Наверное, это у кого браги или вина от полтонны и больше :)
Так то этих установок, как самодельных, так и заводских тьма..
Не вникал досконально, но там вроде потери великоваты, много спирта в каналью сливается.
Так-то, имея тот-же ПВК литров 160-250, за пару раз полтонны перегнать не проблема.
Я ж чачу 180 литров за раз перегнал, с жмыхом и гребнями, правда, в середине перегона невместившееся доливал, как место освободилось.
В декабре, наверное, сидр на кальвадос подоспеет, там у меня 280 литров, за два раза управлюсь.