Папа может!

**UR5ENJ** · 27.04.2016, 23:35

Сообщение от N2HO

Я последнее время засаливаю часто филе лосося...

Бесы! Бесы чревоугодия погубят радиолюбительство!

С неделю тому зашел в рыбный отдел... Ну, с кем не бывает... Взгляд остановился... на филе рыбном. Весьма, скажу я вам! Перевёл взгляд на ценник - и в голове стали мелькать мысли... разные. Ага, вот она, нужная: "Соль - белая смерть! (Или сахар? Ну, короче, - обе они.) И разом вспомнилось: идёт шестой день по получении пенсии, а финансы уже готовы "петь романсы". И стало мне легко и весело! И сделал я на оставшиеся деньги заказ на радиодетали - и вот они, на столе у меня. Как-раз на два крайних проекта, почти всё, чего не доставало. Подумал я - и укрепился в мысли: Во что бы превратился тот кусок филе в результате жизнедеятельности моего организма? Правильно, в то самое. А деталюхи? А они превратятся в походный RX и измерительній прибор... Да ещё и на трансивер потихоньку затариваюсь... Шикарный корпус подарили. А вы говорите - филе...
З.Ы. Пост прошу воспринимать с юмором, а не как призыв к бичеванию плоти..

**UR0ET** · 27.04.2016, 23:50

Сообщение от UR5ENJ

Пост прошу воспринимать с юмором, а не как призыв к бичеванию плоти..

Упаси Боже! Ибо Пост сейчас самый сурьезный! Великий Пост! Да еще и Страстная седьмица оного. Вот Пасха будет - тогда и разговеемся!

Кстати, о картошечке жареной вспоминали... Нужно будет в воскресенье сделать. На полотенце. Давно не делал....

**RT5T** · 03.05.2016, 07:06

На даче вчера времени на шашлык машлык не было, но как же без мангала? Дети не простят. Решили сосиски пожарить на решетке. Обычно я их надрезаю, а тут проявил креатив. Вырезал на них имена. " Именные сосиски". Сфоткать не успел. сметелели моментально! Идея прижилась!

**RU4A** · 15.05.2016, 14:30

Рецепт: 1- замариновать
2- поставить в духовку
3- сесть за трансивер

Название: Screenshot_34.jpg
Просмотров: 1646

Размер: 54.6 Кб

**RX3X** · 15.05.2016, 15:23

да... Папа - может!!

**UR5CBZ** · 15.05.2016, 17:48

Сообщение от RU3TJ

Именные сосиски".

Дмитрий,Вы случайно не пластический хирург?.
Поделитесь опытом.У меня есть сардельки,попробую.

**RT5T** · 15.05.2016, 19:24

Как и обещал.
В СТУДИЮ!!

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20160507_173602.jpg
Просмотров: 47
Размер: 1.64 Мб
ID: 163739

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20160507_174003.jpg
Просмотров: 47
Размер: 1.40 Мб
ID: 163740

Идея прижилась!

**R2LAC** · 15.05.2016, 19:40

3- сесть за трансивер
4-звать VK0 сотней Ватт

**RT5T** · 15.05.2016, 19:44

Сообщение от RU4A

Рецепт: 1- замариновать
2- поставить в духовку
3- сесть за трансивер

Аффтар ЖЖОТ!

**RN5A** · 06.10.2016, 16:17

Не секрет, что мужчины это лучшие повара. Предлагаю выставлять рецепты С ФОТО !!! своих рецептов. ПЕРЕПОСТЫ будут удаляться. И так начнем

Как то раз Очень захотелось отведать мант, а очень, значить срочно, быстро и прям сейчас, не стал я прибегать к обычной процедуре а воспользовался своим старым рецептом.

Пельменное тесто (ледяная вода, соль мука).

Раскатываем в тооооненький пласт, выкладываем фарш на пласт (плотненько) (у меня фарш был из зайчатины с луком, петрушкой и заячьим жиром, посыпаем специями, черным перцем, и закручиваем в рулет.

Кладем наш большой мант на смазанную решетку и отправляем в мантоварку. 20-25 минут, и можно выкладывать. не забудьте смазать топленым сливочным маслом.

Много времени спустя, узнал, что такое блюдо зовут Ханум

...эх блин, а я думал я его изобрел

Название: big.jpeg
Просмотров: 674

Размер: 45.9 Кб

Приятного !!! 73!

**RX3X** · 06.10.2016, 16:21

Сообщение от RN5A

ПЕРЕПОСТЫ будут удаляться. И так начнем

Все уже придумано до вас..

http://forum.qrz.ru/278-drugie-hobbi...pa-mozhet.html

**R3DX** · 06.10.2016, 16:49

Видимо в Тинао радиолюбителям заняться больше нечем.?

**RN5A** · 07.10.2016, 14:58

Сообщение от RC3C

Еще раз отмечаюсь в теме по просьбе одного человека, вы его знаете, но не буду показывать пальцем.
Видео с поездки моей кое-куда в конце весны уходящего года:

Оригинал: https://youtu.be/QwM83f0HJIs

САМОЕ ГЛАВНОЕ В ЧЕБУРЕКАХ- ТЕСТО, от суда вопрос- ГДЕ РЕЦЕПТ ????

**UA3123SWL** · 31.10.2016, 09:36

Сообщение от RU3TJ

Аффтар ЖЖОТ!

Каким способом после такой запеканки микроволновку отмывать и вонизм в кухне ликвидировать?

**UT3IM** · 31.10.2016, 11:54

Сообщение от UA3123SWL

Каким способом после такой запеканки микроволновку отмывать и вонизм в кухне ликвидировать?

Сообщение от RU4A

2- поставить в духовку

Во время приготовления " запеканки " в духовке микроволновку - НЕ ВКЛЮЧАТЬ. Ничего и мыть не придётся. А вообще то существуют некие жидкости-пакости для очистки духовок-микроволновок от нагара жира. Да. Дорогие. Но - Искусство Требует Жертв.
*********

Сообщение от RN5A

САМОЕ ГЛАВНОЕ В ЧЕБУРЕКАХ- ТЕСТО, осюда вопрос- ГДЕ РЕЦЕПТ ????

.
Пшеничная мука высокого качества ( ОБЯЗАТЕЛЬНО ). Соль. А вот если хотите, чтоб тесто было чуть-чуть резиновым и не разрывалось при варке - то добавьте в смесь перед добавлением воды % 5 либо КУКУРУЗНОЙ МУКИ ( именно муки а не крошки ) или столько же РЖАНОЙ муки. Да и гречневая сойдёт. Тоже чуть-чуть. Подливаем воду. Месим. Получаем ТЕСТО. В полиэтиленовый кулёк его и в холодильник минут на 20-30. В камеру с температурой около 0-2 градуса, но не в морозилку !!!!
Дальше - всё. Самое ОНО для чебуреков или пельменей. Да и просто блинов нажарить на сковороде из такого теста ( только оно должно быть куда более жидким, разумеется ) для начинить смесью мяса, грибов и лука - ну очень даже очень ....