Папа может!

**UT3IM** · 10.08.2017, 08:42

Сообщение от RX3X

Исходя из всего этого,настоящий шашлык ели 5% от заявленных..

А остальные давились чужеземным продуктом под чудным названьем БАРБЕКЬЮ ! Хотя многие и не подозревали об этом.

**RA3DEQ** · 10.08.2017, 08:56

Сообщение от RA3AKF

Если я сварю суп из грибов, а назову его харчо - бараниной от него не запахнет,

И не должно пахнуть!
Потому как харчо - это только говядина!

**RX3X** · 10.08.2017, 09:22

Началось в колхозе утро..

**R7LC** · 10.08.2017, 09:24

Сообщение от SDRVPN

Я Жиглова вспомнил по дороге домой, эх супчик бы сейчас да с потрашками.
Помидор, луковица, две картофелины немного риса и четыре сердца индейки, лавр обязательно, двух литровая кастрюля. В первый вечер я что то не распробовал, на утро перед работой еще, а вот вечером после охлаждения и последующего подогрева, прям такое нежное харчо, пожалел, что утром потянуло.

Куда Вас сударь утром потянуло? На горшок? Или в ригу? Извольте объяснить народу. А осетров надо в подвале разводить. С помощью СДРа руководить процессом. И про водочку не забудьте. А то как без неё, родимой.

**RX3X** · 10.08.2017, 09:34

Вот, из серии "Дешево и сердито", или "Мировой закусон на скорую руку"

Ингредиенты: сердечки рыб лососевых пород, лук, подсолнечное масло.
Сердечки промываем, кидаем на горячую сковородку.
Сердечки сначала отдадут воду, ее сливаем, и доливаем подсолнечного масла.
Сердечки начинают жарится, кидаем лук.
Соль, перец по вкусу.
Можно разбить пару "иичок"

В общем - закусон мировой!
По вкусу - почти куриные сердечки, только с небольшим привкусом.
Так-же и жареная печень лососевых - почти куриная, только слегка пахнет рыбой.

**RA3AKF** · 10.08.2017, 09:41

Сообщение от RX3X

Хорошо..
В ресторане "Али-Баба" в Ашхабаде я заказал блюдо, которое именовалось как "Шашлык из осетрины в лаваше".
Мне принесли осетрину, поджаренную на углях, с зеленью и лавашом.
Национальность и точное название тонко раскатанного теста я не уточнял..
Так пойдет?

Да пойдет, пойдет...

Только ты не уточнил, в каком веке сие событие произошло! В прошлом или в позапрошлом.
Когда-то и кофе был только мужского рода (как и шашлык только из мяса животного), а сейчас не поймешь какого

Кстати, название "туркменская водка" - слух не режет?

Ну если по принципу, в какой стране изготовлено, то нет.
А так, изначально, это русское ноу-хау

А до того, как была изобретена бумага, мясо заворачивали в большие лопухи, следовательно, правильный шашлык ... и так далее..

Как знать, как знать... А говорят предыдущая земная цивилизация была намного более продвинутой, чем наша и в их бумаге
краска по вкусу не отличалась

**UA1NAN** · 10.08.2017, 09:49

Сообщение от RX3X

Началось в колхозе утро..

Интересно, а что это прозрачное в стаканЕ, и почему реклама масла?

**RV3MP** · 10.08.2017, 09:50

Сообщение от RX3X

сердечки рыб лососевых пород

Ну конечно... Разбиватель рыбьих сердец.

Если, оно всё под рукой шевелится в безлимите... почему бы не наковырять...
Вот где бы взять этих сердечек... в европейской части России и представляю, какая будет цена.
Вспомнился анекдот:

Как это тебе удалось достать черную икру? - Всю ночь не спал, глаза из килек выковыривал.

Взять куриные сердечки и добавить рыбы для запаху...

**RA3AKF** · 10.08.2017, 09:53

Сообщение от UT3IM

Алаверды !
В настоящее время поджареным на углях стали называть то, что на самом деле на углях запечено.

Ну в общем-то согласен

Сообщение от RA3DEQ

И не должно пахнуть!
Потому как харчо - это только говядина!

Существует масса рецептов харчо и с говядиной, и с курицей, и с ...
Насколько я знаю, изначально харчо готовили из баранины.
Но спорить не буду, поскольку точной информацией не обладаю.

P.S. Да здравствует шашлык "ДРУЖБА"!
Рецепт: кусочек говядины, кусочек свинины, кусочек баранины... ну и кусочку осетрины на шампуре найдется место

**RX3X** · 10.08.2017, 09:54

Сообщение от UA1NAN

Интересно, а что это прозрачное в стаканЕ, и почему реклама масла?

Масло - просто такое под руку попалось, а в стаканЕ - надочто!

**RA3DQP** · 10.08.2017, 09:57

Сообщение от RA3AKF

харчо готовили из баранины

Вроде, по-грузински, "харшо" - суп из говядины.

**RK1NA** · 10.08.2017, 10:09

Закончился привезенный из соседней страны пармезан.
...
Случилось что надо было срочно поесть.
Макароны сдобренные якобы сливочным маслом и импортозамещенный сыр, потёртый.
Посыпаю им горячие макароны, а он не то что бы не плавится, а становится упругим как хорошая резина.
Поскрипывая на зубах.
...
Может существую хорошие рецепты для "наших" сыров?

**UT3IM** · 10.08.2017, 10:10

Сообщение от RA3AKF

Рецепт: кусочек говядины, кусочек свинины, кусочек баранины... ну и кусочку осетрины на шампуре найдется место

НЕПОЙДЁТЬ !

У всех этих ингридиентов различное время приготовления. К тому времени, когда говядина ( телятина ) дойдёт до нужного, свинина уже углём покроется а рыба и баранина ( козлятина ) - вобще перейдут в четвётрое агрегатное состояние. И тут уже даже НАДОЧТОВСТАКАНЕ не поможет. Не ленитесь ! ДЛЯ СЕБЯ ДЕЛАЕМ !!!

**UT3IM** · 10.08.2017, 10:13

Сообщение от RK1NA

Может существуют хорошие рецепты для "наших" сыров?

Режется небольшими кубиками. И ---> на рыбалку. Сыр - на крючок. И пусть потомки ихтиозавров икают от изжоги !!!

**RA3AKF** · 10.08.2017, 10:29

Сообщение от RA3DQP

Вроде, по-грузински, "харшо" - суп из говядины.

Грузинский не знаю.
А вообще, я же ужу говорил, на эту тему спорить не буду.
Лично для меня, харчо только с бараниной. С говядиной нет ни вкуса, ни аромата.
И кинза с говядиной по вкусу никак не вяжется.
Нет, ну я не спорю, для кого-то и соленый помидор с молоком - объеденье

Как говорится, на вкус и цвет все фломастеры разные

Сообщение от UT3IM

НЕПОЙДЁТЬ !

Еще как пойдет!
Шашлык "ДРУЖБА" готовить по усредненному времени... по числу Пи.
И тогда ваш кислотно-щелочной баланс будет в порядке!