    Сообщений
    2,899
    Поблагодарили
    2137
    Поблагодарил
    1447
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    Только честно, кто своё детство помнит. На медне купил сыр Гауда, со скидкой, 299 за кг, пришёл домой, а там две цифирки 30. Коллекцию собирал, вернее, когда моя мама сыр приносила, со всех сторон осматривал, и орал в магазине, маиа вот тот, с циферками. Я лет сорок не видел их, детство вспомнил. Гуглить я не стал, на Ваше усмотрение, по поводу маркировки...
    Где здесь папа и что он может? Ничего не понял

  2. #962
    Рецидивист - синдикалист
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,889
    Поблагодарили
    3892
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Где здесь папа и что он может?
    Папа своё дело уже сделал. Теперь другим расхлёбывать.

  3. #963
    Рецидивист - синдикалист
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,889
    Поблагодарили
    3892
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от RZ3DOH Посмотреть сообщение
    мясо должно быть обжаренное
    Вот против рыбы - и слова не скажу. Красиво и правильно.
    А шашлык... Ну не жарят его! ПЕКУТ НАД УГЛЯМИ. Лишний жир капает вниз, туда ему и дорога, а мясо доводится до такой готовности - кому какая нужна.
    И запивается. Сухим-полусухим ( опять же на любителя ) красным вином. Прохладным.

  4. #964
    Экстра-класс Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,474
    Поблагодарили
    833
    Поблагодарил
    354
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Где здесь папа и что он может? Ничего не понял
    Хотел тебе посочувствовать, но сам никак не въеду...

    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    Вот против рыбы - и слова не скажу. Красиво и правильно.
    Может я не совсем в тему, тогда извини, но шашлыка из рыбы не бывает.
    Так же как шашлык из курицы - это утопия. Нет, конечно, обозвать можно хоть осетрина табака...

    А шашлык... Ну не жарят его! ПЕКУТ НАД УГЛЯМИ. Лишний жир капает вниз, туда ему и дорога, а мясо доводится до такой готовности - кому какая нужна.
    И запивается. Сухим-полусухим ( опять же на любителя ) красным вином. Прохладным.
    Пекут в печке, жарят на сковородке, а на углях что делают? Прошерстил инет и, все-таки, шашлык жарится.
    А вот если кусочки мяса завернуть в фольгу, то это уже будет запечённое мясо, а не шашлык.
    Еще один интересный момент, шашлыком является мясо поджаренное с помощью шампуров.
    Если тоже самое мясо поджарить с помощью решетки, то это уже будет барбекю.
    Ну а запивать, кому как нравится... ну или что наливают

  5. #965
    Рецидивист - синдикалист
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,889
    Поблагодарили
    3892
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от RA3AKF Посмотреть сообщение
    шашлыка из рыбы не бывает
    Там на фото рыба коптится. Как по мне - всё правильно: угли, опилки... Что тут говорить.
    А шашлык... Процесс жарки - это в масле на сковороде. Тоже вкусно, но не шашлык. На шампурах или решётке - да не особо то и важно. Главное БЕЗ лишнего масла и в горячей среде. На углях - в лучшем случае.

  6. #966
    Экстра-класс Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,474
    Поблагодарили
    833
    Поблагодарил
    354
    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    Там на фото рыба коптится. Как по мне - всё правильно: угли, опилки... Что тут говорить.
    Понятно. Тогда извини, высказался не в тему.
    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    А шашлык... Процесс жарки - это в масле на сковороде. Тоже вкусно, но не шашлык.
    Вне всяких сомнений! Даже если и без масла, все одно уже не шашлык.
    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    На шампурах или решётке - да не особо то и важно. Главное БЕЗ лишнего масла и в горячей среде. На углях - в лучшем случае.
    Согласен, не особо и важно, но различие есть и в виде, и во вкусе. Раньше я и сам на это внимание не обращал, а вот тут заметил.
    На шампурах вкуснее. И только на углях - это априори
    Дело вкуса, но для себя заметил, шашлык должен быть слегка недожаренным и из слегка подтухшего мяса.
    Т.е. когда мясо только-только и чуть-чуть дало запах.

  7. #967
    Экстра-класс Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    65
    Сообщений
    2,899
    Поблагодарили
    2137
    Поблагодарил
    1447
    Цитата Сообщение от RA3AKF Посмотреть сообщение
    шашлык должен быть слегка недожаренным и из слегка подтухшего мяса.
    Т.е. когда мясо только-только и чуть-чуть дало запах
    Это все в генах от предков осталось... Надо дров собрать, костер без спичек развести, да и тушу мамонта без холодильника проблематично сохранить.

  8. #968
    Рецидивист - синдикалист
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,889
    Поблагодарили
    3892
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от RA3AKF Посмотреть сообщение
    когда мясо только-только и чуть-чуть дало запах.
    А вот тут его - на угли с опилками. КОПТИТЬ. И пива... пива.... пива........

  9. #969
    Мастер Аватар для RZ3DOH
    Регистрация
    19.01.2005
    Адрес
    Замкадье
    Возраст
    52
    Сообщений
    817
    Поблагодарили
    286
    Поблагодарил
    509
    Цитата Сообщение от RA3AKF Посмотреть сообщение
    Может я не совсем в тему, тогда извини, но шашлыка из рыбы не бывает.
    А мне вот все равно как это блюдо называется, главное - что вкусно!!! В конце восьмидесятых-начале девяностых неоднократно бывал по работе в Азербайджане, одним из популярных блюд там был шашлык из белуги, но местные ее за рыбу почему то не считали))))
    Проверенный неоднократно рецепт шашлыка(или барбекю, или... в общем назовите как кому нравится) из рыбы:
    - порционные куски филе на коже не мелкого(от 4 кг и более) сазана, карпа или сома положить в кастрюлю или тазик, добавить соль, перец, репчатый лук, много нарезанных помидор, порезанную зелень(укроп, петрушка, лук), лаврушку. Все хорошо перемешать, накрыть полотенцем, поставить в тень мариноваться часа на два-три. Жарить на углях, лучше использовать решетку, но можно и на шампурах.

  10. #970
    Без позывного Аватар для SDRVPN
    Регистрация
    24.12.2015
    Адрес
    Пушкинский р-он, Мос.. обл.
    Возраст
    54
    Сообщений
    1,479
    Поблагодарили
    327
    Поблагодарил
    706
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Где здесь папа и что он может? Ничего не понял
    Пластмассовые циферки в детстве от маркировки сыра собирал, их вдавливали на заводе в готовый брикет или круг сыра. Вот и всё... Про еду вроде некуда больше, вот папа и может.
    Удаленный и управляемый от черты города SDR приемник это Власть и Оперативность.

  11. #971
    Экстра-класс Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,474
    Поблагодарили
    833
    Поблагодарил
    354
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Это все в генах от предков осталось...
    Значит во мне проснулся зов древних предков!

    Цитата Сообщение от UT3IM Посмотреть сообщение
    А вот тут его - на угли с опилками. КОПТИТЬ. И пива... пива.... пива........
    Тоже совсем не плохо

    Цитата Сообщение от RZ3DOH Посмотреть сообщение
    А мне вот все равно как это блюдо называется, главное - что вкусно!!!
    В общем-то согласен, дело не в названии, но если подходить принципиально... не будет коробить, если
    кто-то транзистор будет настойчиво и упорно называть двойным диодом? Или, скажем, пельмени называть мантами?
    В конце восьмидесятых-начале девяностых неоднократно бывал по работе в Азербайджане,
    Мне тоже в конце 80-ых частенько приходилось летать в Азербайджан. Правда не по работе, а дорогим гостем из столицы.
    Да... были времена... белая волга к трапу, каждый день шикарные застолья, "накрытая поляна" прямо в горах у источника...
    Такое никогда не забудешь. Все-таки родной дядя одного очень близкого мне человека, в то время занимал пост транспортного
    прокурора республики...

  12. #972
    Экстра-класс Аватар для UA9FAL
    Регистрация
    08.09.2008
    Адрес
    Пермь
    Возраст
    65
    Сообщений
    2,899
    Поблагодарили
    2137
    Поблагодарил
    1447
    Цитата Сообщение от SDRVPN Посмотреть сообщение
    Вот и всё... Про еду вроде некуда больше, вот папа и может
    Вот теперь понял. Есть папа и ясно что он может.
    Вообще, хорошо жить в обратную сторону

    Жизнь в обратном направлении
    Представьте себе, как прекрасна была бы жизнь, если бы протекала в обратном направлении. В самом начале несколько хорошо одетых людей вносят тебя в ящике и ты сразу оказываешься на пиру. Живешь себе спокойно стариком в домике, получаешь пенсию, и молодеешь.
    Потом начинаешь работать, поработав лет 40 познаешь прелести жизни, пьешь все больше алкоголя, все чаще идешь на вечеринки, все чаще влюбляешься, и потом идешь в институт. Потом идешь в школу, к тебе предъявляют все меньше требований, у тебя все больше времени на игры, становишься все меньше, пока не попадаешь в мамин животик, где плаваешь себе в тепле 9 месяцев, вслушиваясь в успокаивающий ритм бьющегося сердца, пока однажды - БАЦ, и твоя жизнь заканчивается оргазмом!

  13. #973
    Рецидивист - синдикалист
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,889
    Поблагодарили
    3892
    Поблагодарил
    1415
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Жизнь в обратном направлении
    Какой ужас!

  14. #974
    Экстра-класс Аватар для RA3AKF
    Регистрация
    02.09.2003
    Адрес
    Москва
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,474
    Поблагодарили
    833
    Поблагодарил
    354
    UA9FAL А можно тумблер перещёлкнуть где-нибудь на уровне института?

  15. #975
    Р.Л. Аватар для UR5CBZ
    Регистрация
    07.12.2008
    Адрес
    KN59rr
    Возраст
    68
    Сообщений
    6,150
    Записей в дневнике
    2
    Поблагодарили
    2571
    Поблагодарил
    1197
    Цитата Сообщение от UA9FAL Посмотреть сообщение
    Где здесь папа и что он может?
    Может копать,а еще что?,может нЕ копать.

Похожие темы

  1. Может посмеёмся?
    от 4L1G в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 176
    Последнее сообщение: 18.03.2019, 01:39
  2. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.06.2012, 09:56
  3. Папа римский и ARRL
    от R8TR в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 09.06.2011, 21:15
  4. Переходник мини-джек стерео (папа) -> тюльпан (мама)
    от Ufnao в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 29.01.2009, 23:19
  5. Кто может просветить???
    от RD3ZE в разделе Продавцы и покупатели
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.05.2006, 17:25

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
Яндекс.Метрика