Страница 8 из 138 ПерваяПервая 1234567891011121314151858108 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 106 по 120 из 2065
Like Tree1097Спасибо

Тема: Папа может!

  1. #106
    Рецидивист - синдикалист
    Регистрация
    13.01.2003
    Адрес
    Жабомишодраківка
    Сообщений
    13,889
    Поблагодарили
    3893
    Поблагодарил
    1415
    Утро после "Дня Радио". Под грусное мычание остальных готовится кулеш... В процессе съемки смертных случаев - не было. UR6iM, во-первых - врач. Да и готовит хорошо.
    ( UT7iA, надувную антенну помнишь ? )
    Название: ПД.jpg
Просмотров: 1023

Размер: 92.4 Кб

  2. #107
    Экстра-класс Аватар для RT5T
    Регистрация
    24.03.2015
    Адрес
    Дзержинск
    Возраст
    46
    Сообщений
    4,977
    Поблагодарили
    3651
    Поблагодарил
    4768
    Цитата Сообщение от RV9UDO Посмотреть сообщение
    А с меня каждое утро каши , всякие, с разными добавками. Завтрак - начало каждого дня! И он должен быть сурьёзный, такое правило у нас в семье.
    Ну а по выходным по настроению. Готовлю всё что угодно, но особенно получается рыба и жареная картошка ... у жены тогда праздник , не потому что "свободна", а потому что вкусно.
    Каши- это хорошо! НО! У жены пунктик, каждое утро- каши, не спорю, полезны. Но каждый день- перебор! поэтому в выходные беру завтрак в свои руки. Еще одно из любимых блюд- "Горебуды".
    Горячие бутерброды. Берется белый хлеб, лучше в нарезке, сверху кружочки полукопчёной колбаски, и сверху ОБИЛЬНО ( обильно, Карл) посыпается тертым сыром. Самый цимус, когда горебуды кончились, отковыривать от протвиня "сырные чипсы"- хрустящие корочки зажаренного сыра.
    З.Ы. а картофан жарить "как надо" - мужское дело!

    ( жена говорит, что покорил ее в ТО время жареной курицей и картошкой),если б знала тогда! Разговоры о троих детях посчитала фигнёй, а теперь куда с трема денешся!
    Последний раз редактировалось RT5T; 16.11.2015 в 11:49.
    73! Дмитрий. Since 1988 as UA3TJW
    "RX, or NOT Tx!" Дожили! Теперь я и в инстаграме RU3TJ Так и до FT8 не далеко

  3. #108
    Экстра-класс Аватар для RK1NA
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Петрозаводск
    Возраст
    72
    Сообщений
    4,511
    Поблагодарили
    1607
    Поблагодарил
    925
    То ли все у плит/мангалов стоят.
    То ли уже наелись.
    ...
    По секрету.
    Финский (сухой) посол красной рыбы.
    Нынче у нас это форель, её до дуры, но дорожает такими темпами...
    ...
    Разделывают рыбу с хребта, удаляют кости.
    Голова, хребет, плавники и хвост на уху.
    ...
    Три части соли, одна часть сахара (если сахар в кусках - непременно размолоть ).
    Обильно, но без фанатизма, тушка обсыпается смесью соли с сахаром.
    Можно немножко "повтирать", но не обязательно.
    Положить несколько веточек укропа.
    Можно сухим подсыпать.
    Сложить тушку как она была и плотно завернуть в ХБ тряпочку.
    Так что бы слоя три-четыре было.
    Эту "мумию" ложим в холодильник.
    Если "потёрли" соль, через пару дней можно поедать.
    Обычно три-четыре дня.
    Хранить можно наверное недели две-три, но это трудно, очень кушать хочется.
    ...
    О сахаре в этом рецепте.
    Любой кулинар вам скажет что это для вкуса, усиления вкуса.
    А современный чухонец добавит - сахар делает выделяемый рыбой сок сиропообразным,
    что не дает последнему вытекать из покровов "мумии".
    ...
    Насчет "секрета" в третьей строке моего поста это я так, для рекламы.

  4. #109
    Dark Mass Cardinal Аватар для RC3C
    Регистрация
    07.04.2002
    Адрес
    Новая Москва, Троицк, Коммунарка
    Возраст
    42
    Сообщений
    7,501
    Записей в дневнике
    8
    Поблагодарили
    1447
    Поблагодарил
    5203
    Еще раз отмечаюсь в теме по просьбе одного человека, вы его знаете, но не буду показывать пальцем.
    Видео с поездки моей кое-куда в конце весны уходящего года:


    Оригинал: https://youtu.be/QwM83f0HJIs

  5. #110
    Мастер
    Регистрация
    02.11.2008
    Возраст
    53
    Сообщений
    808
    Поблагодарили
    291
    Поблагодарил
    118
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	рыб.jpg 
Просмотров:	82 
Размер:	765.3 Кб 
ID:	152596
    Иваси, горбуша это всё бурЖуинская еда.
    Вот мой ответ кАпиталистам
    Лещики запечённые в духовке.

  6. #111
    Радиослушатель
    Регистрация
    04.11.2012
    Возраст
    60
    Сообщений
    18
    Поблагодарили
    16
    Поблагодарил
    16
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	DSC03244.JPG 
Просмотров:	141 
Размер:	1.29 Мб 
ID:	152650

    Вот на этом пароходике Илья (который RX3X ) ловит всем рыбку( селедку и минтайчик).
    На рубке два иллюминатора- радиорубка(где все контролируется и банятся некоторые).
    Ниже палубой второй иллюминатор с кормы -каюта(где кушают всякие вкусняшки).
    Надо будет сказать Илье что бы помахал ручкой следующий раз.
    Снимок сделан 3 часа назад.

  7. #112
    радиолюбитель Аватар для RU4A
    Регистрация
    24.12.2012
    Адрес
    Гурово
    Возраст
    56
    Сообщений
    2,873
    Поблагодарили
    967
    Поблагодарил
    911
    Правильно мне в детстве говорил преподаватель по радиотехнике- настоящий радист должен уметь всё. И водопровод починить, и щи сварить.

  8. #113
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    52
    Сообщений
    21,256
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    10352
    Поблагодарил
    1024
    Цитата Сообщение от RU7D Посмотреть сообщение
    Вот на этом пароходике Илья
    Завтра тебя сфотаю

  9. #114
    Начинающий
    Регистрация
    04.03.2014
    Сообщений
    83
    Поблагодарили
    24
    Поблагодарил
    66
    Посмотрел посмотрел я на Ваши творения)))
    И решил сам выложить из крайних приготовлений, предъистория сельдь не ем. вместо сельди кета слабосоленная (сам солил), а блюдо исходное сельдь под шубой, меняем рыбу на кету.
    Да сельдь не Ем , перекормили в детстве.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_006.jpg 
Просмотров:	81 
Размер:	369.4 Кб 
ID:	152658
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_007.jpg 
Просмотров:	75 
Размер:	366.1 Кб 
ID:	152659
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_008.jpg 
Просмотров:	84 
Размер:	390.4 Кб 
ID:	152660
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_010.jpg 
Просмотров:	66 
Размер:	346.7 Кб 
ID:	152661
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_011.jpg 
Просмотров:	80 
Размер:	408.9 Кб 
ID:	152662
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_012.jpg 
Просмотров:	77 
Размер:	364.9 Кб 
ID:	152663
    А это то что осталось от тех кто был против и только за классический рецепт.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_016.jpg 
Просмотров:	69 
Размер:	383.2 Кб 
ID:	152664
    А вот закусочка тоже сам мешал, масло растительное, перчик, лимон, лавровый лист.
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_013.jpg 
Просмотров:	72 
Размер:	435.9 Кб 
ID:	152665
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_014.jpg 
Просмотров:	76 
Размер:	402.0 Кб 
ID:	152666
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	WP_20151117_015.jpg 
Просмотров:	67 
Размер:	452.3 Кб 
ID:	152667

  10. #115
    Экстра-класс Аватар для RK3AW
    Регистрация
    14.07.2010
    Адрес
    МСК/Iksha
    Возраст
    51
    Сообщений
    2,559
    Поблагодарили
    976
    Поблагодарил
    757
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    Попробуем что мы готовим.
    Может еще и наши жены тайком будут посещать эту тему.
    Илья, обычно в соцсетях подобные фотки выкладывают именно наши потенциальные "!жёны!"
    ...
    Правда через неделю, почему то, у них же на странице появляются вопросы типа: "как похудеть за пол часа до начала пляжного сезона?!?!"
    ...
    Неее, ну ладно - я худой! А об остальных (в том числе о своих лишних кг) ты как-будто не подумал (?)
    Только в России *опа — это не часть тела… а событие.
    А "полная *опа" — так вообще комплекс мероприятий!!!

    Радиолюбитель, помни! - Каждая связь проведенная на КВ экономит трафик твоему провайдеру интернета! © RK3AW

  11. #116
    беспартийный Аватар для UA1NAN
    Регистрация
    06.08.2007
    Сообщений
    689
    Поблагодарили
    361
    Поблагодарил
    340
    Радиокурочка
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	P1020296.JPG 
Просмотров:	76 
Размер:	1.29 Мб 
ID:	152702

  12. #117
    SWL с HAM-лицензией Аватар для R2LAC
    Регистрация
    10.12.2010
    Адрес
    Сафоново
    Возраст
    48
    Сообщений
    1,810
    Поблагодарили
    623
    Поблагодарил
    1234
    Это она от 144 так запеклась?

  13. #118
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    52
    Сообщений
    21,256
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    10352
    Поблагодарил
    1024
    Цитата Сообщение от R2LAC Посмотреть сообщение
    Это она от 144 так запеклась
    Для достижения равномерной румяной корочки провести несколько раз антенной над не прожаренным участком.

  14. #119
    Экстра-класс Аватар для RK1NA
    Регистрация
    25.01.2006
    Адрес
    Петрозаводск
    Возраст
    72
    Сообщений
    4,511
    Поблагодарили
    1607
    Поблагодарил
    925
    Можно прекращать/запрещать любые темы.
    Тем более что в этой кухне живЁт самый что ни на ест запретитель.
    Тем не менее.
    ...
    Кто то здесь сказал о вкусной щуке.
    Поскольку щука поедалась в Карелии, то и речь о карельской кухне.
    ...
    Что бы не было подозрений - сам то я западенец.
    Но большую часть жизни (надеюсь) прожил в Карелии.
    ...
    Та к вот.
    Когда найдете в интернете большую кучу рецептов карельской кухне - не верьте этой куче.
    В смысле это наверняка вкусно.
    Но от карельской кухне это далеко.
    ...
    Помните как во времена прежнего царя нам вещали - черноземье (!!!!!!) - зона рискованного земледелия.
    Мы в это верили.
    Тогда поверьте в то, что Карелия была/есть зоной невозможного земледелия.
    Это чуть о геополитике.
    ...
    Сейчас на огороде в карельской деревне цветут все цветы. Ну и овощи, естественно.
    Но так стало недавно.
    Я бы сказал с появлением дачников, которые вопреки природе начали
    в той самой зоне выращивать буквально всё.
    А местные жители с удовольствием перенимали ново...введения...растения...
    ...
    Неспешно перейдём к карельской кухне.
    Исконно карельской.
    ...
    Что было у крестьян - молоко, мясо, овечки и шерсть с них.
    вот это и все что было, причём не каждый день.
    ...
    Ещё была картошка, ничего другого в деревнях не сажали.
    ...
    И ещё была рыба, которую ловили каждый день.
    Карелы умеют рыбу заготавливать, но и есть умеют каждый день.
    ...
    Вот как длинно.
    Дальше будет короче:
    - рыба (неважно какая, куски крупной или мелочь которую только из катиски вытащили)
    укладывают в большую сковороду, перекладывают не крупно нарезанной картошкой,
    немножко водички, подсолить не мешает и в печку (русскую).
    За отсутствием оной можно и на электрическую плитку.
    По готовности можно есть.
    Что то не так?
    Так вы просили карельский рецепт.
    Нынче в тех же деревнях в эту сковородку добавят лаврик, перчик,....
    ну и все что по вкусу.
    ...
    Вот скажете, что за рецепт.
    А вы попробуйте, в сковородочке много рыбы, картошечка (лучок и прочее что вы к карельскому рецепту добавите).
    Это и уха и это не уха.
    Приятного аппетита.
    Последний раз редактировалось RK1NA; 23.11.2015 в 00:05.
    RK1NA, Константин
    SDR is the future!
    Flex-6500 is now here.

  15. #120
    Р.любитель Аватар для UA1QV
    Регистрация
    05.02.2007
    Адрес
    Вологда
    Возраст
    65
    Сообщений
    4,614
    Поблагодарили
    4193
    Поблагодарил
    2742
    Цитата Сообщение от RK1NA Посмотреть сообщение
    Тем не менее.
    Тема Крыма не раскрыта и чешуей отплевываться не комильфо ((

Похожие темы

  1. Может посмеёмся?
    от 4L1G в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 176
    Последнее сообщение: 18.03.2019, 01:39
  2. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.06.2012, 09:56
  3. Папа римский и ARRL
    от R8TR в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 09.06.2011, 21:15
  4. Переходник мини-джек стерео (папа) -> тюльпан (мама)
    от Ufnao в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 29.01.2009, 23:19
  5. Кто может просветить???
    от RD3ZE в разделе Продавцы и покупатели
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.05.2006, 17:25

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
Яндекс.Метрика