Страница 33 из 164 ПерваяПервая ... 232627282930313233343536373839404383133 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 481 по 495 из 2451
Like Tree1374Спасибо

Тема: Папа может!

  1. #481
    радиолюбител
    Регистрация
    24.12.2012
    Адрес
    Гурово
    Возраст
    60
    Сообщений
    3,278
    Поблагодарили
    1186
    Поблагодарил
    1227
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    Я набираю баночку печени, чистую от глистов (в тех-же паштетах печень просто перетирают вместе с ними, поэтому их не видно
    Фу-у, блин, теперь не буду покупать.

  2. #482
    Silent Key
    Регистрация
    24.09.2011
    Возраст
    57
    Сообщений
    4,109
    Поблагодарили
    1096
    Поблагодарил
    1099
    Цитата Сообщение от RU4A Посмотреть сообщение
    Фу-у, блин, теперь не буду покупать.
    Не надо покупать в 5-орочках, Магнитах, а когда покупаете посмотрите
    на крышку внимательно... Там вся инфо.

  3. #483
    радиолюбител
    Регистрация
    24.12.2012
    Адрес
    Гурово
    Возраст
    60
    Сообщений
    3,278
    Поблагодарили
    1186
    Поблагодарил
    1227
    Цитата Сообщение от RG3B Посмотреть сообщение
    Там вся инфо.
    Про червачков?

  4. #484
    Сам себе на волне. Аватар для RU3YAA
    Регистрация
    14.12.2013
    Адрес
    Три (?) сестры
    Возраст
    56
    Сообщений
    3,530
    Поблагодарили
    2006
    Поблагодарил
    10241
    Цитата Сообщение от RU4A Посмотреть сообщение
    Фу-у, блин, теперь не буду покупать.
    Почему? Это же тот же самый белок. Да ещё и вкуснее, чем рыба.

  5. #485
    Big Gun Аватар для RT5T
    Регистрация
    24.03.2015
    Адрес
    Дзержинск
    Возраст
    50
    Сообщений
    9,316
    Поблагодарили
    8721
    Поблагодарил
    10664
    Цитата Сообщение от RG3B Посмотреть сообщение
    Не надо покупать в 5-орочках, Магнитах, а когда покупаете посмотрите
    на крышку внимательно... Там вся инфо.
    "Белок- 20 %, зрачок- 30%, банка-50%".))
    73! Дмитрий. Since 1988 as UA3TJW
    "RX, or NOT Tx!" Дожили! От Твиттера излечился, Инстаграм закрыт. Встречаемся на ПорнХабе....
    Видео пайлапов из моего шэка. И не только.
    https://youtube.com/@DXing_with_RT5T...tbwh9wvV01lGKD

  6. #486
    Very High Power Аватар для US2IZ
    Регистрация
    02.11.2006
    Адрес
    Донецк
    Возраст
    66
    Сообщений
    3,912
    Поблагодарили
    2505
    Поблагодарил
    230
    Полез специально в холодильник.
    Икра минтая, пробойная, соленая. ООО «Авистрон», Москва. (Интересно, откуда в Москве минтай?)
    Цена по городу приблизительно 55 руб. Жена любит утром с кофе.
    Икра сига. Тоже пробойная. Мне эта больше нравится. Но и цена 110 руб. А завод тот же. Ну, сиг теоретически даже в Москве-реке водиться может. Но не факт.

    Кстати, выдаю рецепт, как почти спокойно можно белковую черную или красную «икру» выдать за натуральную. В аптеке берется рыбий жир, добавляется в эту икру, досаливается… При правильно подобранной пропорции идет на «ура!»
    Количество мяса криля из банки можно увеличить вдвое, если смешать само мясо и жидкость из банки с хорошо проваренным рисом. Пропорции тоже рекомендуется подобрать на свой вкус. Это мне когда-то вьетнамцы показали.

  7. #487
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Цитата Сообщение от US2IZ Посмотреть сообщение
    ООО «Авистрон», Москва. (Интересно, откуда в Москве минтай?)
    Есть юридический адрес компании, и есть адрес изготовления.
    Не всегда совпадает.
    Рыбу мороженую вывозят с ДВ, и в центральной России на заводах уже перерабатывают.
    Логистика, блин.. так дешевле.
    И транспортные затраты, и зарплата рабочим, и все остальное..
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  8. #488
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Нехитрые бутерброды.
    Лимончик раздавить сверху - тоже неплохо.
    Тут, конечно, главное не хлеб (хотя лучше черный), и не масло.
    Главное рыба.
    Это нерка. Мясо ярко красного цвета, и немного плотнее, чем у той-же кеты, например.
    При наличии нерки или кеты, горбушу в качестве соленья, ясно дело, не рассматриваем..
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	44.jpg 
Просмотров:	6 
Размер:	359.6 Кб 
ID:	193183   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	55.jpg 
Просмотров:	7 
Размер:	460.2 Кб 
ID:	193184  
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  9. #489
    Простой любитель телеграфа. Аватар для UA0CID
    Регистрация
    20.09.2013
    Адрес
    Комсомольск-на-Амуре
    Возраст
    56
    Сообщений
    6,638
    Поблагодарили
    8569
    Поблагодарил
    6042
    Нехитрые бутерброды.
    Ну шош ты так над людями издеваешси. Аж у меня слюнки потекли)))))))))))))))))))))

    Чую, что с парахеда тебя будут сгружать талями, прям на пирс, сходня не выдержит.
    Эх - пойду хоть яичницу на сале пожарю, с зелёным луком и помидорами.
    -Наш ответ Чемберлену-!!!!!!!!
    Господь подарил нам Cэмюэля МОРЗЕ, лентяи SSB, а черти подарили нам (вернее вам) FT8.Олег UA0CID 73!

  10. #490
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Как самому сделать примерно подобное, а не покупать в гипермаркетах по бешеной цене.
    "Примерно", потому что свежую нерку или кету трудно найти, кроме мест ее произрастания, тем не менее..
    Берем разделанную тушку, и пластуем на две половинки.
    Половинки я потом заворачиваю в пакет, и в морозилку на неделю для проморозки.
    Ну привычка такая..
    Да.. магазин.. Купленную в магазине мороженую рыбину кладем не в микроволновку, и не в воду.. а на верхнюю полку холодильника, где она дефростируется сутки. К этому времени она полностью не растает, но станет относительно мягкой, которую можно аккуратно пластовать острым ножом, и при этом не превратить в тряпочку. Хребет, голову, плавниквые части можно пустить на уху.
    Соляная смесь для того, что у меня на фото: 7-8 ст.ложек соли. 1,5-2 ст.ложки сахара, и приправы для засолки рыбы из пакетиков, которые продаются в магазинах. Я пускаю два пакетика, ну и сам добавляю немного семян укропа, мятый лавровый лист, ну там перец горошек крупного помола.. еще что-то.. на любителя.. Состав пакетиков почитайте, все можно купить по-отдельности.
    Ну и натираем половинки этой смесью, укладываем в пакет шкурой наружу мясо вместе (некоторые в ткань, некоторые в пергамент. У меня нет ни того ни другого, а есть пакеты). Пакт плотненько заматываем, и в холодильник.. дней 5 нормально, периодически переворачиваем.
    Потом достаем, отошедший тузлук выливаем, обтираем, и на веревочку под вентилятор. Пара дней, и готово.
    Мясо получается в мерцу плотным, сахар придает и вкус и твердость, и ножиком аккуратно нарезаем со шкуры такими дольками.
    Хлеб, масло, рыба.
    Напитки по вкусу.
    Можно накатать рисовых шариков, и сверху положить ломтику рыбы, получится что-то отдаленно напоминающее с виду японские суши.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	66.jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	387.6 Кб 
ID:	193185   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	88.jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	475.3 Кб 
ID:	193186   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20170802_100345.jpg 
Просмотров:	7 
Размер:	347.9 Кб 
ID:	193187   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20170802_100915.jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	453.2 Кб 
ID:	193188   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	20170802_101244.jpg 
Просмотров:	6 
Размер:	474.6 Кб 
ID:	193189  
    Последний раз редактировалось RX3X; 02.08.2017 в 03:04.
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  11. #491
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Цитата Сообщение от UA0CID Посмотреть сообщение
    Ну шош ты так над людями издеваешси.
    А как вы надо мной издеваетесь в теме про Крым??
    Так и норовят все, чтоб по бану влепили..
    Это вам за Крым!
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  12. #492
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    Теперь как купить более-менее приличную рыбу, и не попасть на кокашко.
    На первом фото - горбуша.
    Снизу две - это горбуша еще вполне приличная, внизу самка, выше самец. Видно, что у самца намечается крючок на носу, и начинает расти горбик.
    А вот что наверху - уже горбыль, причем пока еще не самый страшный. От нижнего его отделяет всего примерно неделя..
    С такой скоростью происходит преднерестовая мутация.
    Самки не становятся такими страшными, но смысл тот-же, рыба перестает питаться, все соки ушли в икру и молоки, и на должно остаться на силы для захода в реку, выбор места нереста, ну и собственно сам нерест.
    Так вот, если увидите в магазине что-то подобное тому, что сверху - не берите ни в коем случае. Это практически живой труп.
    Мясо белое, и разницу в цвете самой рыбы тоже видите..
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	33.jpg 
Просмотров:	8 
Размер:	544.0 Кб 
ID:	193190  
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  13. #493
    модераптор Аватар для RX3X
    Регистрация
    18.12.2002
    Адрес
    Калуга-Город Герой!!
    Возраст
    56
    Сообщений
    26,446
    Записей в дневнике
    33
    Поблагодарили
    14727
    Поблагодарил
    1522
    А вот в корзине небольшая кетинка(внизу), и две нерки - самец и самка.
    Разница с виду небольшая, но кета видно с полосами на боку, а нерка однородная чешуя, причем если присмотреться, у нерки чешуинки практически идут в ряд, а у кеты - нет.
    На втором фото разница еще заметнее.
    По мясу - нерка ярко красное мясо, вкус с специфическим привкусом, на словах не расскажешь, и икра мелкая.
    Кета - мясо более розовое чем красное, сама рыба крупнее, и икра крупная.
    Ну и все это выловлено в неводах на восточной Камчатке, Кичигинский залив, Берингово море
    Погода.. 50/50 пасмурно, иногда дождь, иногда солнце. За бортом 15 градусов.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	22.jpg 
Просмотров:	13 
Размер:	550.8 Кб 
ID:	193191   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	99.jpg 
Просмотров:	9 
Размер:	559.5 Кб 
ID:	193192   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	77.jpg 
Просмотров:	7 
Размер:	317.3 Кб 
ID:	193193  
    Последний раз редактировалось RX3X; 02.08.2017 в 04:11.
    73! Илья aka RX3X, bubble gum, ex RA3XE, UA0FBS, W3XXL
    "Займитесь же делом каким-нибудь, хватит прожигать ценный невосполнимый ресурс (время) на пустопорожние споры.. На "Чебурашку" сходите чтоли.."(с)RX3X
    Мои Альбомы

  14. #494
    Very High Power Аватар для SDRVPN
    Регистрация
    24.12.2015
    Адрес
    Пушкинский р-он, Мос.. обл.
    Возраст
    58
    Сообщений
    1,476
    Поблагодарили
    332
    Поблагодарил
    706
    Цитата Сообщение от RX3X Посмотреть сообщение
    Теперь как купить более-менее приличную рыбу, и не попасть на кокашко.
    Так, уважаемые модераторы, раз пошла, охота. Ребята кто нибудь рыбу из города в село живой привозил, я в отпуск с 15 сентября, есть 3 200 литровые бочки. Хочу в Москве купить и засадить. Там уж не знаю как рыбалку организовать. Живая, карп, отожрется за месяц, но как довести. Мечтал на велосипеде, озеро в 10 км по Ярославке, ну а мы всегда на взводе ГАИ добро не даёт. Есть идея подскажите, не прочь на садовом участке рыбки половить, хотя и сачка достаточно. Батон хлеба на неделю хватит. Жаль надо было в марте мальков купить. Уху знаю как готовить, казан с ручкой на треноге есть. А уха, морковь, картошка, лук и пшено в меру и уха. Доброй Вам осени, но идею оставим, как Леониду Ильичу, рыбки в с/т половить, я сейчас в Эстонии работаю, всё должно быть под рукой и SDR и бочки с карпами. У меня не достроенный блиндаж, и бревна креогеновые есть, ребята с работы говорят, досками обей, и рыбу туда. Думаем.

  15. #495
    SWL с HAM-лицензией Аватар для R2LAC
    Регистрация
    10.12.2010
    Адрес
    Сафоново
    Возраст
    52
    Сообщений
    1,866
    Поблагодарили
    663
    Поблагодарил
    1322
    SDRVPN


Похожие темы

  1. Может посмеёмся?
    от 4L1G в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 175
    Последнее сообщение: 18.07.2020, 10:37
  2. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 03.06.2012, 09:56
  3. Папа римский и ARRL
    от R8TR в разделе Юмор и отдых
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 09.06.2011, 21:15
  4. Переходник мини-джек стерео (папа) -> тюльпан (мама)
    от Ufnao в разделе Радиолюбительские технологии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 29.01.2009, 23:19
  5. Кто может просветить???
    от RD3ZE в разделе Продавцы и покупатели
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 14.05.2006, 17:25

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker


Похоже, что вы используете блокировщик рекламы :(
Форум QRZ.RU существует только за счет рекламы, поэтому мы были бы Вам благодарны если Вы внесете сайт в список исключений!
как отключить
×